警惕寒凉食物伤阳气

跌脚的生死恋

跌脚的生死恋

2016-03-28 19:49

警惕寒凉食物伤阳气,自从夏至过去以后,夏天的温度出现了上升,并且雨水开始增多,湿气开始增大,很多人总是觉得自己的胃口差,没有精神,总是感觉身体非常的燥热,所以很多人选择用吃西瓜、喝冷饮的方式去解决,这样的饮食真的好吗?夏季饮食要注意什么呢?吃什么最好呢?一起跟随小编看看吧。

  自从夏至过去以后,夏天的温度出现了上升,并且雨水开始增多,湿气开始增大,很多人总是觉得自己的胃口差,没有精神,总是感觉身体非常的燥热,所以很多人选择用吃西瓜、喝冷饮的方式去解决,这样的饮食真的好吗?夏季饮食要注意什么呢?吃什么最好呢?一起跟随图老师小编看看吧。

  夏天适当的吃一些冷饮或者冰镇的水果是好的,但是千万不要多吃,尤其是在一些特殊的时期。经常吃生冷的食物会损害我们的阳气。

经常吃生冷的食物会损害我们的阳气

  夏天虽然天热,但也要警惕寒凉食物给身体带来的危害——损伤阳气,造成阳气不足。

  同时,专家指出,水果大多是属于凉性的,比如西瓜、梨、脐橙等。很多减肥的女孩子,为了保持身材,三餐常常不吃主食,经常以水果、蔬菜为主要食品,时间长了就会阳虚寒盛,出现痛经、月经量少、月经后延甚至闭经的情况。

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  根据专家的介绍,食物中的五谷、肉类可以补充阳气,长期不吃人体的阳气就得不到补充,如果这时再大量吃易损害阳气的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气,最后发生阳虚寒盛,这种寒邪留滞于子宫内,形成宫寒”,出现一系列的月经失调的病症。因此,专家建议,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有节制,空腹时不要食用,最好在饭后吃。

  值得注意的是,很多食物虽然感觉上温度并不低,但是按照中医药属性的划分,多属于寒凉之性,如海鲜类。专家指出,在海鲜类产品中,除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性,大部分均是寒凉的,像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。所以,专家提醒广大读者,在夏季像螃蟹类的海鲜,最好不要吃太多,即便吃也要蘸着姜汁食用才行,因为用姜汁的温热可以制约海鲜的寒凉之气。

  夏季宜吃5种超级水果”

  1、桃子

  桃子是一种喜欢”温暖天气的水果,熟透的水蜜桃一般在6-7月出现。应季桃子不仅口感极佳,营养价值也非常高。在60卡路里热量里面,桃子含有超过20种不同的微量元素,包括纤维素,维生素A、C、E,钾和锌等。同时,桃子也不含脂肪、胆固醇等,常食用既不会造成肥胖,还可以补充营养。桃子可以说是完美的零食,从开胃菜到各种甜点,我们常常可以看到桃子的身影”。

  2、芒果

  芒果含有超过20种以上人体必需的维生素和矿物质。仅需要一杯新鲜芒果汁就可以满足我们日常的维生素C需求,而且热量只有100卡路里。喝新鲜芒果汁有助于增强免疫力,呵护牙齿和牙龈健康,还有助于胶原蛋白的形成。芒果还含有丰富的纤维素,食用后会有一定饱胀感。

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芒果含有超过20种以上人体必需的维生素和矿物质

  3、樱桃

  多汁甜樱桃6月最适合享用。樱桃富含纤维素和钾元素,且热量较低,1杯樱桃汁大约只有100卡路里的热量。樱桃表面呈深红色是由于一种名为花青素的化合物。加州大学戴维斯分校的一项研究发现,花青素可以帮助减轻疼痛和炎症。而其他的研究表明,樱桃还可能有助于缓解痛风患者的关节疼痛,降低患心脏病的风险。

  4、哈密瓜

  哈密瓜又名香瓜,最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月间。哈密瓜含有丰富的纤维素、维生素C、钾元素和β-胡萝卜素等成分。同时,哈密瓜的含水量极高,90%都是水,夏季吃哈密瓜有助于补充人体内流失的水分和钾元素。

  5、草莓

  也许一年四季我们都会看到草莓,但最好吃的草莓是在每年四月到六月期间。多数人不知道,草莓甚至比柑橘含有更多的维生素C。同时,草莓中还含有对人体有益的抗氧化剂和营养物质,如钾、叶酸、纤维素等。美国的一项研究发现,每周吃两次草莓有益于大脑健康。因为随着年龄的增长,我们的认知能力会逐步下降,而草莓就可以延缓认知能力下降的症状。

  夏天吃这些能抗菌防腹泻

  洋葱 最好生吃或清炒

洋葱最好生吃或清炒

  有机硫化物是洋葱的主要辣味来源,研究表明,这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用,并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒,否则其中的活性物质会被破坏。

  韭菜 富含膳食纤维

  韭菜中的蒜素能抑制痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。韭菜还富含膳食纤维,可促进肠道蠕动。韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择。

  茴香 茴香醚有抗菌功效

  茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。茴香的嫩茎、叶作为蔬菜,香气浓郁,除了可加些肉做馅外,还可用来炒鸡蛋。

  马齿苋 鲜食、干食均可

  研究表明,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌等均有较强的抑制功效,特别是对痢疾杆菌的作用很强,民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病。烹调之前要先除掉其根,可以用来做汤或凉拌。

  鱼腥草 鱼腥草素抗菌消炎

鱼腥草 鱼腥草素抗菌消炎

  鱼腥草中富含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛),这种物质也是其腥味的来源。鱼腥草素可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长。新鲜的鱼腥草,叶和根都能吃,可炒食、凉拌或做汤。

  紫苏 可以用来煮粥

  紫苏中紫苏醛等活性物质对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等具有一定的抑制作用。在日本,人们常将紫苏叶作为生鱼片的配菜,用于预防吃生冷食物中毒。紫苏还可以加到凉拌菜中,或者用来煮粥。此外,还可以在吃烤肉或其他海鲜时,配点紫苏叶。

  图老师小结:以上就是图老师为您总结的关于夏季饮食的内容,通过上文的介绍,大家知道夏季如何饮食了吧,健康的饮食可以帮助我们预防疾病,让我们的肠胃更健康,所以从现在开始,大家学会健康的饮食吧!

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