2、便秘患者不宜吃苹果
日常饮食的不规律,再加上经常食用辛辣类的食物,易导致便秘的状况出现,而多数人认为便秘的出现主要是缺少水果蔬菜的摄入,所以大量的食用水果。
而人们对于水果的第一选择却是苹果,苹果中虽含有大量膳食纤维和水分,但苹果中的果胶可吸附肠道多余水分,对于便秘患者而言,如果吃苹果不爱喝水,则会导致便秘加重。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nvrenyangsheng/)3、溃疡性结肠炎的病人
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
4、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。
所以,对于便秘的症状,首先应该咨询医生该吃什么药物,不能一味的依靠吃水果解决便秘的问题,而多数人对苹果的具体作用并不是很了解,却一直认为它是万能的水果,所以无论身体出现什么问题,第一选择的水果就是苹果,所以这样的认知是错误的。
一、苹果那些好的传言
无论是女性还是男性都比较热衷于食用苹果,空闲的时候可以把苹果作为零食,饭前可以用苹果来增加饱腹感,除此之外还有这样的说法,一天一苹果,疾病远离我。
吃苹果不但对健康有利,更是女性健康的守护神。苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。
对于女性来说,苹果是她们热衷的水果,经常性的食用它既能减肥,又能帮助消化。想要减肥的女性可以常食用苹果来达到瘦身的效果。
另外苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分,对儿童的生长发育有促进作用。苹果中的锌对记忆有益,能增强人的记忆力,想要有超高记忆的人群,可食用苹果来达到。
从上面的内容的可以看出,苹果对人体的健康有诸多的好处,但长时间的食用苹果对人的牙齿有腐蚀的作用,因为苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。
二、苹果并非对人体有益
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nvrenyangsheng/)以上说了苹果给人们带来的好处,但这些好处只是传言,所以不断的有人以吃苹果作为养生的主要水果。
但有学者做了这样的研究,主要是针对于吃苹果与不吃苹果人群的比较,而结果显示,常吃苹果和不常吃苹果的人群看医生的频率没有表现出显著性差异,吃苹果的“剂量”和看病频率也没有表现出关联。
根据上面学者的调查结果可以看出,平时一直认为苹果是有益健康的水果,现在居然没有任何的价值,这似乎有点然很多人感觉到不可思议,但对于这样的结果,专家还表示,苹果虽营养价值丰富,但并不适合所有人。所以,水果有自身的价值,但并不代表对任何人的身体都是有好的作用。
吃苹果的常见禁忌
晚上不吃苹果
大多数减肥的人在晚上饿时都会吃个苹果充饿,认为这样既营养又止饿,还是不会长脂肪。殊不知道,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾,对身体是没有任何好处的。
别啃苹果核
你吃苹果的时候有啃到苹果核吗?苹果核含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
饭后不能吃苹果
众所周知,晚后吃水果有利于消化。但是饭后多长时间吃最合适呢?吃完饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
苹果的营养价值
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌,预防铅中毒。
医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
接下来,再来看看苹果皮的营养价值有哪些吧。
苹果皮的营养价值
苹果皮中膳食纤维最多
一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
苹果皮中维生素最多
中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
苹果连皮吃保护肺脏
一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
苹果连皮吃保护记忆力
一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。
苹果皮具有防癌功效
一项研究发现,苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物,这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长,也可杀死癌细胞。
每天吃一个带皮苹果有助减肥
苹果为高纤维、低热量食品,经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
降低血脂
人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。
苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
吃苹果千万别嚼籽
不管走到哪里,苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与樱桃和杏仁一样,苹果种子也含氰化物,但含量不高。苹果种子一不小心就会被人吃到,但是只有吃下很多你才会感到不舒服。
果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
图老师tips:苹果是市面上最平民也是营养价值最高的水果之一,几乎是家家户户都爱购买的水果。但是吃水果千万要注意方法,不能因为营养价值高就不分情况乱吃,不注意吃苹果的禁忌,就等于是在“慢性自杀”哦,希望今天的内容能让大家引以为戒。