男人不可忽视的5大营养素

男人不可忽视的5大营养素

　　一、锌是最重要的

　　微量元素锌是全身酶的活性成分，它有助调理免疫系统，是适当生长的重要因素。但男性却往往忽略锌的重要性。据调查，锌达标的男子不到1/3。锌，可从海鲜、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。

　　二、对铁可放松

　　缺铁的男性比例不足1%；绝大多数男性不必为食物中的含铁量而担心；男性相对比较不能承受铁的超负荷；补铁有可能会掩饰内出血而出现的缺铁信号。

　　三、正确看待蛋白质

　　很多男性想使肌肉发达，从而多吃蛋白食品。事实上，大多数男性不需要额外补充蛋白质。中量的肉、禽、鱼或豆类，加低脂乳品将十分有益。

男人不可忽视的5大营养素（2）

　　四、加入维生素B6和叶酸

　　这两种难以获取的B族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸如果过多，较容易导致心脏病。维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物中；叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。

　　五、抗氧化剂摄入提高

　　抗氧化剂，尤其是维生素E能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮、坚果、植物油都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量，就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。