芡实糕的热量
吃过芡实糕的人都知道芡实糕真的很美味,都希望继续能吃到芡实糕。但是很多正在减肥的人就有点担忧了,因为她们不知道芡实糕的热量。吃芡实糕吃多了,会不会很容易就长胖,辛辛苦苦减下来的体重,马上又上升了。下面就由我们一起来了解一下芡实糕的热量。
芡实糕热量高。每一百克芡实糕还有372.12大卡热量,76.55克碳水化合物,3.59克脂肪,8.35克蛋白质和0.02克纤维素。
正在减肥的朋友,可以适量或者少吃芡实糕。如果真的非常吃力地减肥最好就不要吃芡实糕了。
芡实糕的做法
芡实糕不但营养价值高,而且还很美味,是很多人的选择。为了能更加方便地吃到芡实糕,最好的办法就是自己学会芡实糕的做法,自己做芡实糕,下面就由我们一起来学会芡实糕的做法吧。
芡实糕由鲜芡实、糯米粉、白糖、压成团,蒸制而成。它为白色的,厚薄均匀,整齐方正,松软细润,糖与糕粉混合均匀,无糖子。甜味纯正,具有糕粉特殊香味,无焦苦味及异味。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jiankangyinshi/)1、准备好原料。适量的鲜芡实、糯米粉、白糖。
2、擦糕。将搅糖、糕粉、芡实粉在案台上混合揉擦,擦至滋润时,用眼筛过筛,成糕坯粉,不宜过分揉擦,防止擦胀。
3、装盆、开切。用盆框套上盆底,将擦好的糕坯粉装入盆内,用手刨匀,再用铁梳刮平,铜压子轻轻压紧,不宜过紧,开成长方块形,长方形大小可以根据自己的食量或者是爱好。取出盆框,放置约一个小时,使糕粉涨润凝结,再用彩印纸逐封包装,即为成品。尽量做到厚薄均匀,整齐方正。
我相信只要按照以上的方法进行制作,即使是毫无基础的人也能学会,也就一定能做出美味的芡实糕。
芡实糕的功效
对于食物来说,人们最关注的就是它的功效。对于芡实糕,我们知道了它的做法和芡实糕保质期,其实芡实糕的功效是大家最关注的,那么芡实糕的功效怎样呢?下面就由我们一起来了解一下吧。
芡实有收敛固精的功效,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 芡实具有很高的食疗价值,是永葆青春活力、防止未老先衰的好食物。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jiankangyinshi/)芡实主治风湿性关节炎、腰背膝痛。补中益气,提神强志,使人耳目聪明。久服使人轻身不饥。还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带。作粉食用,益人。但小儿不宜多食,不益脾胃,难以消化。
芡实性味甘平,无毒,补中益气,为滋养强壮性食物。适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。芡实种子鲜食可治咽炎。
芡实糕具有健脾补肾的功效,对于治疗小儿慢性脾虚腹泻以及肾虚遗尿有着很好的效果。但是如果患有感冒发那么最好暂时停止使用,避免影响身体的恢复。
芡实糕主要治疗遗精、带下、大小便失禁以及腰膝痹痛等等情况。3lian.com