火龙果有哪些吃法

火龙果的功效与作用

功效排毒解毒、保护胃壁；抗衰老、预防脑细胞变性；抑制痴呆症发生，美白皮肤、养颜；减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠癌发生等。

禁忌人群脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

适宜人群一般人群均可食用。

火龙果，又名红龙果、青龙果和龙珠果。原产于墨西哥、加勒比海和中美洲等地的热带雨林。后由法国人、荷兰人传入越南，现今在我国也已经大面积栽培了。火龙果外表肉质似蛟龙外鳞，蕴意着吉祥如意，健康富贵，是美洲玛雅人、印加人，亚洲越南人的圣果。

它营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。是皮肤美容养颜抗氧化的天然防腐剂。它是一种外观红色或者黄色，有绿色的圆角三角形突出物，白色、红色或黄色果肉，有黑色籽的水果。

火龙果集水果、花卉、蔬菜的优点于一身，营养与美味并存，已经成为受众颇多的优良绿色保健食品。

火龙果的功效与作用

（一）火龙果的功效

现代中医认为，火龙果性甘平、偏凉，有清热润肺、护嗓止咳、润肠滑肠、清目补血、延年益寿的功效。

现代医学通过一系列的研究，更是有着更为精细的结论：火龙果不仅能预防便秘、预防大肠癌发生的功效，也有保护视力、增加骨质密度、帮助细胞膜的形成、预防贫血、预防神经炎、降低胆固醇的功效，还具有美白润肤、光洁皮肤、美容养颜、减肥消脂、缓解衰老等功效。

（二）火龙果的作用

1、保护眼睛的健康

火龙果含有丰富的胡萝卜素 (维生素A之前驱物质)、维他命B1、B2、B3、B12、C等，花、茎及嫩芽更有如同芦荟之各种功效。众所周知，胡萝卜素促进眼睛的健康。

10、火龙果鸡丁

火龙果一只，茭白一支，鸡胸肉一大块。鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟浆好；火龙果去皮，将果肉切丁，茭白切丁焯水备用；将锅烧热用油滑一下，然后加入适量油（俗称热锅冷油，此时油温2成热），放入浆好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。锅内留少许油，加一小勺高汤（清汤）及调味料，以水淀粉勾薄芡，放入鸡丁、火龙果丁和茭白丁，翻炒几下淋上面油即成。

火龙果怎么挑

火龙果的挑选

火龙果挑选的时候可以先用眼睛判断，颜色过深的一般是熟大劲儿了，再用手轻轻捏捏，如果能明显感觉到软软的像是液体较多似的那一般就不能吃了。还有就是须子，熟大劲儿的火龙果一般须子都基本掉没了。再有就是果皮，有的时候会出现轻微的长毛现象，不过一般没多大影响，但也表明应尽快食用了。

火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。 表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

火龙果的保存方法

火龙果最好现买现吃。在5-9度的低温中，新鲜摘下的火龙果，不经挤压碰撞，保存期可以超过一个月。在25到30的室温状态下，保质期可以超过2星期。

在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，有着美容保健双重功效的火龙果，不失为一个绝佳的选择。

如何挑选优质的火龙果

最后一段原创度不够

火龙果具十分理想的减肥瘦身效果，因其所含热量低，糖分少，营养价值高，口感好而受到很多人的喜爱。火龙果外表非常独特，有人形容他的外表就如同蛟龙的外鳞，又酷似燃烧的火焰。火龙果有说过的营养，又有蔬菜的优点，是一种难得的绿色保健食品。

火龙果的营养价值

火龙果富含丰富的膳食纤维、白蛋白、维生素B族、维生素C。还富含花青素等植物化学物质。火龙果中富含丰富的钾、铁、镁等矿物质。

火龙果的功效

1 减肥的功效 火龙果富含丰富的膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。

2 排除水肿的功效 火龙果中每100含钾350毫克。钾能排除体内多余的钠和水分，避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。

3 抵抗自由基，预防癌症功效 火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。

4 具有排毒、解毒的功效 火龙果中富含白蛋白，白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合，并将其排出体外，有排毒、解毒的作用，还对胃壁有一定的保护作用。

5 具有美白的功效 火龙果中富含维生素C，有很好的美白肌肤的效果。

火龙果味美营养价值不俗，还能让我们吃出曼妙身材，那么如何挑选优质的火龙果呢?

首先掂重：把火龙果放在手上掂下重量，一般的火龙果都要在500g以上，最重的会在1500g。同样体积的火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果是应该用手掂掂其重量，选择越重的越好。

其次看色：火龙果的颜色应该是外观光泽亮丽、果肉饱满、颜色紫红的为佳tulaoshi。尤其表面红的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变成枯黄，就表示已经不新鲜了。

最后手压：应选择有弹性的火龙果，过熟的火龙果用手轻压，如果会软软的，切开后可能会有爆浆的危险，而且不好吃。

其实，火龙果的整个生长过程都是非常绿色的，除了正常的施肥之外，几乎不会使用任何农药或者激素。因此火龙果的在消费者的眼中是一种绿色的水果，是保健价值较高的营养食品。听过介绍之后，这么绿色的水果，你是否也想拥有呢?赶紧行动吧!

火龙果减肥食谱推荐

爱美之心人兼有之，尤其当下社会，女人如果胖，那么她的任何美貌都不能说明她很漂亮，瘦似乎成为了美女的最基本标志。对此减肥对于女人来说是爱美的重要措施，尤其是生完小孩的女人。肥胖算不上是疾病，却是许多人共同的烦恼。市面上有许多减肥的方法，比如，运动减肥，但却不是对每一个人都有效。那么小编今天和您分享火龙果食疗减肥哦，效果很不错的。

我们先认识下火龙果这个水果，它产自南方，火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。所以说火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。

这也就是很多女人都喜欢吃火龙果，它味道清淡香甜，而且营养价值丰富。而且火龙果可以作为减肥水果来代餐哦。那么今天小编给大家收集了火龙果食疗的方法哦。

1、火龙果木瓜沙拉材料：木瓜一个、青瓜半条、火龙果一个、低脂沙拉酱适量。做法：木瓜青瓜火龙果去皮切成小块，倒入低脂沙拉酱搅拌均匀即可。小编点评：木瓜最好用成熟的红肉木瓜，沙拉酱可以换成酸奶，味道同样不错。木瓜的美容功效不错，这道沙拉减肥美容两不误哦，效果是很不错的。

2、火龙果酸奶沙拉材料：火龙果一个、猕猴桃一个、原位酸奶一瓶。做法：火龙果猕猴桃去皮切成丁，淋上酸奶即可。小编点评：猕猴桃含有的维生素C非常高，同样其他的矿物质和营养素也不少，因此可以补充减肥期间缺少的营养。酸奶和火龙果都有润肠正常的作用。另外，酸奶含有丰富的钙和蛋白质，可以预防减肥期间营养不足，这样既保证营养又减肥哦。

3、果小汤圆，选取原料：小汤圆若干、少许猕猴桃、火龙果、草莓。做法：将水果切小丁，烧开一锅水，下入小汤圆，待汤圆浮在水面，即可;将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在上面，拌匀即可。效果很不错的，食用营养又好吃。

通过以上三种食疗方法，相信肥胖对于我们女性朋友来说不是什么很大的问题，不需要吃药，不需要过度劳累锻炼身体，只需要每天按照食疗法饮食火龙果就会达到预期的效果的，这里需要注意的是火龙果一定要新鲜的，不能存储时间过长或者打开过久不适用的。

抗衰老养颜瘦身的火龙果你一定要吃

现在的女人最重视的就是青春美丽加瘦身，可是很难找到适合和改善气色和身体的好方法，在这里小编给各位美女推荐一种既可以养颜抗衰老瘦身很有效的一种水果，那就是火龙果，火龙果属于低脂肪低热量的水果，火龙果里所含的丰富营养成份都是对我们女性有益的。听小编细细道来。

关于火龙果来说，具有丰富的植物蛋白和营养，是人体吸收和利用的最重要的物质，能与人体中的重金属离子相结合，然后从人体中排出，达到排毒的效果。一起关于人体瘦身也有很有帮助 的。假如想养眼美容的话，吃火龙果是很不错的挑选哦。火龙果中维生素C及丰厚的水溶性膳食纤维，这些成分关于养颜美容具有极好的成效哦。

火龙果还TuLAoSHi.coM有有抗氧化、抗自由基、抗衰老的效果，还具有按捺脑细胞变性，防止痴呆症的效果。消除氧自由基，具有美白皮肤的效果。一般具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等成效，特别是赤色果肉火龙果，含量更高，关于防止血管硬化，抗衰老等很有好处。

听小编说了这么多火龙果的营养价值和成份，各位美女是不是都想迫不及待的想好好品尝一下呢?小编在这里跟大家说火龙果在成长过程中受零污染的水果哦，这就是说明我们可以放心大敢的吃这么营养丰富的健康水果。我们在闲暇的时候补充点火龙果，对我们是好处多多的。

美女都爱吃的抗衰老养颜瘦身火龙果

现在的女人最重视的就是青春美丽加瘦身，可是很难找到适合和改善气色和身体的好方法，很多女人都把美丽的希望都寄托在那一个个让人眼花缭乱的化妆品上，事实上真正天然无任何添加剂的化妆品在市面上基本为零，这说明就算是再好的化妆品里也是会有化学成份的存在，这更说明再好的化妆品对我们的皮肤来说也不是最安全最有效的，在这里小编给各位美女推荐一种既可以养颜抗衰老瘦身很有效的一种水果，那就是火龙果，火龙果里所含的丰富营养成份都是对我们女性有益的。听小编细细道来。

对于火龙果来说，其中含有比较多的植物性白蛋白，能与人体中的重金属离子相结合，然后从人体中排出，达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。如果想养眼美容的话，吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。

火龙果还有有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。一般具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效，特别是红色果肉火龙果，含量更高，对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处。

听小编说了这么多火龙果的营养价值和成份，各位美女是不是都想迫不及待的想好好品尝一下呢?小编在这里跟大家说火龙果在成长过程中受零污染的水果哦，这就是说明我们可以放心大敢的吃这么营养丰富的健康水果。我们在闲暇的时候补充点火龙果，对我们是好处多多的。