西瓜怎么挑选？怎样的西瓜会水分多又新鲜又甜？

西瓜经验分享

西瓜怎么挑选？怎样的西瓜会水分多又新鲜又甜？

1、看形状。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹；瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是成熟的标志。

2、听声音。如果声音刚而脆，像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜；倘若声音疲而浊，类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音，就是成熟的好瓜。

3、端重量。生瓜含水分多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重比生瓜相对轻一些。

4、如果瓜皮柔软、淤黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闷响，那可能是倒瓤烂瓜，不宜食用。有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素，甚至注射糖精增加甜度，一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀，切开后瓤的颜色特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃在嘴里还有异味。

口腔溃疡不能吃西瓜

口腔溃疡者不宜吃西瓜

1、中医认为口腔溃疡是由于脾胃积热，阴虚火旺所致。而西瓜的一大功效就是利尿，口腔溃疡者若多吃西瓜，会促进体内水分的排出，加重阴虚和内热，同时，西瓜含有较多的糖分，会阻碍口腔溃疡面的愈合。

产妇吃西瓜要慎重

2、《本草纲目》记载：西瓜又名寒瓜，皮甘、凉、无毒。食瓜过多，人感不适。产妇由于其特殊的生理原因及体质问题，多食西瓜会导致过寒而损伤脾胃，不利于宝宝的生产。

饭前不宜吃西瓜

3、西瓜中含有大量的水分，如果饭前摄入，大量的水分会冲淡胃中的消化液，引起消化不良。

感冒时不宜吃西瓜

4、中医认为感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两种。风寒感冒是由于风寒之气侵袭、肺气失宣所致。风热感冒是风热之气侵表、肺气失和所致。两者初期状况均属于表证，而西瓜有清热利尿的作用，感冒时吃西瓜会使病情加重。

哪些人不能吃西瓜？

夏天又来了，到处都是西瓜，天气炎热的时候吃块西瓜解暑特别爽，有没有人是不能吃西瓜的啊？

西瓜虽然是夏季最佳解暑水果，但是并不是所有人都适合吃，有几类人是不能吃西瓜的，比如：

（1）糖尿病患者，西瓜中含有5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量会导致血糖升高、尿糖增多，严重的还会出现酸中毒昏迷。

（2）慢性肠炎患者，这类病人吃了西瓜后会加重腹泻、腹胀，还会引起食欲下降。

（3）口腔溃疡患者，西瓜有利尿的作用，若吃西瓜吃得太多，会使得体内所需要的正常水分，因为利尿的作用而排出体外，加重阴液偏虚的状态，从而导致内热更甚，加重口腔溃疡。

（4）感冒初期患者,不论熟风寒感冒还是风热感冒都应该采取发散的治疗方法，使病邪从表而解，如果在感冒初期吃西瓜，会因为西瓜清热解毒的作用使邪气从表入里，加重病情，延长治疗时间。

（5）肾功能不全者,吃西瓜会是体内的水分增多，肾脏功能不全者，对体内水分的调节能力下降，使得水分滞留体内，容易导致血容量剧增，引起心力衰竭，严重的会危及性命。

怎么吃西瓜减肥

吃西瓜能减肥吗

西瓜的水分含量比一般水果都要多，几乎有94%以上都是水分，吃西瓜能够利尿，助消化，帮助排除体内多余的水分，使肾脏维持正常的运作，消除浮肿。

西瓜算是低热量食物，100克的西瓜只有31卡路里，吃西瓜能减少主食摄入量，一定程度上来说能起到瘦身的作用。

西瓜中含有大量的氨基酸，有利尿的功效，尿量增加了，身体的毒素能够顺利排出，新陈代谢得到改善，自然有瘦身效果。

吃西瓜控制分量才减肥

2、要想靠吃西瓜减肥，不是说盲目的吃，而是要讲究吃法和分量。西瓜虽然热量低，但还是有很高的糖分，吃多了会使身体摄入糖分过多，产生多余的热量，不但不能减肥，反而还增加了体重。

想减肥少吃冰镇西瓜

3、夏天天气炎热，很多人习惯把西瓜冰镇一会再吃，虽然说冰西瓜的消暑解毒效果不错，但是减肥人群可要注意了，吃冰镇西瓜对肠胃刺激很大，吃多了容易导致脾胃损伤，引起消化不良，硬是想吃冰凉的西瓜的话，将西瓜放在10°c左右的环境中放一会再吃，可以起到减肥作用。

西瓜最好即开即食

4、夏天气温高，适合细菌繁殖，西瓜切开后如果放置时间过长，就会受到细菌污染，这样的西瓜吃了容易感染肠道疾病，不但起不到减肥效果，反而还伤害了身体健康。

西瓜放在冰箱里能放多久？

一个人买了一个大西瓜，今天肯定是吃不完的，按照现在的进度估计至少要吃三天，西瓜切开后放在冰箱能放三天吗？

西瓜不开放在家里能放三天，但是如果是已经切开的西瓜则不建议隔夜吃。西瓜切开后放冰箱2小时就会有细菌，如果硬是吃不完需要第二天吃，最好是包两层保鲜膜，这样也可以隔绝一部分细菌污染西瓜。12小时已经是极限了，留到第三天吃肯定是不合适的，吃了容易拉肚子。

吃西瓜能减肥吗

吃西瓜能减肥吗

1、西瓜水分含量足，其中所含的胺机酸有利尿功能，能够帮助排除身体的多余水分，维持肾脏正常运作，消除身体浮肿，尿量增多了，身体内的毒素和盐分就能顺利排出体外，改善身体新陈代谢，每天适量吃些西瓜，减少其他食物摄取，对紧实肌肉起到效果。

西瓜中哪些营养元素有瘦身效果

2、西瓜中的活性酸素能将人体内的氨转化成尿素排出体外，起到抗氧化美颜的功效;在西瓜中真正起到瘦身功效的还是单宁酸，当人体摄取了过剩的碳水化合物时，这些碳水化合物不但不能维持人体日常活动的能力，反而会变成中性脂肪，而单宁酸能够快速分解燃烧中性脂肪，达到减肥效果;除了上述元素，西瓜中的钾元素能解决由于积储过量液体而导致的水肿问题，并且西瓜中含有大量粗纤维，能够帮助促进大肠蠕动，缓解便秘问题。

西瓜能减肥但不宜过量吃

3、西瓜中间部分果肉的糖分较多，因此吃西瓜的时候少吃西瓜中央的部分;要减肥，但是西瓜也不能多吃，正常甜度的西瓜中含有5%的糖分，因此会带来较高热量;此外西瓜性寒，一次吃太多易伤脾胃。因此，脾胃虚寒，消化不良的人群尤其应该少吃，以免引起腹胀腹泻，食欲下降;另外，西瓜吃太多，胃液被大量水分冲淡，容易引起消化不良和肠胃抵抗力下降。

任何时候吃西瓜都能减肥吗

4、答案是错误的。西瓜中含有大量糖分，晚上睡觉前吃太多西瓜，体内胰岛素上升，容易促进脂肪合成，脂肪大多储存在腹部，到了夜间，我们的运动量减少了，脂肪光储存无法消耗，长时间下来，吃西瓜不但没有减肥效果，反而你会发现，小肚腩不知不觉就长出来了。

哪些人不宜吃西瓜

夏天来了，西瓜已经霸占了整个水果市场，室友几乎天天卖西瓜回来吃，有没有人是不能吃西瓜的呢？

这四类人不能吃西瓜
1、肾功能不全的人，其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。
2、肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。
3、糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。
4、高龄老人。人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。

西瓜的功效与作用及禁忌

西瓜解暑生津

1、西瓜清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁饮用，是绝佳的纯天然饮品，富含的多种营养素都对人体大有益处。西瓜性寒味甘，生津消渴，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。

西瓜防晒美白

2、西瓜的含水量很高，而且富含很多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。西瓜的这些成分，很容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。吃完西瓜后，用白色的瓜皮敷脸15分钟，可以让肌肤细腻有光泽。

西瓜美腿消肿

3、西瓜具有利尿作用，再加上水分多，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素含量，并保持大量通畅。西瓜的利尿作用还能让盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，所以说西瓜美腿消肿。

西瓜消除疲劳

4、西瓜的清甜口感，是因为它富含果糖，夏季昏昏欲睡的午后来一片冰西瓜可以消除久坐引发肌无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。