3至4个月的孕妇食谱

霓巴拉

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2016-06-07 15:42

3至4个月的孕妇食谱为了配合胎儿骨骼发育和胎教的需要,孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。孕妇营养跟上来了,宝宝的健康也是棒棒的,下面就跟随图老师育儿百科专栏图钉带来的健康食谱吧,妈妈们可以试一试哦。

3至4个月的孕妇食谱:咖喱牛肉土豆丝

3至4个月的孕妇食谱:咖喱牛肉土豆丝

  原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,酱油15克、

  盐5克,葱、姜各1克。

  做法:

  ①将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土

  豆洗净去皮,切成丝。

  ②将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放

  入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。

  特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。

3至4个月的孕妇食谱:牡蛎粥

3至4个月的孕妇食谱:牡蛎粥

  原料:糯米100克

  辅料:鲜牡蛎肉100克、猪五花肉50克

  调料:蒜末50克、料酒10克、葱头末25克、胡椒粉1.5 克、精盐10克、熟猪油2.5克、清水1.5克

  制作方法:

  1.糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。

  2.糯米下锅,加清水烧开,待米稍煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。

  特点:

  牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥可以对维生素D 缺乏病有疗效。

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3至4个月的孕妇食谱:花仁蹄花汤

3至4个月的孕妇食谱:花仁蹄花汤

  原料:花生米、猪蹄、老姜、盐、葱、胡椒粉、味精。

  制作方法:

  1、猪蹄镊毛、燎焦皮、泡好后刮洗干净,在把猪蹄斩成3厘米的方块;再把花生米用温水浸泡着,把皮弄掉;再将葱切成葱花;姜拍破备用。

  2、把大锅放到大火上,再加进冷水,讲猪蹄放进去,等到煮开的时候把浮沫清除掉,在把花生和生姜一起放进去。

  3、把猪蹄煮到5分熟的时候,再把锅转到文火,放进盐巴文火慢炖,等到猪蹄煮熟透之后,撒上胡椒粉、味精、葱花就可以食用了。

3至4个月的孕妇食谱:韭菜炒虾仁

3至4个月的孕妇食谱:韭菜炒虾仁

  原料:冷冻虾仁、韭菜、姜、酒、盐

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  制作方法:

  1、先把韭菜的跟去掉然后清洗干净,再沥干水份,切成5厘米的段;姜也要切成细丝;虾仁用冷水化开、把虾线去掉再清洗干净、沥干水分,用料酒、少量盐,再腌制10分钟。

  2、把油放到锅里面大火加热,再把姜丝先炒香;再把虾仁倒进去爆炒,在炒的时候加一点料酒,到虾仁卷起,放韭菜一起放到大火快炒,再加适量的盐和鸡精;炒到韭菜熟就可以了。

3至4个月的孕妇食谱:清蒸鲤鱼

3至4个月的孕妇食谱:清蒸鲤鱼

  原料:新鲜鲤鱼。

  制作做法:

  1、把鱼鳞和内脏去掉,放到菜盘里面。

  2、鱼放入笼中蒸15~20分钟就可以了。

3至4个月的孕妇食谱:花生猪脚汤

3至4个月的孕妇食谱:花生猪脚汤

  原料:生花生米、鲜虾、猪脚、老姜、香菇、胡麻油。

  制作方法:

  1、香菇切丝;把猪脚清洗干净,切成小块,再用开水煮3分钟左右,去除腥味、捞出来、沥干水分;

  2、麻油放到锅里面,再把老姜爆炒;再将猪脚放进炒到猪皮变色为止;

  3、把炒好的猪脚放到高压锅里面进去,再把其他的配料一起放到锅里面,大火上气之后,再转变成小火,煮十六分钟之后,猪脚煮熟透就可以了。

3至4个月的孕妇食谱:萝卜炖羊肉

3至4个月的孕妇食谱:萝卜炖羊肉

  材料:羊肉、萝卜、生姜;香菜、食盐、胡椒、醋各适量

  制作方法:

  1、把羊肉清洗干净之后,再把羊肉切成两厘米的方块状;再将萝卜清洗干净之后,切成三厘米的方块状;香菜洗干净之后切成段;

  2、把羊肉、生姜、盐一起放到锅里面去,再加上适量的清水,再用大火煮开之后,再转用小火慢炖60分钟之后;再把萝卜块煮熟之后;最后把香菜、胡椒、醋加入调味就可以了。

3至4个月孕妇食谱:白菜奶汁汤

3至4个月孕妇食谱:白菜奶汁汤

  原料:白菜心,牛奶,精盐,味精,鸡汤,湿淀粉,食油、鸡油。

  制作方法:

  1、把白菜的筋去掉清洗干净之后,切成4.5里面长,1.5厘米宽,再放到开水里面去煮熟捞出来,沥干水分。

  2、把锅放上去,放进油烧热之后,再把鸡汤或者是肉汤倒进去,加进上面所描述的调味料,烧两分钟之后,加进牛奶,煮开之后,加进淀粉淋上鸡油,就可以出锅了。

3至4个月的孕妇食谱:菠菜煎豆腐

3至4个月的孕妇食谱:菠菜煎豆腐

  原料:豆腐,菠菜

  制作方法:

  锅烧热加油,豆腐3块切片放入油锅两面煎黄,加上配料酱油、糖、味精、盐各适量,烧1~2分钟,再加菠菜500克即可。

  特点:菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,但菠菜含的鞣酸很多,容易和体内的钙质结合,影响钙的吸收,最好是吃之前用开水烫一下,去除一部分鞣酸会好些的。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族 维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

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