而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
蜜饯姜枣龙眼
所需材料:龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。
做法:把准备好的龙眼肉、大枣等洗干净以后放到国内,加入适量的水后用大火烧沸,再改用文火煮,至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟,起锅,待冷后,装入瓶内,封口即成。
用法:服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每日服3次。
功效:健脾益胃,滋补心血。适于脾虚、血亏所致的,食欲不振、面黄、心悸等症。
胡萝卜
也许很多人都不知道其实胡萝卜也是补血的佳品,我国中医认为,胡萝卜无论是生吃或者是煮熟了吃都有很好的补血作用。
而且一些因为积劳成疾、老幼体虚的人群都适合吃胡萝卜补血。
除了具有补血的功效以外,胡萝卜还具有健胃行气消食的作用,凡脾虚食停、气滞不畅,证见胸满脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。
黑芝麻
《名医别录》将黑芝麻列为上品,并称“八谷之中,惟此为食。”中医养生学认为,黑芝麻长于补益。
补血的食谱
1、甜醋猪蹄姜汤
用料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
制作
猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。
煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
功效
健胃散寒、温经补血。
适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。
禁忌:产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。
2、黑芝麻粥
用料:黑芝麻25克,大米适量。
制作
大米沟净,加入黑芝麻,再添适量的水煮成粥。
功效
这种粥具有补肝肾、润五脏的功效。
常服黑芝麻粥,对于老年体衰眩晕、消瘦者,可起缓解作用,疗程一般在三个月以上,对于便燥、须发早白、产妇奶水不足等证,疗程约半年左右。
血对人体最重要的作用就是滋养,它携带的营养成分和氧气是人体各组织器官进行生命活动的物质基础。因此在平时除了要多吃补血的食物以外,还要多外出运动,适当的增加运动量,这样才能有利于血液在我们体内的正常运行。
贫血吃什么补血最快
1、萝卜干
萝卜干非常的普遍,普遍的让很多人都很容易忽视,但它却是补血的食物。
在萝卜干中含有非常丰富的维生素b,其铁质含量也非常的高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
2、胡萝卜
蔬菜中也有补血的食物,比如像胡萝卜,它的补血功效也不容小觑。
这是因为在胡萝卜中含有大量的维生素B、C,这些物质都具有一定的补血功效。而更重要的是在胡萝卜中含有一种特别的营养素-胡萝卜素,它对补血极有益。
3、面筋
相信很多人都吃过面筋,这是一种极为常见的民间食品,在一般的素食馆、卤味摊都有供应。
面筋之所以具有补血的功效,这是由于在面筋中含有大量的铁质,专家指出,补血的前提一定要补铁,只有体内有足够的铁才能生成足够的血。
4、金针菜
对于缺铁性贫血的患者来说,补铁异常重要,只有足够的铁才能达到补血的功效。
这个时候就需要选择一些含铁的食物,其中以金针菇最为适合,它的含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍。金针菇中不仅仅含有丰富的铁,同时还含有维生素A、b1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
5、龙眼肉
龙眼肉绝对是贫血人群的绝对首选,在龙眼肉中除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。因此龙眼肉的滋补功效非常高,除了能够补血之外同时还具有治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症的作用。除了龙眼肉之外,还有像龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
对于吃什么补血最快的问题,专家还指出,在平时生活中还可以多吃一些红色的食物,比如像红枣、樱桃等,他们都具有很好的补血功效。
红枣怎么吃最补血
红枣是最为常见的补血佳品,是人人都能吃且吃得起的补品。红枣此般补血佳品,给女人补无疑是最适合的。
据调查发现,世界上每年都有上万人因为贫血引发的各种疾病而猝然离世,其中女人最多。
因为女人月经都会大出血,如果不及时补血,就很有可能进入到贫血的行列。
当然,也不乏有些男人及儿童也是贫血患者。
那么,红枣怎么吃最补血?红枣最补血的吃法受到众多女性朋友的关注,我们现在就来谈谈“红枣最补血的吃法”这个话题。
民间有“门前一颗枣,红颜直到老”、“若要皮肤好,粥里加大枣”的说法。
大枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
如果没有在铁锅里炒硬、炒黑的大枣泡茶喝是没有用的,由于外皮包裹住了枣子,营养成分出不来。
而经过炒制的大枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
大枣是补血食物中最常见的。
大枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,搭配着做汤菜吃,是非常好的补血食疗菜谱。
常喝大枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。
枸杞子不要放多,几粒即可,大枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,补气血明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
几款红枣补血食疗方
红枣补血菜谱有哪些?中医的方子和日常膳食中,经常见到红枣的踪影。它能健脾益胃、补气养血、养血安神以及缓和药性,是很好的营养品。以下我们介绍几种红枣补血菜谱,让你自个在家就能调养补出好气色。
红枣桂圆茶
食材:红枣,桂圆,枸杞,当归,鸡蛋,红糖。
做法
1、了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖。
2、约30分钟后,加红糖进去一起炖;一共大约40-50分钟。
3、料都出味了,就可以了,吃的时候连汤连渣都吃掉。
4、想当茶那样喝的,就不用放鸡蛋,其他东西煲个30多分钟也差不多了。
补血冰糖红枣羹
食材:银耳20克,枸杞15克,枣子10个,冰糖15克,水450毫升。
做法
1、耳用温水泡发。
2、将银耳、红枣放入砂煲里,放入适量清水。
3、煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。
4、个小时后放入枸杞和冰糖即可。
玫瑰红枣补血粥
食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法
1、黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。
4、煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nvrenyangsheng/)姜香红枣炖花胶
食材:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量。
做法
1、提前将干花胶泡发;红枣冲洗干净,老姜去皮切片。
2、泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水。
3、火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖。
4、炖10分钟,冰糖溶化后即可饮用。
红枣补血功效好,女性朋友选对补血食材才能事半功倍。俗话说“药补不如食补”,因为药物毕竟不能常吃,要注意平时用食物补血,而在补血的食物之中,效果最好的就要数大枣了。大家不妨在闲暇的时候,试试以上介绍的几款食疗方。