橙子皮能直接吃吗?

大大道飞

大大道飞

2016-03-11 12:02

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橙子皮吃了对人有好处,可以直接吃吗?

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)图老师答:

橙子比一般的橘子要甜,但是橙子皮初尝起来是涩涩的,口感不是特别好,直接吃的话很多人可能受不了。

但是橙子皮稍微加工一下,就会变成美味的零食,吃了对身体也好。想吃橙子皮的话,可以按下面的做法制作,味道不错。

(1)将鲜桔皮切成小丁块,用蜂蜜或白糖浸腌,半月后即可取作糖包子甜馅的配料,吃起来清香可口,别有风味。

(2)将橙子皮切成丁状物晒干,与蜂蜜一同泡水喝,或者煮白粥的时候加入适量,会有一番特殊的风味。

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