肉夹馍的营养主要为
1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、辣椒中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C。此外,辣椒中还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。
3、香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。
它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
通过以上介绍,对肉夹馍的热量多少呢,都是有着很好的了解,因此对这样食物选择的时候,都是要注意要适当进行,否则是很容易造成肥胖的,尤其是对爱吃这类食物的人群,更是要注意这点,想要避免肥胖,这些都是要注意的。
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