红枣怎样吃才更有营养 红枣怎么吃最好

芹菜

芹菜

2016-11-12 15:00

多人都知道,吃红枣好处很多,女性常吃红枣能补血养颜,红枣泡茶熬粥都有很多养生功效,红枣最突出的特点是维生素含量高。那么红枣怎么吃是最有营养的呢?下面就为大家一些红枣搭配效果最好的几种吃法。

红枣泡茶:补气护嗓

  将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

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红枣熬汤:止咳润肺

  唐代盂诜所着的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖60克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水6碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。

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红枣生姜饮:养胃又安神

  红枣生姜饮,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐,每次取15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次,具有养血、健胃、安神的功效。

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红枣泡水:养肝排毒

  用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。

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红枣蒸木耳:驻颜又祛斑

  红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适量水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。

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红枣煮蛋:补血养颜

  将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

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红枣熬粥:安神助眠

  有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。

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红枣泡酒:血管畅通

  用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。

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