1、如当你感觉胸中烦闷、口渴多饮、烦躁、大便秘结、舌红苔黄、脉浮数的时候,可以喝苦瓜汁,或者吃点绿茶茶叶。
2、出现午后潮热、两颧潮红、咳嗽胸肋作痛的时候可以吃些百合。
3、有发热不退、下腹部胀满症状的可以吃些桃仁。
4、湿症者如果出现四肢浮肿、小便短气、气短逆咳的可吃些白果。
清热解毒的汤有哪些
做法:将苦瓜洗净去瓜蒂和瓜瓤,排骨切小块,放入锅中煮去血沫后捞出沥干水分;在烧滚的水中放入排骨,待大火烧开水后,放入葱姜和料酒,改用小火炖至排骨熟烂,再放入苦瓜煮十分钟后,加盐和味精调味即可。
苦瓜排骨汤
1、材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段,姜片,料酒,食盐,味精适量。
做法:将苦瓜洗净去瓜蒂和瓜瓤,排骨切小块,放入锅中煮去血沫后捞出沥干水分;在烧滚的水中放入排骨,待大火烧开水后,放入葱姜和料酒,改用小火炖至排骨熟烂,再放入苦瓜煮十分钟后,加盐和味精调味即可。
功效:苦瓜清热解毒,明目益精,止渴消暑,加排骨炖汤,气温苦干清润,具有消暑解热,明目解毒之功效。
黄瓜皮蛋炖汤
2、材料:黄瓜一根,皮蛋一个,姜末,葱花,食盐适量。
做法:黄瓜去皮,皮蛋去壳切成小块备用,将油锅烧到7成热后,放入姜末和皮蛋,待皮蛋煎成金黄色后加入黄瓜翻炒片刻,倒入开水烧开,加食盐调味,等到汤色变白后即可起锅。
功效:黄瓜清热,解渴,利尿,皮蛋则具有解毒效果,两者一起炖汤具有很好的清热解毒功效,需要注意的是,皮蛋碱性过大,要适量食用。
老黄瓜赤小豆扁豆排骨汤
3、材料:老黄瓜一根,赤小豆和扁豆各一两,排骨适量,一小块陈皮,两片生姜。
做法:老黄瓜洗净去皮,保留瓜瓤,赤小豆和扁豆洗净用清水浸泡半个小时,排骨洗净切块,煮干净血沫,陈皮用清水泡软,将所有材料放入瓦煲,加水大火煮沸后,转小火炖一个半小时,加食盐调味。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)功效:老黄瓜清热解毒,赤小豆去水肿,扁豆健脾除湿,排骨益气补血,补充钙质,四种材质一同炖汤是夏季清热解毒的好食材。
槐花白茅根煲鲫鱼
4、材料:15到20克槐花,鲜白茅根50到100克,鲫鱼一条,瘦肉50克,生姜三片
做法:槐花白茅根洗净备用,鲫鱼宰杀洗净,煎至微黄后加少许热水,与瘦肉,生姜一起下瓦煲,加入2000毫升清水,大火煮沸后改小火煲一小时,加食盐调味。
功效:槐花凉血止血,白茅根清肝泻火,将所有食材一起煲汤,具有清凉热血,泻火解毒之功效。
上火怎么办?
图钉问:这几天连续吃了好几天烤串,结果上火了,嘴里长了两个泡,早上起来喉咙也有些痛,怎么办呀?吃什么可以下下火呢?
图老师答:上火分为实火和虚火,是很常见的一种症状,人在上火的时候会有口舌生疮、牙龈肿痛、尿少便干、鼻腔出血、咽喉发炎、声音嘶哑等等一些症状。治疗实火和虚火的方式一般是不一样的,实火大都采用苦寒制火或者清热解毒的办法。虚火则应该以补中益气、甘温除热、强肾兴阳为治疗的主要方针。看你的情况应该是吃了烧烤导致的实火,应该以苦寒制火或清热解毒的原则泻火。很多的食物都有去实火的效果,比如苦瓜、野菊花、绿豆、马齿苋、丝瓜、冬瓜、苦菜、莲芯、绿豆芽等等,这几天可以多吃这些食物。
清热解毒的水果有哪些
橄榄的食疗功效:降火祛痰,解酒毒,疮毒等体内毒素,消炎润喉。
橄榄降火祛痰
1、橄榄含有大量碳水化合物,鞣酸,挥发油,山楂酸,维生素,香树脂醇等营养元素,具有生津止渴,抗菌消炎,抗肿瘤;橄榄加工制品或者橄榄油制品对心脏有保护效果,老少皆宜。
橄榄的食疗功效:降火祛痰,解酒毒,疮毒等体内毒素,消炎润喉。
偏方的注意事项:橄榄食用过量容易产生胸膈痦闷,一次不宜吃太多;患有热性咳嗽,胃溃疡的人群要注意慎食。
橙子清热排毒
2、橙子性平微量,含有丰富的维C,钙,磷,胡萝卜素,柠檬酸,橙皮苷,苹果酸以及醛,醇,烯类物质,有极好的清热排毒,健脾开胃,防治便秘,醒酒止咳,消痰降气,美容养颜等功效,橙子味道清甜,就连散发出的气味也能帮助人类消除紧张情绪。
橙子的食疗功效:橙子利尿,能够有效改善便秘,痔疮,部分热症不适;还能帮助促进食欲,预防胆囊疾病,降低患癌风险。
偏方的注意事项:橙子吃多容易伤肝气,并且橙子中的鞣质会妨碍铁元素吸收,因此贫血病人,气虚人群不宜多吃橙子。
火龙果清热凉血
3、火龙果性凉味甘,富含胡萝卜素,钙,锌,钠等微量元素,碳水化 合物,抗坏血酸等营养物,有清热凉血,生津止渴,增强身体抵抗力,防中暑等好处。
食疗功效:能够帮助改善热症导致的牙周疾病,口腔溃疡,痔疮,青春痘,便秘等症。
偏方的注意事项:火龙果性凉,寒性体人群不宜多吃,月经期间女性也要注意忌口。
梨子养阴退热
4、梨子营养丰富,含有大量柠檬酸,苹果酸,果糖,葡萄糖,胡萝卜素,果胶,钙,磷,铁以及各种维生素,夏季吃可以起养阴退热,清热镇凉,润肺解毒等功效。
食疗功效:梨子除了能改善咽喉肿痛,肺热咳嗽等热症以外,还能保护心血管,预防高血压,改善肠胃功能,适合高心血压,肝脏疾病,心肺疾病,长期便秘人群食用。
偏方的注意事项:吃梨后不要立即喝温热的汤水,吃油腻食物,以免引起腹泻。脾胃虚弱人群,消化不良人群以及产后女性不宜食用。
什么汤清热解毒去火
做法:
海蜇头汤
1、材料:海蜇头、萝卜各100克,盐、鸡精、葱花、香油各适量。
做法:
1.将萝卜洗净切成薄片,焯至半熟,海蜇头用冷水浸泡,捞出洗净后切成丝;
2.锅中放入萝卜片、海蜇头丝和适量的清水稍煨一下后撒入盐、鸡精、葱花最后淋入香油即可。
功效:喝此汤能够帮助清热解毒、去火化痰。特别是对于因为上火引起的大便燥结有很好的缓解调理作用。
草菇菜汤
2、材料:草菇200克,青菜心100克,素高汤适量,盐、葱花少许。
做法:锅中热油爆香葱花后加入草菇煸炒片刻,再放入青菜心炒几分钟最后加入素高汤烧沸最后加入盐调味即可。
功效:草菇中含有17种之多的氨基酸其中8种为人体必需的,除此之外还含有蛋白质、膳食纤维等等,喝此汤能够帮助消暑去热、解毒抗癌。
香菜瓜汤
3、材料:黄瓜150克,虾皮20克,香菜末15克,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
做法:
1.将黄瓜洗净后切成片,虾皮泡水;
2.锅中放入黄瓜片、香菜末、虾皮、适量的清水、盐、鸡精和胡椒粉烧开即可。
功效:喝这款汤能够帮助清热解毒,利尿减肥。特别是对于夏天天气烦热导致的烦热口干、小便不畅有很好的缓解效果。
西红柿汤
4、材料:西红柿250克,苋菜150克,香菜适量,花生油、盐、鸡精、香油各适量。
做法:
1.将苋菜去根,洗净;西红柿用沸水稍烫后薄皮、去籽,切成橘子瓣状;香菜去根、洗净切成3厘米长的段;
2.锅中放入花生油烧至六成熟后先将西红柿炒出红油后加入约700毫升的水烧沸,加入苋菜、盐、再次烧沸后加入鸡精、香菜、香油即可。
功效:西红柿汤能够帮助生津止渴,凌雪平肝,清热解毒,特别适合夏天天气炎热的时候喝,补充营养的同时,还能够帮助避暑降火。
玄参的功效与作用及禁忌和食用方法
清热解毒
1、用于肺热咳嗽、痰黄黏稠、鼻咽干燥,常与芦根、黄芩同用。②毒犯营血,高热迫血妄行、神昏谵语者,常与犀角、生地、丹皮配用。③胃热炽盛,口干舌燥,胃中灼热疼痛,常与蒲公英、黄连、吴茱萸同用。
滋阴降火
2、用于肺阴亏耗、干咳痰少或痰中带血、声嘶、口干、潮红,常与地骨皮、麦冬、沙参同用;用于消渴、口渴多饮,常与黑芝麻、火麻仁同用。
散结消痈
3、用于喉痹肿痛,常与牛蒡子同用;用于瘰疬结核,常与贝母、牡蛎同用。
药理作用
玄参的水浸液、醇浸液和煎剂对麻醉犬、猫、兔等多种动物可引起血压下降。
实验:Po玄参煎剂2g/kg,每日2次,对肾性高血压犬的降压作用较健康犬更为明显。该品所含的天门冬酰胺iv可引起动物血压下降,外周血管扩张,心收缩力增强,心率变慢和尿量增加。
结论:玄参乙醇提取物能明显增加离体兔心冠脉流量,增加小鼠心肌86铷摄取量,对垂体后叶素所致家兔实验性心肌缺血有保护作用、还能增强小鼠耐缺氧能力,对麻醉猫有一定降压作用。
降压作用
流浸膏对于麻醉兔静脉注射,小量能使血压先略有上升,继而下降;大量则仅使血压下降。水浸剂、乙醇-水浸液及煎剂,对于麻醉犬、猫、兔等有显著地降压作用。
抗菌作用
50%煎剂用平板稀释法,对金黄色葡萄球菌有抑制作用。玄参叶鲜法用平板打洞法,对绿脓杆菌有抑制作用。浸剂用试管稀释法,1:160对须癣毛菌、羊毛状小孢子菌有抑制作用。
解热作用
从根中提出的p-Methoxy-cinnamic acid对于伤寒疫苗发热的家兔有解热作用。玄参浸出物有抗真菌作用,溶血作用,并引起局部刺激。
缓解血管痉挛
玄参还能增加离体兔耳灌流量,对氯化钾和肾上腺素所致兔主动脉血管痉挛有一定的缓解作用。
其它作用
1、缓解血管痉挛:玄参还能增加离体兔耳灌流量,对氯化钾和肾上腺素所致兔主动脉血管痉挛有一定的缓解作用。
2、中枢抑制作用:玄参浸剂对小鼠有镇静、抗惊作用。
3、降血糖作用:玄参对多种致病性及非致病性真菌具有抑制作用。浸膏对家兔有轻微的降血糖作用。
4、玄参对环磷先胺所致的小白鼠白细胞下降,有显著治疗作用。