这些食疗让脚踝扭伤好的快

　　人们在运动的时候，难免会让自己受伤，扭到脚是正常的，那么脚踝扭伤怎么恢复快呢？今天我们就为大家介绍一下脚踝扭伤吃什么，告诉大家脚踝扭伤吃什么好的快，看看都有哪些食疗能缓解脚踝扭伤。

　　首先我们要检查一下脚踝扭伤的伤害程度，如果情节严重的则需及时就医，如果只是简单的扭伤，配合一些食疗，对脚踝扭伤是有一定的好处的。

　　脚踝扭伤吃什么

　　早期(受伤后1—2周)

　　由于刚刚受伤，患处肿胀疼痛明显，经络阻滞不通，气血运行不畅，此一时期的治疗以活血化淤，行气消肿为主。

　　食疗法

　　宜食清淡、多吃蔬菜和豆制品级蛋类。不要过早的进食肥腻滋补的食品，如骨头汤、肥鸡、牛羊肉，小心导致淤血积滞难以消散，影响伤病恢复。

　　菜单

　　桃仁粥——准备15克桃仁，适量红糖。首先将桃仁捣烂，并用水浸泡，然后将其研汁去渣，加入红糖、粳米，400毫升水，一起熬制成粥即可。每天吃2次，连续7-10天，具有很好的活血化瘀、消肿止痛的作用。

　　中期(受伤后2—4周)

　　食疗法

　　这时淤肿有所减轻但未化尽，治疗应以和营止痛、祛淤生新、接骨续筋为主。饮食由清淡转为高营养补充。

　　菜单

　　当归排骨汤——取当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排骨或牛排骨250克，加水炖煮1小时以上，连汤带肉一起服用，每天1次，连吃1～2周。有助于祛淤续断。

　　后期(受伤后4周以上)

　　食疗法

　　淤肿已基本吸收骨痂开始生长，治疗上讲究一个“补”字，饮食以补虚为主。

　　菜单

　　当归生姜羊肉汤——取当归20克，生姜12克，羊肉300克，加水1500毫升，一起放入锅中煮烂至熟即可。食肉喝汤，每天1次。本方具有养血活血、温经散寒、止痛的作用，特别适于骨折后期及年老体虚患者。

　　扭伤脚吃什么好得快 补钙

　　钙是骨的主要成分，可以使精神安定、起到缓解疼痛的作用。钙含量多的食品有：鱼、牛奶、酸奶、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。

　　1、蒸鱼

　　鱼、蒸鱼豉油、植物油、料酒、盐、葱、姜。

　　在鱼身两面都切上几刀，均匀抹上盐和料酒，放些姜片，腌制10分钟。腌制好的鱼，摆在盘子上，放入蒸锅，蒸15分钟。蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油。烧热一勺油，浇在鱼身上即可。

　　2、香蕉酸奶煎饼

　　2根香蕉(压烂)、200g面粉、3颗蛋、280ml原味酸奶、30ml蜜糖、10g苏打粉。

　　除了香蕉泥，将其他材料全部混合均匀。然后才加入香蕉泥，混匀。不粘锅抹上一点牛油，倒入面糊煎至金黄即可。吃的时候觉得不够甜可以淋上蜜糖一起吃。

　　3、排骨汤

　　番茄1个、玉米1根、小排骨150g、盐3g。

　　玉米切成5cm小段、番茄切块，备用。小排骨用沸水煮一下捞出，用冷水将小排骨冲干净，再放入开水中用小火煮20分钟。放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。最后，放入切好块的番茄，再慢慢加热10分钟至番茄变软，加入盐调味后离火，稍稍放凉后即可食用。

　　扭伤脚吃什么好得快

　　蛋白质

　　蛋白质是形成肌肉、韧带、骨不可缺少的营养素，蛋白质含量多的食品有猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、贝类、干酪、鸡蛋、大豆、大豆制品。

　　1、红烧牛肉

　　牛腩600克、料酒2大勺、黄豆酱1大勺、酱油2大勺、糖1勺、盐适量、大蒜6粒、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4支。

　　牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净。

　　炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。放入牛肉略微翻炒一下。下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀。再加入适量开水(水量要没过牛肉)，大火煮滚后转小火焖煮约90分钟。最后加适量的糖和盐调整味道，并开大火把汤汁收浓。

　　2、猪肝粥

　　大米100克，猪肝150克，花生油30克，盐7克，葱花10克，姜末4克，料酒10克，淀粉10克，水600克。

　　大米洗干净。猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。

　　图老师说：以上就是图老师小编为大家介绍的脚踝扭伤怎么恢复快的相关内容，从文中的这些介绍中，相信大家也都知道了脚踝扭伤吃什么，也知道了脚踝扭伤吃什么好的快，感兴趣的朋友可以尝试一下。