小米
小米可以补益脾胃,是身体虚弱者进补的上品,可以补中益气,延年益寿。而大米具有滋阴润肺的作用,同样有养胃的功效。
小麦
小麦被称为"五谷之贵",可以养心安神,祛除烦躁。黑豆对于养肾有很好的功效,还有补肾强身、解毒、润肤的功效,尤其适合肾虚者。
高粱
高粱具有养肝益胃的作用。将高粱面炒一炒,具有收敛止泻的功效。