这些东西要少吃

胖小孩容易得脂肪肝 这些东西要少吃

　　在本公子的意识里，总感觉脂肪肝”这个疾病名词是中年大叔们的专属标签。岂料脂肪肝已成为威胁国人健康的第二大肝病，就连儿童亦成了脂肪肝的患发人群。随着薯条、炸鸡等油炸食品的盛行，儿童脂肪肝患者越来越多，并引发肝炎等症，其严重影响了儿童的身体健康。那么，脂肪肝对儿童有哪些危害呢?家长该如何进行防治?一起来看下!

　　儿童脂肪肝为肝炎埋下重大隐患

　　我们都知道脂肪是存储在脂肪细胞中，一般来说，健康的肝脏能够将脂肪与磷酸、胆碱结合，转变成磷脂，所以正常情况下肝脏的脂肪含量是很低的。当肝功能减弱时，肝脏转变脂肪为磷脂的能力也随而减弱，脂肪不能转移，便在肝脏内积聚，成为脂肪肝”。脂肪积聚过多时，更可能发展为肝硬化，产生一系列症状。儿童脂肪肝亦是如此，其主要生理表现是肝脏不能及时、正确地处理脂肪，从而使得脂肪在肝脏表面，阻碍肝脏正常的生理机能，使得肝脏产生了极大的负担，出现肝炎、转氨酶升高等症状。

　　肝脏是机体造血、解毒的重要器官，其保障人体气血的供应与机体毒素的分解。如果肝脏脂肪堆积，势必会影响到肝脏造血、解毒功能，从而使得人体气血不足。所以一些脂肪肝儿童会出现食欲不振、腹部不适、易患囗舌炎、乏力、疲劳等症状，对于中度或重度脂肪肝儿童，除了以上症状，其还会出现腹胀、腹泻、肝区隐痛、左肩及背部酸痛发胀等症状，通过B超检查还会发现少数患者有肝肿大、轻度黄疸及蜘蛛痣等症状。此外，肝部严重的脂肪堆积还会使肝细胞相互挤压、导致肝细胞缺氧、破裂而死亡，对肝脏造成严重的损伤。

　　在我国肝病范畴中，脂肪肝的危险系数仅次于病毒性肝炎，严重危害着广大群众的健康。作为一种临床病理性肝脏损伤，其疾病谱广，儿童脂肪肝除了可诱发肝炎，其还可表现为单纯脂肪性肝病，并很有可能发展成肝纤维化和肝硬化。

胖小孩容易得脂肪肝 这些东西要少吃（2）

　　防治儿童脂肪肝，需从减肥入手

　　一般来说，儿童脂肪肝患者多半是个小胖纸”，根据调查显示，肥胖儿童更易患脂肪肝。为什么肥胖跟脂肪肝的关系如此密切呢?脂肪肝又称肝内脂肪变性，是各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积。肥胖之所以容易得脂肪肝，或说脂肪肝患者肥胖居多，是因为人一旦肥胖，血液中的脂肪酸大大增加，并不断运往肝脏。健康的肝脏可以将脂肪酸与磷酸、胆碱结合，转运到体内其他部位；若肝脏功能受损，代谢紊乱，一些原本应转化的物质反倒成了脂肪，所以肥胖的儿童更易患脂肪肝。所以防治儿童脂肪肝，还需从减肥入手，而减肥的2个重点就是在饮食上管住嘴”、在锻炼上迈开腿”。

　　在饮食上管住嘴”

　　对于很多儿童脂肪肝患者，其病因大多在于不合理的饮食，膳食结构中肉食、油炸占比较大的儿童，更易患脂肪肝。一般来说，儿童脂肪肝大多是由于饮食不合理而引起的，所以在脂肪肝的治疗方面，科学饮食调理是非常重要的。脂肪肝患儿饮食的基本原则为一适两低”，即适量蛋白质、低糖和低脂肪。平时饮食注意清淡，不可过饱，多食新鲜蔬菜和瓜果，在保证正常发育的基础上限制热量的摄入。应多食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物，尽量少摄取猪肉、牛肉等食物，以保护和促使已损伤肝细胞恢复和再生。

　　此外，家长还需特别注意儿童脂肪肝患者的总热量摄入，并保证相关维生素的补充。其重点在于控制糖类和脂肪的摄入，因为这些营养物质超过热量和代谢需要时，就会变成脂肪储存。对于维生素，则要注意维生素B族和维生素C的摄入，多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果，如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、番茄等。对其它疾病引起的脂肪肝，在寻找和消除病因的同时，多注意饮食结构改善，保证合理营养及热量。

　　在锻炼上迈开腿”

　　一般来说，在儿童脂肪肝早期，其病状是可逆的，只要控制饮食，多加锻炼，把体重减下去，脂肪肝便可得到改善甚至消失。建议脂肪肝患者在锻炼上要迈开腿”，多参加体育运动，如慢跑、骑自行车、游泳、广播体操、跳舞、打羽毛球等。此外，针对脂肪肝治疗，运动强度不能过小，一般情况，锻炼时心率或脉搏至少要维持在每分钟100次以上，但最高心率不宜超过200减去实际年龄；有氧锻炼每次需要持续20分钟以上才能有效，因为运动至少20分钟后人体才开始由脂肪供能，且随运动时间延长，脂肪氧化供能的比例越大，效果也越明显，但持续锻炼时间最长也不要超过60分钟。另外，平时要多站少坐，能站着就别坐着，能坐着就别躺着。

　　图老师小结：脂肪肝这个词本不应该与儿童相联系，但是由于现代儿童膳食结构和生活方式的改变，使得肉食、油炸食品占比远大于果蔬及粗粮，长期停留于室内。最终导致体内脂肪堆积，血液中的脂肪酸大大增加，并不断运往肝脏，形成脂肪肝。所以消灭脂肪肝要从减肥入手，管住嘴、迈开腿才是王道。