一岁半宝宝食谱有哪些

霓巴拉

霓巴拉

2016-08-01 10:40

宝宝到了一岁半的时候每天成长所需的营养也越来越多,爸爸妈妈们应该保证宝宝在每天的三餐中饮食合理,营养全面均衡,这样宝宝才能健康的长大,下面就和我一起来学习下一岁半宝宝食谱有哪些吧。

一岁半宝宝食谱:虾仁豆腐

材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。

做法:

1、豆腐洗净,压成豆腐泥。

2、虾仁剁成虾泥,备用。

3、胡萝卜洗净,去皮,切末。

4、西兰花用开水焯过,切末。

5、炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。

6、炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

7、继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

8、续炒至熟透时加盐调味即可。

功效:道菜的营养特别丰富,其中虾仁能补钙健脑,豆腐益气补虚、健脾胃,西兰花能增强抵抗力,胡萝卜则能保护眼睛,防止呼吸道感染。宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道,软嫩的口感,再加上艳丽的色泽,相信一定会受到宝宝的青睐。

一岁半宝宝食谱

一岁半宝宝食谱:香瓜鸡盅

材料:香瓜1个,鸡胸肉50克,香菇10克,火腿1片,葱末、姜末、盐各少许

做法:

1、香瓜切成杯子和杯子盖形状,去子后放入碗里。

2、鸡胸肉切丁,用热水焯过;火腿切丁,香菇切丁。

3、将所有的材料和调料都放入香瓜内,然后上锅蒸15分钟即可。

功效:香瓜鸡盅非常适合体质虚弱的小宝宝,它具有健脾开胃以及调理滋阴调理的功效,非常适合一岁以上的小宝宝补充营养。

一岁半宝宝食谱

一岁半宝宝食谱:菠菜猪肝面

材料:儿童挂面适量、猪肝10g、虾肉10g-20g、鸡蛋1个、菠菜适量、酱油少许。

做法:

1、猪肝、虾肉蒸熟剁成碎末、菠菜洗净切碎。

2、挂面煮软,捞起切段,放入锅内煮沸后,将步骤一肝末、虾末、碎菜放入锅内,加入鸡蛋做成鸡蛋絮,少许酱油即成。

一岁半宝宝食谱

一岁半宝宝食谱:茄汁虾仁

材料:虾仁,番茄酱,鸡蛋,熟青豆,植物油适量,水淀粉,盐、白塘少许,黄酒

做法:

  1、虾仁放入碗内,加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

  2、油温五六成时放入虾仁,滑散后捞出控油。

  3、原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,加黄酒、白糖、精盐,再淋入水淀粉,翻炒几下,淋上麻油即可。

1岁宝宝晚餐食谱

一岁半宝宝食谱:虾蓉馄饨

材料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许

做法:

  1、取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。

  2、用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。

1岁宝宝晚餐食谱

一岁半宝宝食谱:清蒸鲜鱼

材料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许

做法:

  1、鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。

  2、鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。

1岁宝宝晚餐食谱

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)

一岁半宝宝食谱:三鲜蛋羹

材料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

做法:

  1、蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

  2、起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。

  3、鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

1岁宝宝晚餐食谱

一岁半宝宝食谱:豆腐鲫鱼汤

材料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许

做法:

  1、将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。

  2、锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。

  功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。

1岁宝宝晚餐食谱

一岁半宝宝食谱:马蹄狮子头

材料:马蹄,五花肉末,生姜,生粉,蛋清,酱油、食盐少许

做法:

  1、马蹄、生姜切末,与所有原料一起搅拌至粘稠

  2、用手捏成大小适中的肉圆,上锅蒸熟即可。

1岁宝宝晚餐食谱

一岁半宝宝食谱:香煎土豆片

材料:土豆,原味沙拉,植物油

做法:

  1、将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片

  2、入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可,提供均衡营养,并适合出牙宝宝磨牙。

1岁宝宝晚餐食谱

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一岁半宝宝食谱:蘑菇炖豆腐

材料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。

做法:

  1、豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

  2、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。

  3、将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即成。

1岁宝宝晚餐食谱

一岁半宝宝食谱:鸡肉粥

材料:鸡胸脯肉,米饭,海带清汤,菠菜,酱油、白糖若干

做法:

  1、将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。

  2、将菠菜炖熟并切碎。

  3、米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。

1岁宝宝晚餐食谱

一岁半宝宝食谱:红薯鸡蛋粥

材料:红薯鸡蛋1个,牛奶2大匙

做法:

   1、首先可以将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状备用

   2、然后将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

   3、红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。

   4、粘稠时放入蛋黄,搅匀。

1岁宝宝晚餐食谱

一岁半宝宝食谱:脊肉粥

材料:猪脊肉、粳米、食盐、香油、川椒粉、各少许。

做法:

  1、先将猪脊肉洗净切成小块,放锅内用香油炒一下

  2、然后加入粳米煮粥待粥将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸就可以了,粥有肉香油等调味品,味道极好,此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。

1岁宝宝晚餐食谱

一岁半宝宝食谱:什锦蛋丝

材料:鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

做法:

1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);

2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);

3、冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。

一岁半宝宝食谱

一岁半宝宝食谱:西米露

材料:西米、鲜奶2袋、椰汁1听 调料:白糖

做法:

1、将西米先用冷水浸泡40分钟,再放入沸水中煮30分钟

2、加入白糖、鲜奶、椰汁待锅开,晾凉,放入冰块也可。

一岁半宝宝食谱

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