食用三七要注意禁忌

　　三七是一种药食同源的植物，不但可以食用，还可以入药，所以许多人的在家中都会种植一些三七，用来急用，那么大家知道三七的副作用吗，三七的功效与作用是什么呢，三七的功效和吃法是怎么样的，下面就让我们一起来了解一下吧。

　　对于三七来说，我们正常的食用是没有什么副作用的，三七的副作用主要就是在于三七的食用禁忌，有不少人都会不注意三七的禁忌而胡乱的食用。

　　一、什么时候不能吃三七

　　1.月经期间不要用三七

　　三七活血化瘀是第一圣药，月经期间服用，易导致出血过多，但如果是血瘀型月经不调，则可以用三七活血化瘀来调理月经

　　2.孕妇怀孕期间不要服用三七

　　这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理，以免对胎儿产生影响，但如果是产后用三七来补血那可就是极品了，因为三七对失血性贫血具有极好的效果;这是最基本的常识，孕妇在怀孕期间最好什么药都别服用，以免有副作用。

　　3.三七熟吃和生吃

　　三七熟吃和生吃是有区别的哦，他们在熟的时候和生的时候的作用也是有不同的。

　　4.根据病情和用药控制用量

　　三七每人每天不要超过8g，一次不要超过5克，外用止血除外。

　　三七能止血、散瘀、定痛，对治疗高血压等疾病有明显作用，那三七的副作用有哪些，下面我们一起看看三七的副作用。

　　二、三七的副作用

　　三七中主要成分是三七皂苷等活性成分，不含有对人体有害的物质，服用三七是没有副作用的。

　　我们所说的三七的副作用其实就是指服用三七时候的一些禁忌，就比如说女性在月经期间就应该停止服用，因为三七有活血的功能，会使得失血过多哦。

　　孕妇不宜服用三七，这和不能服用其他西药一样的道理;三七性温，偏凉，所以身体虚寒者应该观察服用。

　　三七属于“药膳同源”中药材，就是说三七是药材，同时也是食物，可以当做食物食用的。

　　总的来说，服用三七基本上百无禁忌，刚开始服三七(超量)常会出现口渴、四肢无力，不用担心这不是三七的副作用，这是由于三七的活血功效起作用的表现，停服或者减量服用，一般都很快消失。

　　避免三七的副作用首先就是服用的量，特别是除服用者，要尽可能的少服，三七的服用方法最好是‘少量多次’，就是说每次服用的量尽量少一点，分多次服用。

　　有研究表明，三七服用的量少的效果比服用大量的效果还要好，不要误认为服用越多越好。用为一般保健，正常体质每天3-5克，分2-3次服用较为合适。

　　三、三七的功效与作用

　　止血，散瘀，消肿，定痛。

　　治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。

　　①《纲目》

　　止血，散血，定痛。

　　金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。

　　亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。

　　②《玉揪药解》

　　和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。

　　凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。

　　四、三七的作用

　　三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”

　　(1)止血；

　　(2)抗血栓；

　　(3)促进造血；

　　(4)对心血管系统的作用；

　　(5)抗炎；

　　(6)保肝；

　　(7)抗肿瘤；

　　(8)镇痛。

　　五、保健功能

　　1.扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;

　　2.促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，强身健体;

　　3.促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞;

　　4.双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力;

　　5.增强机体免疫功能，抗肿瘤;

　　6.止血、活血化瘀;

　　7.保肝、抗炎;

　　8.延缓衰老;

　　9.双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。

　　图老师说：通过上文的描述，想必大家对于如何食用三七，以及三七的副作用也就是三七的食用禁忌应该有了一个比较全面的了解了吧，三七虽然是好东西，但是我们也不能在任何时候都口无遮拦哦，还是要多注意食用禁忌的。