可以解酒的食物有哪些 哪些食物能够解酒

1.绿豆

　　取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

2.芹菜

　　将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、能治酒后胃肠不适等症状。

3.米汤

　　醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

4.蛋清

　　醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。

5.牛奶

　　醉酒后可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

6.藕沫

　　将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

7.生姜

　　酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。