制法
将银耳泡发,粳米洗净。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内,加清水2000毫升,先用旺火煮沸,再用文火煎熬60分钟,以银耳、粳米熟烂为度。
炒双菇
用料
水发香菇100克,鲜蘑菇100克,精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiaohai/)制法
先将香菇、鲜蘑菇洗净,切成薄片。在锅里加入植物油,烧热后放入生姜末煸香,加入香菇、蘑菇煸几下,加入黄酒、酱油、白糖继续煸炒入味,然后加鲜汤烧开,放入味精,勾芡即成。
银耳香菇羹
用料
银耳10克,干香菇6克。
制法
先将干香菇煎汁,再将汁以文火熬银耳至黏稠,加冰糖少许。
如果单单靠吃来治疗一些孩子免疫力低的问题,这样的过程是非常的长的,要想见到效果需要很长的时间才可以,但是食疗对于孩子来说是很好的选择。如果着急需要提升孩子免疫力的家长也可以选择一些药物来配合食疗,从而达到更快的效果。这些药物主要是可以增加免疫力,吞噬活性物,让孩子体内的病菌很难留在体内。
妈妈们心中一直有个疑问?为何别人的小孩很久不曾生病,但是自家的小孩具有特异体质不说,还常常跟着流行挂病号,小小年纪病历就厚厚一叠,心中自责不已,因为他可能是遗传自我的不良体质。更懊恼的是常吃西药,不晓得会不会对他日后的发育有不良的影响?不然为什么小孩子的脸色苍白?是否有更好的方法可以改善体质,尽量远离疾病的威胁?
答案当然是肯定的,中医几千年来最强调的观点就是预防医学,先天之精有赖于后天之精的不断培育和充养才能充分发挥其生理效应;后天之精的发生又依赖于先天之精的活力资助,二者相辅相成,所以先天的不足在某些方面是可以靠后天的培养予以改善。这可以说是为什么中医在现代医学如此发达之下,仍然可以蓬勃发展的重要因素之一。
中医称
邪之所凑,其气必虚”正气存内,邪不可干”说明了在正气虚弱,免疫力差的情况底下,容易造成外邪的入侵,即病原体的感染,会造成各种疾病;若自身之免疫力调节得当,则外邪不易入侵,治疗许多免疫力失调,容易罹患感冒、鼻炎、气喘、肠胃炎、肾炎等各种疾病的小朋友,中医即在此观念之下治疗小儿疾病,获得了不错的成效,不只感冒、鼻炎、气喘等疾病发作减少,而且气色变好,食欲增加,抵抗力亦随之勇固。
小儿各方面发育尚未完全,所以先天的禀赋关系着体质的优劣,通常与遗传具有一些关联性,尤其是免疫力,因此对病毒及细菌的抵抗力较差,故而容易罹患感冒、过敏性鼻炎、支气管炎、气喘、扁桃腺炎、中耳炎、肠胃炎、肠病毒、甚至肺炎、脑炎、肾炎等各种疾病,加上大脑内的体温调节中枢较不成熟,所以对体温的调控能力亦较薄弱,往往在一点征兆都没有的情况底下,病原体会直接影响体温中枢而引发高烧,严重者甚至引起各种并发症。
对于西医的治疗原则是会在根据疾病不同的情况下,所使用治疗的手段也是不同的,但是这样的方法治标不治本。如果是细菌类疾病,正常会使用抗生素。或者这一次的疾病好了,但是没有从根本治疗疾病,所以很快疾病又会重新发生。
由于常罹患疾病吃药,以及小儿喜食冰饮、香辣烤炸的食物结果,常会使肠胃系统受损,因而更加恶化体质,使得有些小孩面色看起来晦暗无光,食欲不振的结果造成发育不良,身材瘦小,甚至会有注意力不集中的情形,严重影响学业成绩。
总结以上,小朋友的体力若输在起跑点,对以后人生竞争力的发展影响甚钜。由上观之,对于小儿体质免疫力的调节,与疾病的预防和治疗,分外重要。
中医改善体质的法则灵活而多变。总不离急者治其标,缓者治其本”,遇到罹病初期的小朋友,除根据其病因给予不同药方治疗之外,常选用甜甜的口感不错的桂枝汤,小孩子喜欢吃之外,在抗邪外出之余,亦可调理体质,根本治疗,使以上所称的各种疾病发作次数减少,甚至获得痊愈。平常则给予稍具甜味的小建中汤,此外玉屏风散、四神汤、四君子汤等亦为不错的日常调理方。以健脾为主,驱邪为辅。
以期达到健全后天之本来培育先天禀赋的不足,根据多年来的临床经验显示,改善体质疗法,越早开始效果越宏大,希望可以藉由中医预防医学的观点,来帮助所有为人父母者,照顾呵护国家未来的主人翁。
治疗外邪侵入初期,及调节免疫力的药膳
治疗外邪侵入初期方
驱邪姜汤
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiaohai/)治初期外邪入侵。
主要原料
生姜(老姜)二两、黑糖一两、水三碗。
制作方法
将以上三种材料煎至半碗,温服饮用。
桂姜粥
治初期外邪、可造成以上所称疾病者。
主要原料
桂枝三钱、生姜(老姜)四片、甘草一钱、红枣三钱、粳米一百克、适量水。
制作方法
先将桂枝、生姜、甘草、红枣洗净,煎取药汁去渣(大火后文火煎煮十五分钟)。将粳米淘洗干净,加水煮粥,粥将熟时加入药汁,煮成稀粥即成(咽喉肿痛严重者要小心) 。
气温一发生变化,就感到身体不适;一出现流感,你就首当其冲一击即中……这都是不合格的身体免疫力在作祟。免疫力是人体自身识别和消灭外来入侵的防御机制,免疫系统功能的强大与否,决定着对于外界健康侵扰的抵抗力。
研究表明,一些日常简单的生活方式,就可以大大提升身体免疫力。不仅会令身体更健康,也会让人更快乐,时局动荡,自然灾害不断,加强自身免疫力是最重要的。
融洽的社交
免疫力系统非常享受我们与朋友共度的时光。研究表明,如果让一个人置身于流感病毒的包围中,心灵的养料、融洽的人际关系和甜蜜的爱情,可以帮助他大大降低患上流感病毒的几率。也就是说,当我们与周围人的交往越是密切和频繁,交往的人越是多样化时,遭遇感冒袭击的可能性就越小。另外,接触与抚摸也非常重要,它可以提高细胞的活性,找出并消灭有害细胞或被病毒入侵的细胞,帮助守卫我们的健康阵地。
愉悦耳朵
听音乐可以提升身体免疫力。加拿大蒙特利尔大学的研究者认为,其中最关键的是要找到能够让我们的心灵舒缓放松、得到抚慰的音乐类型。如果你在听音乐时,感到脊椎里有一阵战栗感”穿行,或一股电流直达大脑或四肢,那基本上就是你所需要的音乐类型了。这样的音乐可以激发大脑产生美好的快感”,这种快感通常是由美食和性爱激发出来的,但我们在听自己喜欢的音乐时,也可以得到同样的感受。另外,神经学专家还发现,经常去听音乐会的人,体内细胞自发产生的消灭坏细胞”活性,会大大得到提升。
降低噪音
不受欢迎、令人不快的闯入型”或干扰型”声响,会引发肌肉紧张、心跳加速、血管收缩,甚至还会引发消化不良。长期置身于噪音当中,会导致血压水平、胆固醇水平和免疫系统功能发生长久性的改变。研究发现,与在安静的办公室中工作相比,长期在中度噪音的办公室中工作的女性,身体会产生更多的压力荷尔蒙肾上腺素,而且心脏的状况更加脆弱,患上心脏病的风险也会大大增加。更加糟糕的是那些能够觉察却无法控制的声响,如汽车的鸣笛声、狗的吠叫声和周围尖锐刺耳手机铃声等。那么,试着控制一下你所处的音响环境吧,哪怕只是戴上耳塞,或让餐厅、健身馆的服务人员降低所播放音乐的音量。
正确的饮食
任何一种身体所需的营养摄入不足,都有可能导致更加频繁和长时间的身体不适或疾病。如果在营养方面让身体感到饥饿,就会因能量亏空而令人体生产过多的压力荷尔蒙。如果一个周内,通过节食减掉2斤体重,负责侦测疾病或外来入侵细胞的淋巴细胞,就会陷入不利境地。精心选择健康脂肪(富含对人体有益的omega-3脂肪酸),摄取足够的蛋白质,多吃水果和蔬菜等,都是健康体质必不可少的饮食法则。另外,美国加利福尼亚大学的研究发现,脱水或水分摄取不足,也会降低身体的抵抗力,所以随时补充水分,也是必不可少的健康习惯。
开心地欢笑
令人痛苦不安的情绪,如愤怒和悲伤都会大大损伤身体健康——而笑却恰恰相反。发自肺腑的笑可以增加抵抗传染的抗体数量,激发体内天然杀手细胞”(对抗癌细胞和被入侵细胞)的活力。研究者通过播放搞笑视频,来测试人体免疫系统的反应,结果发现,即便有的人只是参与其中而没有做出明显回应,他们的免疫系统也得到了明显提升。另外,笑还可以促进血液循环、刺激消化功能、降低血压和减少肌肉紧张的功效。
规律的运动
规律且适度的运动,可以对身体自我防卫系统”的多个方面产生积极的影响。体力锻炼不仅可以强化人体的心血管系统,提升情绪和减少压力荷尔蒙,长期规律的运动还能激发人体杀手细胞”的活力。但记住千万不要运动过量。如果平时不怎么运动,却突然某一天运动时间过长、强度过大,这反而会降低人体的抵抗力,增加身体不适甚至患病的可能性。
懂得放松
如果押题太大的话,身体内部会有皮质醇和肾上腺素大量的产生,这样对人体是非常不好的,这是两种荷尔蒙,会降低人体的免疫力。当这种情况发生的时候,人们就会感到焦虑,还会让自己体内的一些噬菌体不能够很好的工作,这样会很容易生病。如果经常去放松自己的身体,那么这些物质就会有效的释放,让自己的免疫力达到一个很好的水平。
昏暗的睡眠光线
只有当光线足够黑暗时,人体才会分泌褪黑激素——一种预防某些疾病的荷尔蒙。如果睡眠时间不够充足,或者夜晚的睡眠环境没有关闭光源,就会减少褪黑激素的分泌,并且令雌激素的分泌水平上升,而这会增加患上乳腺癌的风险。事实上,最新的研究发现,上夜班或总是熬夜的女性患乳腺癌的几率高达60%。所以,毫不奇怪的是,失明的女性患乳腺癌的风险会比一般女性低约20~50%。另外,即便光源并不明显,如床头桌上闹钟所发出的微弱的光或夜间照明灯等,也都会抑制褪黑激素的分泌,所以,要尽可能地保持室内光线完全黑暗。
图老师小结:看了这么多关于提高免疫力的做菜的方式以及生活中提高免疫力的方法,是不是对大家的生活很有帮助。是啊,免疫力真的太重要了,如果人们的免疫力受到破坏,那么人们的身体就会很容易生病,身体虚弱,从而影响自己的正常生活。也有很多的父母太过担心孩子的身体,从而忽略了自己的身体,这是不对的,如果自己的免疫力都低了,易生病,那么如何去照顾孩子们呢。