如何鉴别用福尔马林泡过的海鲜

打瞌睡好困

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2016-04-05 17:04

有了下面这个如何鉴别用福尔马林泡过的海鲜教程,不懂如何鉴别用福尔马林泡过的海鲜的也能装懂了,赶紧get起来装逼一下吧!

   如何鉴别用福尔马林泡过的海鲜泡福尔马林海鲜无韧性

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如何鉴别用福尔马林泡过的海鲜 图老师

图老师饮食常识配图

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  对于水产品,在购买时可以通过看、闻、捏来鉴别。黄沙水产批发市场的专业人士介绍说,新鲜正常的水产品应该带有一些海腥味,加了福尔马林的水产品则会有轻微的福尔马林的刺激味,像虾仁、海参这样的水产品若加入福尔马林,虽然看起来特别亮、特别丰满,却没有新鲜水产品那样有韧性,变得又硬又脆,容易断碎,那些看上去特别好看的海鲜一下锅就蔫了。

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