心力衰竭的饮食攻略

心力衰竭吃什么好 心力衰竭的饮食攻略

　　心力衰竭是今年来比较高发的疾病，不规律的生活和饮食习惯在很大的程度上会影响心脏的功能，一旦患上心力衰竭，患者的生活将会受到严重的影响，那么怎样治疗呢?建议用药物辅以食疗的方式来治疗，图老师小编今天就为大家介绍心力衰竭的饮食护理，包括食物的选择、饮食的原则，以及功效不错的各种药膳食疗方。

　　目录

　　1.心力衰竭的概述 2.心衰患者的饮食原则有哪些

　　3.心力衰竭病人如何选择食物 4.流传民间的对抗心力衰竭的偏方

　　5.心力衰竭老人要这样饮食 6.孕妇心力衰竭的饮食需谨慎

　　7.治疗心力衰竭的中医偏方 8.心力衰竭患者的营养食谱推荐

　　心力衰竭的概述

　　我们平时所说的心力衰竭，就是指心脏的收缩功能发生障碍，导致不能将静脉血量排出心脏，进而导致静脉系统血液的淤积，也就导致了动脉系统血液的不足，最终引发心脏循环障碍，严重的心力衰竭接回直接威胁到生命，建议用药物辅以食疗的方法来控制病情。

　　心衰患者的饮食原则有哪些

　　我们知道心力衰竭根据不同的症状可大体分为左心衰竭、右心衰竭和全心衰竭。力衰竭患者在日常生活中除了药物治疗，还要遵循一些饮食原则。别看饮食对也我们微小，但是对于心衰患者们却极为重要，因为他关系到患者病情的稳定。

　　1.适当补充维生素B1和维生素C，有利于保护心肌。

　　2.少食多餐，建议患者朋友们在一天之中，尽量做到少食多餐，还要细嚼慢咽，减轻身体的负担，还要记得严禁吃得过饱，患者可以做到一天摄入的食物划分成4至5次来吃。

　　3.轻度心衰病人每日食盐控制在5克左右，不吃腌制食品，最好不吃用碱或小苏打制作的食品。

　　4.选用低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物。

　　5.适当控制总热量，蛋白质也要适当控制。

　　6.如果缺钾可食用含钾高的海带、紫菜、瘦肉、橘子等等。

心力衰竭吃什么好 心力衰竭的饮食攻略（2）

　　7.不宜饮酒，患者尤其要避免烈性酒和啤酒。因为酒精会对我们的心脏产生最为直接的损害，比如会造成心脏扩大和心律失常等病症。

　　同时啤酒里边还有比较多的钠，多喝必然引起水的滞留，会加重心脏的负担。

　　饮食四大风向标

　　1、限制脂肪

　　肥胖者应注意控制脂肪的摄入量。因为脂肪产热量高，不利于消化，在胃内停留时间较长，使胃饱胀不适;还能抑制胃酸分泌，影响消化，加重心衰。

　　2、补充维生素

　　充血性心力衰竭患者一般胃纳较差，加上低钠饮食缺乏味道，故膳食应富含多种维生素(维生素食品)，可多吃些鲜嫩蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)。

　　3、限制水的摄入

　　充血性心力衰竭时，患者的液体摄入量一般限制在每日1000～1500毫升(夏季可为2000～3000毫升)，但应根据病情及个人习惯而有所不同。

　　对于严重心力衰竭，尤其是伴有肾功能减退的患者，由于排水能力减低，在采取低钠饮食的同时，更应控制水分的摄入，否则可能引起稀释性低钠血症，导致顽固性心力衰竭。

　　4、调节钾的摄入

　　钾平衡失调是充血性心力衰竭患者最常出现的一种电解质紊乱现象。

　　临床中最常见的是缺钾，主要因为：钾摄入不足。

　　钾的额外丢失;钾经肾脏排出过多;以及其他情况，如胃肠外营养、透析等。

　　缺钾可引起肠麻痹、严重心律失常、呼吸麻痹等，并易诱发洋地黄中毒，造成严重后果。

　　心力衰竭患者应根据病情适当安排生活、工作和休息，不可过度劳累，保障充足的睡眠，这样可以减轻心脏的负担。

心力衰竭吃什么好 心力衰竭的饮食攻略（3）

　　心力衰竭病人如何选择食物

　　专家表示不管什么疾病通过饮食疗法是可以很好地帮助恢复疾病的，在配合医生用药物治疗的同时，通过增加日常饮食治疗也是相当重要的，合理的去选择对于疾病有利的食物，能够帮助患者恢复疾病，下面就请专家为我们介绍关于心力衰竭病人如何选择食物。

　　(1)允许摄食的食物

　　粮食类：大米、面粉、小米、玉米、高粱。

　　豆类：各种豆类及其制品，如豆浆、豆腐等。

　　禽、畜肉类 鸡肉、鸭肉(瘦)、猪肉(瘦)、牛肉。

　　油脂类：植物油为主，动物油少用。

　　水产类：淡水鱼及部分含钠低的海鱼。

　　奶、蛋类 牛奶(250毫升)，鸡蛋或鸭蛋(<1个/日)。

　　蔬菜类：含钠量高者除外。

　　水果：各种新鲜水果。

　　调味品：酷、糖、胡椒、葱、姜、咖呕。

　　饮料：淡茶、谈咖啡。

　　(2)忌吃或少吃的食物

　　粮食类制品各种面包或加碱的机器切面、饼干、油条、油饼及发酵做的各种点心。 豆类制品豆腐于和霉豆腐等。

　　禽、畜肉类 含食盐及安息香酸的罐头食品、肠类、咸肉、腊肉、肉松。

　　油脂类：奶油。

　　水产类：咸鱼、熏鱼、罐头鱼及部分含钠高的海鱼。

　　奶、蛋类 咸蛋、松花蛋、乳酷等。

　　蔬菜类咸菜、酱菜、榨菜及部分含钠高的蔬菜，如菠菜、卷心莱、芹菜等。

　　水果制品：葡萄干、含食盐及安息香酸的水果罐头或果汁、水果糖等。

　　调味品：味精、食盐、酱油、番茄酱等。

　　饮料：汽水、啤酒、牛肉汁等。

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　　流传民间的对抗心力衰竭的偏方

　　1、莱菔子山楂红枣汤

　　莱菔子10克，山楂50克，红枣100克。将莱菔子用小纱布袋装好，红枣，山楂去核、洗净一同放入锅内煮熟即可食用。每日两次，早、晚餐服用。具有利尿、补血、消食作用，对治疗心衰很有疗效。

　　2、白茯苓粥

　　白茯苓粉15克，粳米100克。粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火炖至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。对治疗心衰很有疗效。

　　3、莱菔子粥

　　莱菔子15克，粳米100克。粳米洗净，莱菔子洗净，除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口。纱布袋放入锅内，加清水适量，用中火熬成汁，取出纱布袋不用。粳米，汤汁放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，作早、晚餐食用，能预防因为心衰导致利水消肿明显，对治疗心衰很有疗效。

　　4、 莲子粳米粥

　　莲子具有补脾、益肺、养心、安神、益肾等作用，粳米有助于肠胃蠕动，提高免疫力。

　　做法：莲子30克，粳米50克。将莲子，粳米洗净，加适量的水一同入锅，熬制成粥。

　　服法：空腹食用，每日早晚各服1次。

　　适用人群：属心血不足型，心中悸动不安，神乏无力，面色无华，失眠多梦者。

　　5、万年青粥

　　万年青有清热解毒，强心利尿的功效，可以防治心肌炎，咽喉肿痛、心力衰竭等。

　　做法：万年青20克，红糖20克，粳米50克。将万年青加水1500毫升，煎取滤液500毫升，再加120毫升水，煎取50毫升，合并2次滤液，与红糖、粳米煮成稀粥即可食用。

　　服法：每日分三次食完，7日为一个疗程，不可过量。

　　适用人群：治疗慢性心力衰竭辨证属于心肾阳虚型，见动则气喘，面青唇暗，气短不足以息，咳逆喘息，形寒肢冷，尿少肢肿者。

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　　心力衰竭老人要这样饮食

　　心力衰竭系指心功能改变、心排出的血量不能满足机体组织代谢需要的一种病理状态。

　　其营养治疗原则，主要是少量多餐，食物容易消化，以减少心脏的负荷，并限制钠盐，防止水肿，保护心脏。这样的情况下心力衰竭的老人的膳食有如下要求：

　　(1)少量多餐

　　心脏病病人不宜吃得过多，每日总热能分4～5次摄入，以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免心脏工作量增加。

　　晚饭应早些吃，宜清淡，晚饭后不进或少进任何食品和水分。

　　(2)限制钠盐

　　这是控制心力衰竭较为适当的方法。为了减轻水肿，应限制食盐，每日约3克以内为宜。

　　(3)适当限制蛋白质和热能的摄入

　　心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡;2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。

　　病情好转后渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。

　　(4)应吃易于消化的食物

　　心脏病病人由于血液循环功能减退，胃肠道瘀血、水肿，影响食物的消化、吸收。因此，所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食，然后改用软饭。

　　(5)应供给充足的维生素和适量的无机盐

　　如维生素B1及维生素C，以保护心肌。供给适量的钙，以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用，不足时引起心律失常。

　　用利尿药时，除补钾外，还应注意镁、锌的供给。

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　　孕妇心力衰竭的饮食需谨慎

　　心力衰竭的饮食原则是大家得正确认识的，积极把握心力衰竭的饮食原则，才能够实现准确的预防，避免病从口入，那么究竟心力衰竭的饮食原则是什么呢?如下便是专家的具体分析。

　　心力衰竭的饮食原则

　　一、饮食宜低盐。若有水肿时，则需无盐饮食和低钾饮食，如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、面筋、梨、西瓜等。

　　用利尿药后，尿量增加时宜多食含钾高的食物如蘑菇、橘子、香菇、香蕉、百合、红枣等。各种咸食和腌制品均应禁食。

　　二、宜少吃多餐，忌过饱，营养力求丰富和多样化。临睡前不进或少进食物与水分。

　　三、宜食易消化的食物，避免生冷坚硬、油腻及刺激性食物，也要避免容易产气的食物，如豆类、薯类、南瓜等。

　　四、饮食应多摄取含丰富纤维素及维生素C的食材，如山茨菇、马蹄、茭白、百合、黄瓜、丝瓜、柠檬、豆芽等。

　　五、本病在用洋地黄治疗时，宜进食含钙低的食物，忌食含钙高的食物如牛奶、骨头、虾、海蜇、海带、紫菜、木耳、巧克力、橄榄等。

　　六、适量供给脂肪：脂肪热能高，影响消化，在胃内停留时间长，使其胃部饱胀不适。过多的脂肪还会抑制胃酸分泌，影响其消化。

　　肥胖者腹部脂肪过多，横隔上升，压迫心脏使胸部感到闷胀不适，因此肥胖者更应控制脂肪的摄入量。

　　七、适量摄取蛋白质：全天总量为 50～75 克，心衰较严重时，每天宜按体重 0.8 克/千克摄入蛋白质。因为蛋白质食物的特殊动力作用较高，可能增加机体的代谢率，影响心衰的恢复，应不同程度地限制蛋白质的摄取。

　　上述是对心力衰竭的饮食原则做出的分析，心衰有急、慢性心衰之分，同时还可分为左心衰竭和右心衰竭，但二者往往同时存在，把握了心力衰竭的饮食原则之后，大家还一定要积极的咨询相关专家的建议。