误区2:放弃 管理权”
不少家长不懂主动选择最有营养的食品、最好的食物搭配以及科学的烹调方式,而总问孩子想吃什么。其实孩子并不知道应该吃什么、怎么吃才对自己有益,但他们与生俱来地就会对食物挑来选去。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/wuqu/)误区3:吃得精细,营养就好
一些家长把好营养”等同为米要白,面要精,鱼肉要丰盛,粗粮和杂粮尽量少吃。精白米面在加工过程中维生素、无机盐损失较大,长此以往很容易导致营养素缺乏症。因此,食物的选择必须是多样化的,主食越杂越好,食谱越广越好。这样可使各种营养素相互补充,营养更全面。
误区4:忽视维生素摄取
被称为豆芽菜”小胖墩”的孩子越来越多,近视、龋齿、贫血成为孩子的常见疾病。这与大多数父母忽视维生素摄取有很大关联。维生素,虽然其本身并不提供人体能量,却是人体必不可少的营养素。所以家长一定要注意孩子维生素的摄取,让各种营养素达到平衡状态。
误区5:把洋快餐作为奖励
虽然有一些家长已经意识到洋快餐的危害,但因为敌不过孩子的喜欢,把洋快餐”当做奖励的情况还是普遍存在的。这种奖励,会改变孩子的口味,促使孩子喜欢口味重、香味重的油炸食品,久而久之,孩子的饮食习惯就越来越差。此外,洋快餐属于高能量、高脂肪食品,而其含有的维生素很少,常吃会引发孩子营养素摄取的不均衡,导致肥胖。