科学家指出,将胡萝卜整个水煮或烤着吃,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中包括某些已知抗癌物质。
2、豆类可吃速冻的
豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻,有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间,维生素及其他营养物质丢失严重。
3、土豆带皮热水煮可溶性维生素散失
用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是,整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候,最好用热水煮土豆,以防可溶性维生素散失。
4、西红柿用油浇最防癌
听装西红柿、西红柿汤、甚至番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。研究表明,番茄红素清除活性氧的作用最强,具有预防前列腺癌、肺癌等各种上皮癌的作用。
在人体血液中,番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。另外,由于番茄红素是脂溶性营养素,因此用油烹制西红柿或在西红柿制品上淋上油,容易使番茄红素吸收。
肝癌的病因
疾病的出现是很危险的,但是生活中人们要注意疾病的影响,疾病不断侵蚀着患者的身体健康,患病多年的人要注意及时的治疗,在早期患者就要注意做好护理,缓解疾病疾病的危害。疾病患者注意事项很多,应避免生活中可以诱发病情加重的因素。那么肝癌有几大病因呢?
在我国肝癌的主要发病因素,有病毒性肝炎感染,食物中的黄曲霉毒素污染,以及农村中饮水污染。
下面来看看详细的介绍
1.病毒类型
已知的肝炎病毒至少有A,B,C,D,E,G等类型,病毒性肝炎与肝癌肝恶性瘤关系主要为乙型与丙型肝炎即HBV与HCV。
肝癌肝恶性瘤患者中约有1/3的病人有慢性肝炎史,澳抗HbsAg阳性率明显高于低发区,已发现丙型肝炎病毒感染和乙型的感染一样,与肝癌肝恶性瘤发病有密切的关系,乙肝肝炎病毒和丙型肝炎病毒肯定是促癌因素之一。
2.黄曲霉素
动物实验证明,黄曲霉素的代谢产物为黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用,存在于霉变的玉米,花生等食品中,食品被黄曲霉毒素B1污染严重的地区,肝癌的发病率也较高。亚硝胺类、偶氮芥类、酒精、有机氯农药等均是可疑的致癌物质。
3.肝硬化
肝癌肝恶性瘤患者中合并有肝硬化者约50%~90%,近年来发现丙型病毒性肝炎发展为肝硬化的比例不低于乙型肝炎。
4.饮用水
一些饮用水常被多氯联苯、氯仿等污染,最近几年我国发现池塘中生长的蓝绿藻是强烈的致癌植物,可污染水源。寄生虫病如华支睾吸虫感染可刺激胆管上皮增生,可导致原发性胆管癌疾病。
5.长期酗酒
长期酗酒是损害肝脏的第一杀手。主要是因为酒精进入人的身体后,主要在肝脏进行分解代谢,酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。
饮酒越多,脂肪肝也就越严重,还可诱发肝纤维化的发生,进而引起肝硬化疾病。其次,吃发霉的花生、玉米以及用地沟油炸出来的油条也可使肝癌肝恶性瘤的病发率增加33%~66%
图老师温馨提示:以上内容就是对于肝癌疾病的病因的讲解了,通过以上内容是否已经了解带肝癌的病因了呢?针对疾病的预防我们不管什么时候都要有一颗坚强的心,尤其是在严重的时候,我们一定要坚强的与疾病对抗,这样我们才可以免除这么一劫!
图老师小结:通过上文的介绍,想必大家对于治疗肝癌的偏方也是有了一个比较全面的了解了吧,肝癌是我们生活中比较常见的一种癌症疾病了,对于肝癌需要早发现早治疗,这是治疗癌症的正确方法。