多吃冬瓜有什么好处？

冬瓜经验分享

冬瓜价格便宜，味道鲜美，我经常买了用来炖排骨，多吃冬瓜有什么好处呢？

每500克冬瓜中含有蛋白质2克，碳水化合物9克，粗纤维3克，钙95毫克，铁2毫克，胡萝卜素0.15毫克，抗坏血酸75毫克以及各种维生素。其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热量，而变成脂肪，所以冬瓜还有利尿减肥的作用。
冬瓜不含脂肪、含钠和热量都很低，很适合想要减肥的美眉食用。
冬瓜还有不少药用功效，可以辅助治疗以下疾病：
（1）痔疮肿痛，用冬瓜熬成汁液擦洗痔疮患处，可以帮助黄姐痔疮肿痛。
（2）通便利尿，用冬瓜汁调蜂蜜服用，可以利尿通便。
（3）止咳化痰，取经霜冬瓜皮15克，蜂蜜少许，煎水服用即可消炎止咳。
（4）慢性肾炎，取冬瓜1000克，鲤鱼一条（500克），加清水煮汤食用。
（5）消水肿，去冬瓜皮30克，煎水饮用，每天一剂，消肿后可停服。

冬瓜怎么吃减肥效果最好

做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水去泥后切成条状，将海带，冬瓜和陈皮，瘦肉一同放入砂锅中，加入八碗清水，煲上两个小时左右，加入食盐调味即可。

冬瓜海带汤

1、材料：一斤冬瓜，四块海带，两块陈皮，半斤瘦肉。

做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水去泥后切成条状，将海带，冬瓜和陈皮，瘦肉一同放入砂锅中，加入八碗清水，煲上两个小时左右，加入食盐调味即可。

功效：冬瓜中含有丙醇二酸，胡芦巴碱，氨基酸，膳食纤维，这些物质能有效控制体内糖分转化成脂肪，防止脂肪堆积，海带含有蛋白质，糖，钙，铁，能补充人体所需碘元素，两者一起炖汤能更好的帮助人体新陈代谢，减肥减脂。

冬瓜红豆汤

2、材料：100克冬瓜，30克红豆

材料：将红豆洗净加水，煮至半熟，然后将冬瓜去皮洗净切片和红豆同煮，约一小时后加盐调味即可。每天喝一碗冬瓜红豆汤，即能起到很好的减肥效果。

功效：红豆抗菌排毒，经常食用有很好的瘦身，美容效果，冬瓜促进新陈代谢，有效阻止脂肪堆积，并降低食欲。此汤最宜夏季饮用，能够有效排除体内湿气，清降胃火，调节食欲，抗菌消炎，降脂瘦身。

冬瓜香菜汤

3、材料：500克冬瓜，25克香菜，适量芝麻酱，葱白，精盐，味精，花椒，香油

做法：将冬瓜洗净去皮瓤，切成棋子大小;香菜洗干净切成小段;芝麻酱用香油调稀;在锅中放入清水和冬瓜，加上花椒和食盐同煮，待汤汁逐渐煮少时，将芝麻酱淋在冬瓜上，不断翻炒，直至浓郁，加入味精调味后装盘，在冬瓜上放入葱丝和香菜，再倒入油锅炒热即可。

功效:冬瓜具有极好的解毒降脂功效，它富含的维C能为身体补充充足的养分，搭配上可以开胃解毒的香菜，增强人体胶原蛋白和钙质的高汤，不但补给体能，还可以减脂除燥，对皮肤也大有好处。

冬瓜蚕豆汤

4、材料：50克冬瓜，60克蚕豆，食盐等调理适量

做法：将冬瓜洗净去皮，切成小块，与蚕豆一起加三碗清水同煮，直到煮成一碗汤的量，加入食盐调味即可。每天一碗，即可起到减肥功效。

功效：蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维能降低胆固醇、促进肠蠕动的作用，和冬瓜搭配饮用尤其利于水肿胀满，湿热所致的小便不利等症状。

肥胖的人多吃冬瓜有什么好处？

肥胖的人多吃冬瓜有什么好处？能达到减肥的效果吗?

《食疗本草》中记载“冬瓜…欲得体瘦轻健者，则可常食之”。
现代研究证实，冬瓜无脂肪且含钠低，吃了能降低体内的胆固醇，促进肌体脂肪消耗，不当肥胖者应该多吃减肥，肾病患者、水肿者、糖尿病患者，多吃也有好处。
冬瓜肉、皮、籽、瓤均可入药。内瓤具有清热解毒、利尿的功效，能治疗水肿型肥胖。冬瓜肉加工后制成冬瓜糖，能止咳润喉、清热解毒。痔疮发作时，吃冬瓜汤还有消炎止痛的功效。

冬瓜怎样吃才能减肥

冬瓜的减肥原理

1、冬瓜味甘性寒，其中所含的维生素B1能够使摄入体内的淀粉和糖分在不形成脂肪的情况下转化成热能;冬瓜中的钾元素有消肿利尿作用，并且冬瓜中还含有胡芦巴碱和丙醇二酸两者化学成分，胡芦巴碱能帮助人体新陈代谢，丙醇二酸能有效组织糖类转化为脂肪，并有效消耗掉体内的多余脂肪，有消肿降血压的好处。

冬瓜瘦身食谱推荐

材料：新鲜荷叶一张，新鲜冬瓜500克，少许食盐

做法：将荷叶洗干净撕成碎片，冬瓜洗净去皮切片，将荷叶片和冬瓜一起放入锅中熬汤，待汤沸腾后将荷叶挑拣出来，加食盐调味食用。

功效：荷叶具有利尿通便的效果，荷叶中还含有大量荷叶碱能够起到降脂减肥的作用，食用冬瓜荷叶汤一段时间后，能够改变饮食习惯，减少吃油腻食物的欲望。

材料：新鲜冬瓜500克，绿豆150克，香葱15克，生姜5克，食盐少许，高汤500克

做法：将高汤大火烧至沸腾，撇去泡沫，将生姜，葱花放入锅中，加入绿豆，冬瓜切块如果，烧到熟而不烂的时候，加入适量食盐起锅。

功效：绿豆是公认的清热解毒食材，含有多种营养元素，冬瓜绿豆一起熬汤除了清热解毒之外，还能健脾益胃，利尿消肿，对小便不利，脾虚水肿有明显治疗功效。

材料：新鲜冬瓜500克，豆腐200克，水发香菇50克，去皮荸荠50克，花生油100克，精盐，味精，面粉，芝麻油适量。

做法：将豆腐用刀抹成豆腐泥，荸荠，香菇切碎后，加入味精，食盐，香油和一个鸡蛋，将所有材料搅拌均匀待用，冬瓜去皮去瓤洗净，切成荷叶状的薄片，在冬瓜片开口处抹上用鸡蛋和面粉调和成的稠糊，并将豆腐泥加入冬瓜片中，待花生油烧至六成热时，将冬瓜片放入油锅炸至黄色后捞出控油，即可食用。

功效：冬瓜的维生素C含量丰富，人体摄入足够的维C不但能起到润肤功效，还能促进胆固醇代谢，减少脂肪囤积;豆腐是高植物蛋白食物，含有丰富的氨基酸和钙质，易于消化，并且豆腐中所含的皂角苷和亚麻油酸能减少胆固醇含量，两者同食具有清热利水，补中益气的作用。

吃冬瓜减肥要谨慎

3、吃冬瓜能帮助水分代谢，减轻体重，但是冬瓜偏凉性，一般适合水肿型肥胖，或是糖尿病患者，血脂高，血压高，阳热型人群食用;胃寒，体弱，阴虚火旺人群不宜多食，尤其是体虚本就消瘦的人更应该慎食。

冬瓜虽减肥 食用要适量

4、冬瓜虽然能减肥，但也不宜过量食用，以免造成脾胃功能受到伤害，并且冬瓜红烧或者冬瓜烩海鲜是没有减肥功效的，因为其他食材和调味品会使体内热量增加。冬瓜蒸着吃或者切片煮汤，才能更好的发挥减肥功效，每周吃冬瓜最好不要超过三次，每次适量保持在200克左右为最佳。

夏天吃冬瓜有什么好处

夏天吃冬瓜排毒抗癌

1、冬瓜中的粗纤维含量很丰富，夏天适量的吃点冬瓜，粗纤维进入人的肠胃之后，肠胃蠕动的速度加快了，食物能很快被消化掉，体内的多余食物残渣，积存的致癌物质和毒素能够快速排出体外，所以说夏天吃冬瓜起到清洁肠胃排毒，降脂抗癌的功效。

夏天吃冬瓜美容还护发

2、冬瓜的瓜瓤中含有大量的胡芦巴碱，这种物质能够促进人体新陈代谢，抑制人体摄入过多糖分转化成脂肪，因此具有很好的降脂功效;此外，冬瓜核中含有能抑制体内黑色素沉积的油酸，是润肤美容的良好成分;而且冬瓜中还含有大量不饱和脂肪酸，这是改善肤色肤质和发质的良好成分。

夏天吃冬瓜减肥通便

3、冬瓜利尿，有治疗腹水肿胀的良好功效;冬瓜中含有的大量维生素B族能够加快将糖分，淀粉转化成热能的速度，从而有效减少人体内囤积的大量脂肪，从而达到减肥通便的目的。

夏天吃冬瓜降血糖

4、多吃富含膳食纤维的食物能够快速降低血糖水平，冬瓜中的膳食纤维含量丰富，夏季多吃冬瓜，摄入的膳食纤维越多，血糖水平就会越来越低，对于预防和治疗糖尿病是很有好处的。