2、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其利五脏,通肠胃,解酒毒。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
3、卷心菜
卷心菜有健脾养胃、解毒消肿、清热利水的作用,还可以用于缓解因内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、睡眠不佳等症状。它含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。它与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟有利于消肿。还有的就是大便溏泄及脾胃虚弱者不可以多吃。
4、桂圆
食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
5、胡萝卜
性味甘平,下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效。胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
6、南瓜
《本草纲目》中记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
现如今大多数的白领都会被胃病缠绕,主要原因是他们在不知情中吃了不少伤害胃的食物。那么有哪些食物是会伤害胃呢?我们常说的胃病有慢性胃炎、消化性溃疡、消化性胃溃疡、胃癌、功能性消化不良等多种疾病,这些疾病虽然症状各不相同,但是他们共同的原因是不良的生活方式。
伤害胃健康的食物
1、薄荷
薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、咖啡
咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
3、西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
4、番茄
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yangweishiwu/)番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也是如此。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yangweishiwu/)5、巧克力
巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道,造成胃部不适。
6、汽水和果汁
这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。
7、乳制品
有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
8、油腻食物
油腻食物含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
9、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
10、豆类
豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
总结:通过上文的介绍,你们知道哪些食物是养胃的吗?你们又知道哪些食物是伤胃的吗?无论生活的压力有多大,都要保护好自己的胃。在日常生活中,要注重自己的饮食习惯及饮食的搭配,养好自己的胃。