2、温而洁
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nanrenyangsheng/)食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
3、软而缓
选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
4、少而精
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。
养胃吃什么好
1、蜂蜜,它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
2、莲藕,富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢。
3、鸡蛋,蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。
4、大枣,大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。
5、牛奶,近年研究表明,胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。
初秋早餐吃什么最养胃
秋季是许多疾病都会复发的季节,尤其是胃病最为严重,许多男性由于长期的工作饮酒的关系都有或轻或重的胃病!秋季男性朋友们应该怎么养胃呢,其实男性养胃最好的方法就是从饮食开始调理了!来看看秋季哪些早餐是可以帮助男人养胃的呢?
1、早餐要吃热
吃“热食”才能保护“胃气”。因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺,伤了“胃气”,使身体的抵抗力减弱。人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
2、富含水分和营养
牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还应加上其他“干粮”,因为谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖,并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率,所以谷类食品是不可缺少的。但这类食品消化较快,过两三个小进就会感到饥饿,因此还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,这样不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。
3、吃水果和蔬菜
这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质,属碱性食物,可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。
4、早餐不宜太油
特别是油炸食品,否则会给胃肠增加太重的负担,并使脂肪摄入过量。
预防胃病的侧重点注意饮食卫生
食物、餐具、手(小孩有时很难控制自己,老是把手放在嘴里,就很有可能把各种病原微生物吃进去)要非常清洁。爸爸妈妈与小孩吃一样的食物,成人没有任何事情,小孩就发病,主要因为小孩的胃酸酸度不象成人,抵抗能力很低。
秋季养胃粥,秋季养胃喝什么粥
秋季是非常好的进补的时节,许多的养生人士都会在秋季的时候制定属于自己的养生计划!尤其是许多的男性朋友们都有胃病,在秋季更要注意自己的肠胃健康!生活中有许多养胃的粥,广大的男性朋友们快来学习一下吧!
秋季养胃粥
秋季,是个干燥的季节,由于阳气弱阴气长,人们肠胃的抵抗能力下降,病菌易乘虚而入,损伤脾胃,导致肠胃疾病。秋天是养生的重要季节,也是护理肠胃的关键时期,一定要注意时刻做好肠胃的护理,而每天早上喝粥就是养护肠胃的最佳方法。下面带你看看几款秋季养胃粥。
蔬菜玉米麦片粥
燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化,更好地帮助身体吸收营养物质。加上蔬菜一起煮更加营养美味。
原料:玉米面20g、燕麦片20g、棒渣50g、大米30g、清水适量、玉米粒少许、豌豆粒少许、胡萝卜粒少许、土豆丁少许、西兰花少许。
做法
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。棒渣洗净,食疗,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nanrenyangsheng/)2、把小锅放置火上大火煮滚。煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
3、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。喝的时候可加一点盐调味。
土豆粥
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
原料:粳米50克、土豆200克、白砂糖10克。
做法
1、粳米洗净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;将土豆冲洗干净,削去皮,切成块;取锅放入冷水、粳米,旺火煮沸。
2、加入土豆块,再改用小火煮成粥;用白糖调好味,即可盛起食用。
图老师说:男性是每个家庭的中心,是家人幸福的原动力,男性健康更是每个家庭关心的重点!秋季是养生保健的好时节,男性朋友们更要注重自己的饮食健康,要多吃上述图老师小编介绍的这些养胃的食物,这样拥有健康的身体才可以给家人带来幸福!