维他命B1、B2:促进糖类和脂肪的代谢,预防浮肿,消除疲劳。
钾:促使将导致血压上升的钠通过尿液排出体外,有助于消除浮肿。
镁:调节血压,调节钙在人体内的作用。
膳食纤维:有助于消除便秘。
血清素:安定神经,促进睡眠,解除焦虑,消除饥饿感。
植物营养素:含有的多酚具有强烈的抗氧化作用,有助于抗衰老。
酶:可以顺利被肠胃吸收,增加肠胃的休息时间。
一、减肥原理
香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。如果什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了,作为早餐、或者是运动前的果腹食物,香蕉都是减肥人士非常好的选择。
二、减肥步骤
1.香蕉当早餐
香蕉数量不限,不想吃香蕉的日子可以用其他水果代替,一次一种。想吃其他东西之前,先吃香蕉,间隔15~20分钟再吃其他食物。
小贴士:香蕉虽然营养丰富,相对的热量也不低,一根香蕉热量约有80~100卡,将近半碗饭的热量,要注意总热量的累积。
2.白开水当饮料
早餐吃香蕉要喝常温的白开水,不限喝的量,勤喝即可。
小贴士:白开水除了可以增加饱足感,配合香蕉食用可减肥的原因是,香蕉内含丰富的水溶性纤维与果胶,可以促进排便。
3.八点以后不进食
晚餐尽量在六点以前吃完,八点后不要进食,另外,戒掉晚餐后吃甜点的习惯。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)小贴士:香蕉减肥法可以发挥效用,除了香蕉本身以外,生活型态的改变应该是相当大的功臣,八点以后不进食、不吃宵夜可以避免因睡前进食,热量无法消耗变成脂肪堆积。
4.晚上12点前就寝
养成最晚12点睡觉的习惯。
小贴士:熬夜会造成新陈代谢率降低,也是发胖及减肥无效的原因。
三、推荐食谱
假如让你每天都吃单一的香蕉,时间长了一定会有所反感,给大家推荐几款食谱,如香蕉沙拉、香蕉燕麦粥、冰冰酸奶香蕉,味道都是不错的哦,还不会长胖!
提醒:
1.长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分,对身体不利,可以选择搭配其他食物适当补充。
2.建议在餐后搭配一颗塑纤果来辅助和巩固,效果就更加的明显了,且不反弹!
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)香蕉有效原因
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。
香蕉非常甜,因此被很多人认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已,与一餐白饭量(150克220卡)比起来,卡路里要低得多,因此成为最适合当早餐的食品。 香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。如果什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分,身体就会发出危险警报。不过,无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物,香蕉都是减肥人士非常好的选择。
科学解释
香蕉减肥法统计方面是靠不住了,还是有人从科学方面对香蕉食谱作理论解释。主要理由是:香蕉含有纤维素,能够提供饱足感,从而让人在上午不想吃零食;同时香蕉中的酶(日本和台湾地区所谓的酵素)会燃烧脂肪等食物成分,从而使得午饭晚饭能够完全消耗。
前一条理由还算有点靠谱,不过就提供饱足感而言,香蕉并不算好。相比同等重量的其他水果,香蕉的纤维素含量不算高,而热量却很高。100克香蕉含有90大卡热量和2.6克纤维。而苹果只含有50大卡热量却含有2.4克纤维;梨则更理想,只含有50大卡热量却含有3.1克纤维;此外还有草莓,仅30大卡热量而有2.3克纤维。确保提供同样热量时,其它大多数水果如桃、葡萄柚、桔子等,都含有比香蕉更多的纤维素。蔬菜甚至更有效,比如100克西红柿只有20大卡热量却含1克纤维,西兰花30大卡2.6克纤维,卷心菜20大卡2.5克纤维。如果香蕉中的纤维是抑制体重的主要原因,那么多吃这些蔬菜和水果无疑要有效得多。
至于香蕉中的酶燃烧午饭晚饭的食物成分,则完全是想当然。任何酶都是具有空间构象的蛋白质,到肚子里早就失去了活性,如何去分解食物?如果香蕉中有如此神奇的酶,那早就是科学家们追逐的目标了。
不管是学术界、工业界,甚至是WHO这样的权威机构,对减肥的认识都是热量均衡。摄入的热量少于消耗的,才能够减肥。而所谓的减肥食品,是在让人感觉饱的前提下,只提供尽可能少的热量。在这方面,蔬菜水果确实有比较大的优势。不过,把减肥的希望放在香蕉或者某种特定的食物上面,只能是一厢情愿。
香蕉减肥的利弊
空腹吃香蕉会腹泻
首先,中国人一向最注重早餐,早餐种类应该多样少量, 保证营养均衡。而香蕉中含有大量的镁元素,如果空腹吃大量香蕉,会使血液中的含镁量升高,造成血液中镁与钙的比例失调,从而对心血管产生抑制作用。香蕉含有非常丰富的纤维,空腹吃会加快胃肠道蠕动,促进血液循环,增加心脏负荷,长期如此会引发心肌梗塞,有心脏疾病的人尽量少吃。而且长期空腹食用则对胃酸分泌不利,影响消化,还会造成营养涉入过于单一。糖尿病患者,更不易多吃,并且香蕉含糖量高,每天吃一根香蕉即可,大量食用香蕉也会长胖,特别是香蕉中还会有较多的钠,肾功能不良的人多吃香蕉等于多吃钠盐。肾功能不全的病人,食用香蕉过量,会增加肾功能的负担,延缓病情的好转,并有引起病情恶化的可能。
分析完此种减肥法的不可取之处后,付三仙又说起香蕉的好处,一是利用香蕉丰富的纤维素,帮助排除体内宿便,达到润滑肠胃的作用;二是香蕉可以产生更持久的饱腹感,令两餐之间的食欲降低,减少进食零食的机会。而进食香蕉产生的腹泻,使身体吸收的营养和摄取的热量有限,不易堆积脂肪。这种方法可以在一个月或者一周使用一次,每天如此,必将损害身体。
体重过重的人,便秘、胆固醇过高、血压高的比例远高于一般人,另外,压力让人想吃东西,也是致胖的原因。香蕉里丰富的果胶与水溶性纤维及酵素,可以帮助排便及降低胆固醇,对于清除宿便很有帮助,解除便秘同时也让皮肤更漂亮;丰富的钾则有降血压与排水的帮助,水肿型肥胖会有些帮助;血清素可帮助压力消除,避免因为压力而吃。
弊
吃香蕉减肥脾胃或遭罪
早上吃香蕉配白开水,午餐、晚餐照常吃就会瘦,据说这是日本最近流行的香蕉减肥法。据报道,日本胖女星森美公子体验香蕉减肥法,在一个半月内瘦了七公斤,立即造成轰动。有信奉这种减肥法的人士分析称,香蕉的卡路里不高,据称一根100克左右的香蕉只含有87卡路里,而一碗100克的白饭约含150卡路里,因此以香蕉当主食,摄入的热量更低。而且早餐吃几根香蕉配开水,可让胃产生饱足感,中午吃过午饭后,再吃两根香蕉,可丰富胃中的酵素,让消化变快,使得照常摄入的中、晚餐不会在胃肠中囤积增加脂肪。
对此,刘教授认为,香蕉和水喝出饱胀感的做法不宜提倡,从某种意义上说,这种饱胀、不想吃东西的状态是一种病态,胃肠不会感到舒适的。他指出,有人认为香蕉所含的卡路里不多,那得看摄入量,如果一天只吃一两根,问题不大。但若一天吃五六根,先不说热量问题,可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了。我们一般吃完香蕉会有一层厚厚的舌苔,这是因为它性寒湿重。刘教授指出,因此,想尝试这种香蕉减肥法的人得事先掂量好自己的肠胃,可别让脾胃无辜遭罪。
另外,长期空腹食用香蕉,非但对胃酸分泌不利,还可因营养摄入过于单一造成贫血。而对于患有急慢性肾炎、肾功能不全的人群来说,这种减肥方法更是大忌。因为香蕉中含有较多的钾盐,如果食用过量会增加肾功能的负担,延缓病情的好转,并有引起病情恶化的可能。另外,香蕉含淀粉和糖分比较丰富,因此,糖尿病患者也要注意摄入量,以免血糖异常引发疾病。
利
适当吃香蕉,可防多种病
不可否认,香蕉的营养非常丰富,除了含有淀粉、蛋白质、糖分和果胶以及多种维生素外,还含有钙、磷、铁等多种矿物质。刘教授指出,日常适当吃点香蕉,可以预防以下几种疾病:
可治便秘:在便秘时吃一两根香蕉可帮助通便。因为香蕉内含丰富的果胶,能帮助调整肠胃功能,促进消化,有润肠通便的功效。
助降血压:香蕉中所含的钾对体内的钠具有抑制作用,高血压患者根据自己的体质,每天适当吃一两根有助于降低血压。
缓解忧郁:医学界公认香蕉对失眠或情绪不良有一定的疗效。据称香蕉中含有一种叫羟色胺的物质,能起到安神镇静的作用。因此,患有忧郁症的人,医生有时也会建议他们适当吃些香蕉。
图老师tips:看完上述的文章,大家对香蕉的功效大家了解了吗?香蕉不仅可以治疗便秘、美容养颜、还能减肥。想要减肥的美眉千万不可以错过哦,但是本菌还要特意提醒大家一下,减肥不可过度,一定要张弛有度。