今天推荐一款木耳红枣羹的做法,制作简单,香甜可口,最重要的是改善肠胃的效果非常好,可以说立竿见影——水水的肠胃一直不大好,尤其在工作忙,压力大的时候,饱受便秘痛苦。也曾尝试一些通便茶之类的东西,发现都是有点致泻的中草药,治标不治本,还会让肠胃产生依赖,就停用了。后来在朋友的推荐下,尝试了一次这个红枣木耳羹,早上空腹喝,当天就看到效果了,非常神奇。
木耳红枣羹
用料主料:枣(干)30克,黑木耳10克,
关于红枣和木耳的功效,就不用多说了。这两种食材几乎可以说是女人的恩物,组合起来的红枣木耳羹不仅可以缓解便秘,还能润燥补血,但是这个不能一次吃太多,2-3勺就好。如果身体湿气重的朋友,也需要适量少吃一些。
1.红枣洗净,去核泡软;木耳泡软洗净,摘去根部备用。
2.将1倒入豆浆机,按米糊”键,等待完成即可。
烹饪技巧
1、木耳的量差不多是红枣的三分之一。我这个量差不多吃一周。这样做出来已经很甜了,无需再加糖了。
2、如果没豆浆机,可以直接把红枣木耳放锅里煮熟后,放入搅拌机打碎。
3、做好的红枣木耳羹放冰箱,吃的时候,舀两勺,用开水调成温热即可饮用。不建议直接喝冷的,对肠胃刺激太大,保健功能会大大折扣。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfu/)孕期补血的食谱
怀孕期间怎么吃?许多妈妈的身体素质不一样,在怀孕期间也有遇到各种各样的饮食问题。因为自身的吸收原因,很多女性在孕期的时候无论怎么吃都补不上去,所以更多时候,医生是会给大家开铁剂的,常见开的铁剂有铁之缘片,孕妇专用的补血补铁剂。
除此之外,孕妇也需要配合一些饮食方面的补血,这里推荐几款食谱帮你补血!
红枣兔肉
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfu/)营养小提示
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
原料: 兔肉300克,红枣30克。
调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。
做法
1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。
2.将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。
干贝乌骨鸡
调料:盐适量。
做法
1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
2 将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。
3 炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。
萝卜炖牛腩
原料: 牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。
调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。
做法
1.红萝卜去皮洗净,切成块。
2 牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。
3 油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。
4 牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。
桂圆葡萄干汤
原料:葡萄干、桂圆肉各50克,红糖适量。
做法:葡萄干、桂圆肉洗净,加适量水于锅中,全部原料放人同煮半小时即可。
功效:补益气血,延年益寿。每日1次,饮汤食料,适用于气血虚少,体质衰弱者。
枸杞猪肝汤
原料:枸杞菜55克,枸杞子25克,猪肝300克,生姜1片,精盐少许。
做法
1 先将枸杞洗干净。摘取叶片,枝梗扎成捆状。猪肝、杞子、生姜洗干净,猪肝切成片状,生姜去皮,切片。
2 然后将枸杞菜枝梗,加枸杞叶、杞子和生姜片,改用中火煲45分钟,放人猪肝至熟透,加精盐调味即可饮用。
特点:补虚益精,清热祛风,养血明目。适用于视力减退、夜盲、骨节疼痛不适。预防黑眼圈。
桑椹酒
原料:鲜桑椹500克,白酒750克。
做法:将鲜桑椹捣烂,取汁,把其浓汁兑人酒中,和匀,密封.数周后,用纱布过滤,过滤后的浓绿酒液,入瓶备用。
用法:每日2次,每次30—50克。
保健功效:补益肝肾,养血明目,利水消肿。对视物不清、耳鸣耳聋、须发早白、听力减退、口燥舌干、腿脚浮肿、小便不利有食疗作用。桑椹,性味甘寒,利五脏,通关节,入血分,益肝肾,久服可滋阴养血、生津润肠、明目乌须发。《随息居饮食谱》谓其可滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,熄虚风,清虚火”。虽为甜果,功力非同一般,如作酒久饮,自可颐养人寿。
章鱼炖猪蹄
原料: 章鱼200克,猪蹄2只,料酒、精盐、胡椒粉、葱末、肉汤适量。
补血做法:章鱼洗净用开水浸泡10分钟,脱去黑皮,切条。猪蹄镊尽猪毛,洗净放入沸水锅氽一段时间捞出。锅中放入章鱼、猪蹄、料酒、盐、胡椒粉、葱、肉汤。烧沸后,文火炖至肉熟烂即成。
用法:食用。
主治:妇人产后气血亏虚等症。
缓解孕吐的孕期食谱
孕吐是怀孕女人都非常痛苦的一件事情,不同的孕妇反应的大小不同,怎么才能够缓解孕吐的现象呢?其实日常的饮食就可以帮助大家解决这个难题了哦,下面就来看看专家给大家介绍的这些有效缓解孕吐的食谱吧!
日常饮食缓解孕吐现象
有的准妈妈只能吃面包,吃其他任何东西都会呕吐。但是面包怎么能满足孕期的营养呢?别担心,只要调整饮食习惯,情况会改善的。有规律地饮食。如果很长一段时间没有吃东西孕吐的情况会更为严重,这是因为血糖含量降低造成的。所以早晨在起床之前应该先吃点东西,在白天也要坚持每隔两三个小时就要吃东西。避免辛辣油炸的食物,这些会刺激肠胃。多吃全麦食品、水果和蔬菜,也要多喝水。含姜饮料、不含酒精的啤酒、茶、饼干、口香糖等对某些孕妇也有一定的效果。
下面还有缓解孕吐的营养食谱,别错过啦。
4款缓解孕吐的孕期食谱
鱼麦芽汤
原料:炒麦芽20克、活鲫鱼1条(约150克)。
做法:首先将麦芽、鱼去鳞清洗干净;其次将鱼腹处理、洗净,把麦芽放入洗干净的鱼腹中;最后在锅中放入适量的清水,将鱼隔水蒸熟,放入少量葱、姜、盐等调味品,再蒸片刻即可食用。
爱心提示:鱼麦芽汤虽然可以缓解准妈妈孕吐症状,但是本身有轻微的油腻性。准妈妈食用鱼麦芽汤以1~2周为一个周期,每个周期1~2次最好。
乌梅陈皮粥
原料:陈皮30克、乌梅20克、粳米50克。
做法:首先将乌梅、陈皮清洗干净放入锅中;再在锅中加适量水煮30分钟左右后取汁去渣;最后再放入粳米煮熟即可。
爱心提示:准妈妈可以每天食用一碗,分为3~4次食用,这样吸收效果更加明显。 姜汁炒糯米
原料:生姜汁3匙、糯米约250克。
做法:将炒锅放在文火上,在锅中放入糯米、生姜汁一起炒,将糯米炒到爆破,研磨成粉即成。在食用时要用开水化开。每次1汤匙,每日2次,开水调服。
爱心提示:准妈妈每周食用5~7次即可。
生姜韭菜生菜汁
原料:韭菜50克、生菜50克、生姜20克。
做法:将生姜、韭菜、生菜放入锅中捣烂取汁即可。
爱心提示:准妈妈可以7天为一个周期,每个周期食用7~8次,可有效缓解准妈妈晨吐。
3款孕期食谱大开孕妈胃口
很多的孕妈咪在怀孕初期的时候都没有很好的胃口,这样不仅不利于自身的健康,还不利于宝宝的发育!怎么吃才能够帮助孕妇开胃呢,准爸爸们该怎么更好的照顾孕妇呢,看看下面的这些开胃食谱吧!
孕妇怎样开胃
食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。
在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。
除此之外,还有开胃的孕期食谱推荐给大家。
孕妇吃什么开胃
糖醋带鱼
原料:新鲜带鱼500克,植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量。
做法:先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟;把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟;加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。
营养小提示:这道菜肴酸甜可口,可以刺激孕妈咪的食欲,而且带鱼中富含丰富的钙、磷,能够帮助孕妈咪的身体补钙,是一道非常适合孕期食用的菜肴。
烤全麦面包
原料:全麦面包、草莓酱、樱桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。
做法:先把全麦面包烤好,切成四片,抹上一层草莓酱;再将樱桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上,撒上起司粉即成。
营养小提示:全麦面包及起司粉富含B族维生素,与葡萄干、核桃一起食用具有减轻恶心的作用。而且,核桃还可以帮助孕妈咪补充脂肪,弥补不愿吃肉类食物而造成的缺憾。
甜酸水蛋
原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。
做法:在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸;将鸡蛋入锅里后,改成小火煮2-3分钟,待鸡蛋熟后连汤捞入碗中,撒入一点芝麻后即可食用。
营养小提示:酸甜口味可以刺激孕妈咪的胃口,提高进食的兴趣,其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪。
孕妇吃什么开胃呢?以上几款食谱就可以起到开胃的作用哦。
孕妇如何吃鱼更营养?推荐孕期鱼类食谱
鱼肉含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收。鱼体内含有很多DHA,对人类大脑的发育、人类的进化都有促进作用。多吃鱼对好处多多,准妈妈也可以多吃鱼,补充预期营养。但是孕妇吃鱼有讲究,下面介绍一下孕妇应该怎么吃鱼,并推荐一款适合孕妇吃的鱼食谱。