排毒5款美味粥

排毒5款美味粥

一、山楂粥

★功效解说：山楂具有消积化滞的功效，对消化不良、清热消滞尤其有效。

★原料：江米100克、山楂糕100克、莲子15颗、红枣8颗、葡萄干20粒、糖桂花30克。

★做法：

1、葡萄干洗净，红枣洗净后用清水浸泡10分钟，莲子和江米用前先用清水浸泡半小时以上。

2、江米放人锅中，放入足量的水，大火煮开后转中小火煮20分钟，米粘稠后放入吸饱水的莲子一起煮15分钟。

3、将山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化，放入山楂糕后粥容易糊底，要用勺子搅拌一下。

4、放入枣片和葡萄干再煮5分钟，关火放入桂花糖调味即可。

二、南瓜杂粮粥

★功效解说：杂粮能起到平衡油脂，分解糖分的功效。多吃杂粮，不仅能补充对人体有益的微量元素，还能减少脂肪的摄入。

★原料：南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。

★做法：

1、糙米提前浸泡12小时，南瓜去皮去籽，切成丁状。

2、将所有食材放入锅中，加入适量水煮成一定稠度的粥即可。

★功效解说：燕麦有益肝和胃，消食化积的功效，能起到排毒消肿，润滑大肠的作用。

三、山药猪骨青菜粥

★功效解说：薯蓣，通称山药，对治疗湿热虚滞有显着疗效。 (SSNN、NET 减肥网站)

★原料：猪骨汤1、5升、山药100克、大米100克、青菜1～2棵、盐和胡椒粉适量。

★做法：

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时;山药去皮切丁浸入清水里;青菜洗净切丝。

2、锅中放入猪骨汤和适量清水烧开，放入浸泡后的大米。

3、大火煮开后转小火继续煮15分钟，加入山药丁煮15分钟，再加入菜丝煮滚，加入盐、胡椒粉，调匀即可。

★原料：五谷燕麦、白米、袋装金枪鱼、紫菜、盐、味精。

四、西兰花猪肝粥

★功效解说：西兰花具有促进肝脏解毒的功效，配上能具有消肿功效的猪肝，起到排毒、减肥的功效。

★原料：西兰花、猪肝、胡萝卜、大米、水、盐、食用油、味精。

★做法：

1、西兰花洗净，掰成小朵用淡盐水泡十分钟;胡萝卜去皮切成菱形小薄片，猪肝切成片。

2、大米淘洗干净，按1：3比例放好水，大火烧开后，小火慢煮，盖子半开。

3、在煮粥同时，另烧一锅水，放勺盐与油煮开，先后下西兰花和胡萝卜片焯1～2分钟，捞起沥水待用。

4、当粥渐稠，飘出粥香时，下卤猪肝片煮10分钟。

5、下西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右，加盐、味精调味即可。

五、三物通粥

★功效解说：银耳具有通便、排毒等功效，用以与清热消滞的粳米熬粥，能起到排毒、减肥等的功效。

★材料：松子30克，银耳10克，玫瑰花3-5朵，粳米50克，清水适量。

★做法：银耳发泡备用;用清水将粳米和松子煮沸，加银耳熬至熟烂;起锅前5分钟加玫瑰花，并焖一会儿。