如何挑选水果 水果怎么挑选

如何挑选水果：苹果

　　看是否够硬。果实表面棕色或褐色的“疤痕”不会影响苹果的口味，但如果有地方变色变软，就说明苹果坏损了。

如何挑选水果：香蕉

　　最好是在香蕉表皮为黄色并带有棕色的小斑点时食用。温度低于13℃时，香蕉就会坏，因此，不要把香蕉放在冰箱里。

如何挑选水果：猕猴桃

　　能捏动，但手指抬起后不会留下凹痕，说明它已经成熟了。

如何挑选水果：甜瓜

　　瓜脐上还带着梗，说明瓜可能还没熟透。购买哈密瓜时，不要挑那些太黄，且表皮发软的，这样的瓜已经熟过了。闻一闻，能闻到香甜宜人气味的是好瓜。大多数哈密瓜要在室温下放置2～4天才能熟透。

如何挑选水果：橘子

　　手感沉甸甸的橘子说明多汁。

如何挑选水果：鳄梨

　　购买时要选择稍软一点的;如果买到的是尚未成熟的鳄梨，那把它们在室温下放置3～5天就会熟透。放在冰箱里会减慢其成熟的速度。

如何挑选水果：柚子

　　手感沉甸甸的柚子较好。不要买太软的柚子(这是腐烂的迹象)。果皮上有划痕或斑点，并不说明这个柚子一定有问题。

如何挑选水果：葡萄

　　如果葡萄梗是绿色的，且很柔韧，葡萄粒不易掉下来，这说明葡萄很新鲜，要选购这样的葡萄。

如何挑选水果：梨

　　硬中略软的梨比较好。梨的品种不同，颜色也不同，大部分为淡黄色到深黄色。皱缩的梨就不会再变熟了。