老寿星问鼎华山的秘诀

老寿星问鼎华山的秘诀

　　目录：

　　第一章：老寿星问鼎华山

　　第二章：退休生活的选择

　　第三章：爱美老人更健康

　　第四章：老年漂”寻根

　　编者按：想象一下自己80岁的时候还能做什么？看看我们身边那些八九十岁的老人都在做什么？如何才能让自己的既长寿又活得有质量呢？看看这为寿星的长寿秘诀吧！

　　老寿星问鼎华山

　　一点问题没有!”，空军总医院骨科主治医师郑超按着92岁老人的腿说道。不仅腿脚灵便，连老年人常患的骨质疏松都没有，这传奇的92岁老寿星到底有什么绝招?这还得从他的一项秘密锻炼开始说起。

　　咱爸咱妈们都知道，年龄大了以后医生会建议您适当锻炼，减少过大的运动量，而我们今天要说的老寿星周参天，从六十多岁退休开始爬山到现在，名山爬了就有三十多座，最让人意想不到的是，82岁那年他成功登顶了华山!

　　身康体健吃麦片

　　如果让您外出登山，会提前准备什么东西呢?常用药、健走杖?92岁的老寿星坦言他每次登山，必带燕麦片!”周参天的儿子告诉我们，老父亲坚持二十年每天上午要吃燕麦片，而且还必须是极其特别的做法，普通的冲泡可不行，那自家的燕麦片到底是怎么做的呢?在现场孝子做了演示，首先磕一个鸡蛋，之后放黑芝麻粉，再加入燕麦片和牛奶，最后一定要搁上几粒葡萄干，简单的几步就能保证早上丰富的营养摄入。

　　特制粉蒸肉助长寿

　　而除了这独特的健康燕麦片粥，老寿星自己还会做一道家里人经常吃的家常菜粉蒸肉!首先把米洗干净，然后把米放在案板上就开始用擀面杖擀。周爷爷告诉我们，一共要擀三次，目的是把米擀成细小而且均匀的颗粒状。擀碎之后的米不要立刻就用，要把它放在通风处，至少晾上十分钟，这样接下来炒的时候会非常均匀，不会成块状。大火干炒十五分钟，最终炒成金黄色就算炒好了，然后准备辅料，这样剁碎放在肉里，做出来的米粉肉才能入味，才好吃。把肉切成一片一片的长方形，放入料酒、酱油，一勺白糖，盐适量，开始搅拌，最后把炒好的米粉均匀地撒在肉上，而这也正是周参天家做粉蒸肉的诀窍!要在蒸锅的下面，先垫上一层红薯，然后再把沾满米粉的肉放在红薯的上面，这样蒸出来的肉肥而不腻，蒸熟以后既能吃到肉，又能吃到香喷喷的红薯。大火三十分钟之后，香气扑鼻的粉蒸肉就做好了。吃了这么多年的粉蒸肉，说到这个话题，周爷爷就欢喜地合不拢嘴，虽然吃肥肉，但正是因为吃肥肉加强锻炼，心态好，还有两个孝顺儿子，血脂正常得很!

老寿星问鼎华山的秘诀（2）

　　健康长寿三秘诀

　　92岁的老寿星爱爬山，家里人不担心吗?除了两个孝顺的儿子时刻陪同，照顾好老人的健康，84岁的老伴也是个贤内助，虽然由于性格原因不喜欢和周爷爷一起爬山，但老两口互相理解，互相支持。周爷爷说，健康长寿他还总结了三句话，早晚公园走一走，能活九十九!”、三天两头去爬山。能活一百三!”、全国名山胜水满处游，能活一百六!”瞧瞧老寿星的心态，真是羡煞旁人!

　　剧烈运动勿穿帆布鞋

　　气温上升，单鞋上岗，有人用它代替专业运动鞋。对此，北京大学第一医院副主任医师吴涛提醒，帆布鞋最好别连着穿很多天，更不要穿着它去运动，因为这可能导致你的脚受伤。

　　好的运动鞋应具备轻便、抗扭、避震、防滑、吸汗等功能，除了能提高运动员的表现之外，也能降低运动受伤的几率。帆布鞋的鞋身太过柔软，尤其是后跟及中底部分不够厚实.稳定性不高，胶质鞋底退震性较差，因此不宣穿着它参加剧烈运动，如打篮球、踢足球等。不过，慢跑、跳绳等强度不大的运动，适当穿一下帆布鞋是可以的。

　　帆布鞋的透气性较差，长期穿，会使双脚长时间处于潮湿环境中，可能引起汗疱疹和湿疹，或感染上其他皮肤病，如足癣、丹毒等。青少年儿童的足部发育还没成熟，帆布鞋不利于儿童足部的健康发展，对有扁平足的儿童，帆布鞋的鞋垫无法预防扁平足后遗症，长期穿会使足弓变形，还有可能形成结构性扁平足。

　　因此，家长为孩子选择鞋时要注意三点：一要有坚硬的后跟，以稳定后跟骨，防止脚在鞋内左右摇摆，减少扭伤;二要有足弓承托的鞋垫，以舒缓足弓疲劳，减轻小腿劳损：三是防止前掌过松或过紧，令足部更舒适。

老寿星问鼎华山的秘诀（3）

　　退休生活的选择

　　假如明天是你工作的最后一天，在之后的生命中你会怎么做?数着退休金度日?还是实现自己以前的目标?不同的选择，不同的人生，且看《明星》周刊列举的几个德国人的选择。

　　现年41岁的阿德里娜原是全德汽车协会在慕尼黑的采购人员，曾在那里工作了16年。对于为什么尚未到退休年龄便辞职出国选择新的生活，她如此解释道：我不想一直做那个工作到退休，我问我自己老了的时候应该做什么?后来在一次出国旅行中遇到了印度瑜伽术，我知道这是我想要的生活。我希望住在海边，并且能够帮助别人。所以我辞了职，来到伊比沙岛。”

　　与很多人一样，没有了正式工作的阿德里娜也为未来恐惧过。不过，除了学会把一分钱掰成两半花，她也有了更周详的计划;在伊比沙岛教授瑜伽课程可以赚到一部分钱，旅游旺季时当导游每月至少能够收入1000欧元以上，存起来足以应付淡季时期的花销，也能够为以后干不动时储备一些资金。到了退休年龄后每个月她能够领取国家提供的400欧元退休金，原来她工作的全德汽车协会也会为她提供每月150欧元的补助，加上预先存起来的钱，能够勉强应付未来的生活需要。

　　除了物质上的准备，阿德里娜认为：我现在是在为我的身体和脑袋投资，现在的生活方式能够让我变得更年轻和工作更长时间，这也是一种养老保障。”

　　露西。法拉赫现年60岁，曾作为祖母互惠生(即Au-pair.去国外以提供服务换取食宿和部分报酬)前往印度提洛尔，为那里一个住在茅屋里的家庭服务。在做互惠生期间，她帮助这个家庭盖房子和经营田地。

　　为什么露西会想到以这种方式旅游?露西说，她的孩子都已经长大成人了，现在是她第一次不用为他人操心的时刻，终于可以去国外体会不同的人生。

　　拉特现在已经是77岁高龄，14年前从工作岗位上退休。在职时，他是保时捷公司的工程师，现在风行世界的盘式刹车片便是他参与发明的。在面临退休时，这位忙碌了一生的工程师进行了艰难抉择。停止工作不是问题，但拉特认为，一个工程师必须做一些与技术有关的事，如果只是侍弄花草，很难让他对生活感到满意。

　　正式退休之后，拉特一心琢磨他的第二春”计划。在拟定计划时，他坚决避免了挣钱的因素——因为这会有压力。他只想做点有意思的事，用自己的技术和知识来帮助别人。当他从电视节目上看到波斯尼亚地区(位于南斯拉夫境内)的地雷造成许多人员和财产损失时，他决心制作一种扫雷仪。在几位来自经济，政界和军队退休老人的协助下，拉特终于画出了扫雷仪的图纸，并送往瑞士的工厂进行生产。经过实践证明，他的探雷狼”能够有效地找出隐藏在地底下的地雷，在波斯尼亚广泛运用。

老寿星问鼎华山的秘诀（4）

　　爱美老人更健康

　　有人认为，扮靓是年轻人的专利，老年人发白脸皱，与其费尽心机打扮让人说老妖怪”，倒不如顺其自然呈现老态”。但心理学家认为：老年人恰当而适宜地修饰与美容，会给他们带来青春的活力，潇洒大方的仪容常使他们感到年轻。医学专家曾调查过3000余名老年人，发现注重着装、喜欢老来俏”的老年人患高血压、溃疡病、癌症等与精神因素有关的疾病，比不喜欢穿得俏的老年人少30%左右。

　　时髦老人拍写真

　　时下一些时髦的老人居然成群结队”到影楼拍起了个人写真照片。这些爱美的老人表示，她们希望通过拍摄个人写真照片，找回久违的青春梦”。

　　天津市和平区一家影楼曾一天接待过十余名来拍摄写真照的老人。她们结伴而来，有的是老同学、老朋友;有的是老邻居。经化妆师精心雕琢”后，这些老姐妹容光焕发，仿佛回到了青年时代。

　　爱美老人要祛斑

　　人老了，脸上长出老人斑，本是一件很平常的事。可是，苏州一位80岁的老人却到医院请医生帮忙祛斑。老人说我虽然80岁了，但是身体好，精神好，就是特别不喜欢脸上的这些斑。

　　考虑到老人年龄偏大，医生决定分两次为老人祛斑。在用激光点斑过程中，医生问老人痛不痛，老人则很大声地说不痛。

　　情绪不好化化妆

　　在做客《鲁豫有约》节目时，退休编辑，85岁的快乐老人宋书如说：我是80岁年龄，18岁的心态。我每天早上必须把假牙戴上，然后照着镜子化妆，再把要穿的衣服配配色彩，心情立刻轻松起来了。”

老寿星问鼎华山的秘诀（5）

　　潮大伯”相亲

　　潮大伯”是电视台给他的雅号。说他是潮人，首先他职业潮”，开的是个性服装店，卖时尚男装，什么牛仔裤、格子衬衫、个性T恤及帽子和饰品……他身材瘦小，头发有些前秃了，脸上皱纹道道，乍一看其貌不杨，但是穿着潮”，他会穿牛仔裤、小T恤、休闲小西服，戴一顶绅士小帽。他口才好，第一次上电视相亲，就侃侃而谈：我今年56岁了，有着青春火热的心，我要找的是爱情，不是随便凑合的老伴。75岁以上才叫老人，才叫找老伴。我要找的女士在50岁以下，一定要有眼缘，要有怦然心动的感觉。”一席话逗乐了主持人，也吸引了几十个中老年女士来相亲。有个28岁的女孩指名要见大伯，当然了，女孩不是来相亲，只是喜欢大伯这开朗自信的性格，想和大伯做个忘年交。

　　每一次相亲，大伯都妙语连珠，但他的缘分却姗姗来迟。原因是他喜欢40岁左右气质优雅的女士，而这类女士看到身材矮小的潮大伯”又不太喜欢，那些朴实的和大伯年龄相近的大妈，他又不喜欢。一来二去，大伯以其潮人”形象，成了相亲节目的红人。电视台的自由相亲大会，只要他一出现，立即会围上一大群人，简直成了中老年妇女的偶像。

　　电视台举办的歌友会，还请大伯去做评委。只见他风光地坐在台上，对一个选手这样点评：小伙子，我也喜欢唱歌，经常去K歌，这唱歌呀一定要有感情，你缺少的是一份真情实感!”说完大伯还吼上一嗓子：我的热情，就像一把火，燃烧了整个沙漠……”听得全场掌声雷动。

　　潮大伯”的电视征婚快两年了，他的意中人一直没有出现。但是他在征婚过程中结识了不少中老年朋友，他组织自驾游，还给大家拍摄照片和视频。一群人赏美景、品美食、唱歌、跳舞，开心无比。

　　找不到老婆，却找到了快乐。大伯说他依旧期待着怦然心动”的时刻!

老寿星问鼎华山的秘诀（6）

　　老年漂”寻根

　　在当前中国的城市里，除了年轻的漂一代”，又多了一群年老的漂一代”。根据一项调查显示，老年漂”的三大主因中，83.2%的人表示是帮子女带小孩”，其次是照顾子女的生活，占到61%，还有42.2%的人表示想念子女”。此外，年轻人想让老人享受更好的生活条件占到30.1%、子女照顾父母方便占25.3%、城市生活便利占16.1%。

　　宁波大学法学院副院长周亚越教授认为，过去，中国人都强调父母在，不远游”，后来也认同父母在哪里，家就在哪里”。到了现在，却变成了子女在哪里，家就在哪里”的无奈选择。老年漂”是社会快速发展的产物，这一现象折射出当代家庭内部亲子关系”的巨大变化，也反映出中国社会结构的深刻变迁。由于现代都市中的大部分核心家庭都缺乏照料家庭、抚养幼年子女的能力，社会化的服务又没有得到很好的发展，因此，只能通过扩大家庭规模来应付各种家庭生活事务。

　　她认为，对老年人来说，老年漂”现象的产生喜忧各半。喜的是，漂”的初衷是能同儿女相伴相随，同甘共苦;漂”的结果是心灵得到慰藉，情感得到充实。但忧的是，由于漂”衍生的陌生环境及陌生脸孔带来的重新融合的急迫性，而形成的新压力感和孤寂感。户籍的限制、文化的差异、社会网络的缺失等，都让所谓的老年漂”一族体验到了那种被连根拔起的无根”状况。

　　如何解决老年漂”问题?周教授认为，老年漂”是一个需要重建生活的群体，特别需要社会的关爱，诸如公共福利政策的调整和落实，社区的帮助和关注，邻里的善意和接纳，都值得提倡，目标是促使他们尽快地、尽深入地融入当地城市社区，并解决他们在生活上的困难。这方面，城市社区社会组织大有可为，至少可以起到两方面作用：促进老年漂”一族融入当地城市社区。例如，社区社会组织可以在语言培训方面向老年漂”一族提供帮助，也可以组织老年漂”一族和当地老年人一起共同开展文体娱乐行动。关爱老年漂”一族生活上的困难，社区社会组织可以在老年人出行、购物、娱乐、医疗等方面提供帮助。

　　当然，毫无疑问，老年漂”一族的孩子必须有意识地与自己的父母多沟通，关爱父母。年轻人应当明白，老年人来到子女身边，不仅分担了子女照顾孙辈的压力，还需要自己的晚年情感寄托，所以，子女要学会把父母当成父母”而非保姆”，工作再忙，也应多抽时间和父母交流，要多了解和满足老人的情感需求。

　　此外，周教授指出，按现有体制，老年人医疗、福利等政策都是地区性的，流动人口很难享有暂住地资源。但是随着社会的发展，老年流动人口呈增加趋势，对流入地福利保障、社区工作、公共服务事业发展等都将提出新课题。周教授建议，加快对老年人社会保障、社会福利的统筹政策;退休金领取和医疗保险报销逐步实现全国联网，为流动老年人创造更多方便。

老寿星问鼎华山的秘诀（7）

　　你说我说老年漂”

　　社工小莫：在我们接触的老年漂”中，很多人的生活就是三点一线：家、菜场和学校，与他们发生关系的往往也只有子女的家庭。这是因为他们放弃家乡熟悉的环境，原来的社会关系全部被打破，一切又要从零开始，也就难免产生孤寂感。

　　我们也调解过一些两代人之间的矛盾。在这里想给身为儿女的说一句：老人们的生活习惯、消费观念等已形成习惯，不能要求他们短时间内做出改变。应该理解父母的苦衷，多腾点时间陪陪父母，多跟他们交流沟通。

　　当然，社区也要创造条件和环境，比如组织语言交流、交通常识、设施使用、礼仪知识、法律维权等方面的培训，搭起他们沟通、交流的平台，让老人更快地融入在宁波的生活。

　　市民陈女士：绝不让父母漂。他们这时候才真正意义上拥有属于自己的人生，前五六十年都在为别人忙活。

　　市民蔡小姐：其实我们只想到自己的面子和虚荣，没真正考虑过父母的心理和需要，他们或许不想高楼，不爱大城市，他们有自己的生活圈子，有自己一辈子熟悉的人事物，可我们却硬将他们分开。

　　市民唐女士：我的父母也是老年漂”，我很能体会他们的感受。在我看来，身为儿女的我们更应该从细节入手，帮助父母融入新生活。特别是婆媳关系、两代人的观念差异等难题。现在很多夫妻来自不同地方，两代人的文化、语言、生活习惯差异很大。子女应更多地体谅和尊敬长辈，尽量去适应他们，调解可能产生的矛盾。

　　教师孙先生：我觉得我们还应该看到老年漂”的另一个好处，就是这种生活模式使一家三代可以团聚在一起，让年幼的孩子能在一种更健全的家庭关系中成长，对孩子成长很有利。

　　作为儿女，大多也希望能让父母享受天伦之乐，出发点是好的。子女要做的，是从精神上关爱老人，陪他们说说话，聊聊身边的见闻，听听他们的心声。

　　公务员崔先生：我觉得我们对于老年漂”大可不必过于焦虑。这是父母爱的一种自然表达和延续，既能维系一家三代之间的亲情融合，又可省去常回家看看”的劳顿。毕竟，许多父母也乐意用老年漂”的方式来帮助子女，呆在子女身边。一旦离开，可能反而会感到亲情的失落。

　　问题是，父母终究会有老得不能动弹的那一天。那时候，年轻夫妻要懂得感恩，懂得反哺，真正承担起重任。

　　图老师小结：不要说八十岁了，现在很多年轻人稍微运动一下就觉得自己的全身都难受。如果年轻的时候还不好好保养自己，那么等到八十的时候，也许大家就只能在床上躺着了。(文章原载于《家庭保健》，刊期：2012.04，作者：钟慧，陈海蕾，春生，宁向华，小非，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表图老师赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。