4种食物来应对

　　这里说到的脾气”可不是我们想象中的情绪方面，而是指我们身体中的脾。在中医看来脾为后天之本，又有着人体血库”的称呼。从现代解剖学看来，脾这个脏器属于淋巴器官，归于免疫系统。具有造血、滤血、清除死亡的血细胞和产生免疫力抵抗疾病的作用。但是脾气”和脸色有什么关系呢?

　　今天，我们就来告诉大家为什么脾气”小会出现脸色差，以及如何在冬季很好的应对这个面子问题”!

　　一、脾气虚对人体的影响

　　1.脾的功能

　　首先，我们了解脾的功能，那么自然就知道脾气虚会有哪些影响了。如上文提到的脾是人体血库，当人处于安静的状态下，它将人体的血液储藏起来，而当人处于运动、缺氧、缺血等状态时，它又会将血液输送至血液循环系统中，增加人体血容量，提高输氧和输血功能。

　　其次，脾还具有过滤功能，血液在循环的时候，会含有病菌、毒素、抗原等，这些物质在经过血液循环时，进入脾脏，脾脏中的淋巴细胞和巨噬细胞会将这些物质吞噬，从而起到过滤的作用。

　　再有，脾属于一个免疫器官，可以制造和补充身体内的免疫球蛋白，产生淋巴细胞。发挥着抵抗疾病的作用。

　　而当出现脾气虚，那么脾脏的这些功能就会受到影响，出现一些不健康的现象。

　　2.脾气虚会怎么样

　　首先，从现代科学角度来看，脾脏的功能不强则会出现一系列疾病现象。如身体藏血和供血不足，人体就会出现缺血、缺氧的现象。血液中的有害物质同样会停留在血液中，不易被排出，在皮肤上堆积则容易引起色斑，在血管内部堆积则会出现血液循环缓慢，血液粘度增大。重要的是脾的免疫功能还会受到影响，出现冬季容易生病的现象。

　　其次，从中医角度来看脾气不足，身体运化水谷精微的功能就减弱。脾气虚在饮食上会表现为食欲不振、胃脘痛、胃痛、食不知味等;在消化道上方面会出现溏便、腹胀等;在精神方面会有精神不振、形态消瘦、四肢无力和少言寡语的现象;在人的面色上则表现为苍白无力、脸色萎黄、脸色无光等现象。

　　所以，冬季出现这些现象，不仅仅是寒冷造成的，还有可能是因为脾虚、脾气小引起的。

　　二、4种食物解决脾气”小

　　1.山药

　　山药是典型的食药两用食物，其性味甘、平、无毒，入脾经、肺经和肾经。有润肺养肾和健脾胃的功效。

　　山药所含的淀粉糖化酶是萝卜的3倍，可以分解淀粉，对于脾虚出现的消化不良、食欲不振具有调理作用。属于一种平补的食物，在一些健胃消食片中也有添加山药。另外，冬季有人会经常腹泻，既不是细菌引起的，也不是其他疾病造成的，那么这就有可能是脾虚，食用山药具有一定健脾止泻的功效。

　　2.薏米

　　薏米具有世界禾本科植物之王”的称呼，而在欧洲还被称为生命健康之禾”的美称。在中医看来薏米性味甘淡、微寒、无毒，入脾、胃、肺和大肠经。具有清热利湿、健脾胃和强筋骨等功效。

　　对于脾虚出现的水肿、脾胃虚弱、腹泻等具有一定调理作用。而薏米不同的烹调方法其效果也不同。

　　首先，薏米煮汤服用具有消除水肿，缓解风湿肿痛的作用，对于冬季脸部水肿也有一定的作用。

　　其次，薏米炒熟食用则有利肠胃、健脾胃和止泻等功效。

　　3.生姜

　　在民间有早吃三片姜，胜过人参汤”的说法，其不仅仅调味品这么简单。生姜性味辛、微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、止咳、止吐等功效。在冬季食用可以调理脾气虚出现的呕吐、四肢无力、怕冷和食欲不振等作用。

　　4.小米

　　我们都知道小米具有养胃作用，但是却忽视了它的补脾的功效。在《本草纲目》中记载小米治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。另外，中医中还提到黄色入脾，小米煮粥更容易消化吸收，不会造成脾胃负担。

　　所以，脾不好是导致冬季人体无力、虚弱的一个重要原因，而除了上文提到的食物了，还可以选择红枣、白术和粳米等。

　　图老师小结：脾虚弱、脾气小，同样会导致人体的疾病，并且，还会出现面色萎黄和苍白的现象。上文我们简单的介绍了脾的功能，脾虚的现象，以及哪些食物可以补脾。当然，补脾的食物不仅仅这四种，希望通过这里的了解，大家在生活中能慢慢发现其他补脾食物。