人参果具有抗衰老、降低血糖、稳定血压、糖尿病,益智、减肥、提高免疫力和增白美容等功效,硒含量超过了许多蔬菜和水果,人参果具有防癌和防治心脑血管的作用。
而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食疗保健水果。
2、保健作用
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、稳定血压、糖尿病,强心、减肥、提高免疫力和增白美容等功效,硒含量超过许多蔬菜和水果,硒是维持生命活力的微量元素之一,能激活人体细胞、增强肌体的活力,有防癌和防治心脑血管的作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。
3、营养价值高
每100克鲜果中含蛋白质910毫克,脂肪650毫克,胡萝卜素62.4毫克,维生素C200毫克,钙含量可高达0.91%,铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素,尤其含有被称为生命火种、抗癌之王的硒元素,对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象将大有益处。
人参果的营养价值
从前,人参果是天上的奇果子。现在,人参果是天上、人间的奇果子。
能在人天两界称奇,人参果的营养价值必定不是一般的高,而它的高主要高在它富含天上人间所必需的许多微量元素。
人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
据化验分析,在每100克成熟鲜果中
1、含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;
2、总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;
3、粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;
4、维生素B10.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍;
5、维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黄瓜的10倍;
6、总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;
特别是微量元素硒高达15微克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。
还有钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克,锌1.14毫克,锰0.39毫克,钴0.332毫克。
从以上化验分析中可以清楚地看出,人参果所含的营养成分确实较高,也较为全面。食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)高蛋白质是人参果的主要特点之一。
蛋白质是人体的主要建筑材料,是生命得以延续的主要物质基础。
蛋白质是由氨基酸组成的,人参果含的氨基酸比例与人体需要的氨基酸相符,食之易被人体吸收利用,可维持成年人的健康,对儿童的成长和老年人的抗衰老有一定的作用。
均有较好的保健作用。
富含多种维生素是人参果的又一特点。
其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。
而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化,甚至危及生命。
维生素对预防肿瘤的作用,已经引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点。
同时,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等,均有较好的疗效。
富含人体必需的微量元素是人参果的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。
人参果所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在中国蔬菜、水果品种中异常少见。
硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器;硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。
人参果,以及大蒜、芝麻、芦笋、菌类等所含的硒,均为有机硒。另据报导,硒还能降低血压,对糖尿病也有辅助疗效。
总结:讲到这里已经结束了,图老师小编相信大家对人参果有了充分的认识,人参果的营养价值比较的高,药用价值也比较的高,它可以治疗一些疾病,如果大家还想了解一些果类,可以继续阅读下面的文章。