菜刀生锈了怎么办 如何去除菜刀的锈迹

木木夕

木木夕

2016-11-24 14:12

生活中厨房烹饪时总是需要到菜刀,菜刀是常用的烹饪工具,但是时间长了,菜刀总是容易生锈,那是因为菜刀是钢制的且经常接触水,所以很容易生锈。生锈的菜刀特别钝切菜很不方便,而且食物沾了铁锈也是不能进食的。那么,如果菜刀生锈了怎么办呢?试试下面这些方法吧。

菜刀生锈了怎么办 如何去除菜刀的锈迹

1、用淘米水去除菜刀铁锈

  把生了锈的菜刀放在淘米水里浸泡一个小时,然后取出用抹布擦净即可。如果除锈不彻底可继续浸泡,直到全部去除。

2、用葱头去除菜刀铁锈

  将切好的葱头片,直接在菜刀的铁锈上磨擦,用力要大,就可以把铁锈擦掉了。

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3、用土豆或萝卜片擦洗

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  用切好的土豆片或萝卜片,黏上点细沙和水,直接在铁锈上磨擦,即可去除铁锈。

4、用软木塞和去污粉

  在菜刀上撒一些去污粉,然后把软木塞弄湿,用软木塞在菜刀上来回擦,铁锈就可以擦下来了,效果很好。软木塞用红酒瓶盖或暖水瓶盖都可以。

5、用西红柿擦洗

  将切开的西红柿或是100%的西红柿汁擦洗生锈地方,可快速去锈。

6、用食醋

  用食醋擦洗一遍,然后用温水洗,即可除掉,因为食醋中的醋酸能够中和掉菜刀表面的氧化铁,从而起到除锈的作用。

7、适量的盐

  用食盐适量,加少许水,洗擦锈处同样能够起到除锈的作用。

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