方法一:看。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)所谓看也就是看蜂蜜的光泽以及颜色,真正的蜂蜜光亮润泽,而且比较浓厚粘稠,假的蜂蜜非常的浑浊,蜂蜜用筷子搅拌以后,真正的蜂蜜具有透光性,颜色较为均匀,而假的蜂蜜比较混浊,还含有杂质。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)方法二:搓
蜂蜜放在冰箱里面,保存一段时间再拿出来,蜂蜜会结晶变成固体,真蜂蜜的结晶会比较松软一些,而且透明度很差,用牙签扎进去,可以看到明显的扎眼。假的蜂蜜不仅很硬,而且扎不动。将蜂蜜的结晶放在手里搓一搓,真正的蜂蜜不会砂砾感,但是假的蜂蜜结晶就会发现沉淀,并且比较硬,很难搓碎。
方法三:闻
闻就是闻蜂蜜的气味,真蜂蜜的气味比较香甜,一打开瓶子就应该可以闻到一股香甜的气味,假的蜂蜜要么香味过于甜腻,要么就没有香味。
方法四:尝
尝就是尝蜂蜜的味道,真正的蜂蜜,尝起来有一股花的香甜味,假的蜂蜜只会感觉到有一股糖的甜味。