还有一种办法就是削皮,听说将桃子放到沸水中煮一分钟,再捞起来放到凉白开中,桃子皮很容易就能剥下来了。
桃子味美又多汁,但孕妇切忌多吃
桃子的营养价值
1、夏季是桃子大量上市的季节,油桃、毛桃、水蜜桃、蟠桃….市面上的桃子品种众多。桃子营养丰富,含有钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,有很好的养生保健功效和美容功效,因此受到了大家的亲睐。
孕妇能吃桃子吗?
2、喜欢吃桃子的孕妈妈经常会有这样的疑问,孕妇能吃桃子吗?其实在怀孕期间,准妈妈适当吃些桃子可以补充维生素,桃子含铁多还可以防止贫血。但是切记准妈妈吃桃子要适量,不宜多吃。桃子是温性水果,孕妇在怀孕期间,体内一般偏温燥,孕妇吃多了桃子会加重燥热从而造成胎动不安,可能引发流产。
孕妇吃什么水果?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)3、桃子虽好,却不能多吃,那么孕妇吃什么水果好呢?其实一般的水果准妈妈们都可以吃,建议准妈妈在选水果时,尽量选些含糖量较低的水果,比如苹果、梨、橘子、葡萄等,每天吃水果不要超过500克。吃水果的时机最好选在两餐间隔。
怎样的桃子味道最甜最好吃?
图钉问:挑桃子是门技术活,我总是挑不到好吃的桃子,怎样的桃子味道最甜最好吃呢?
图老师答:看色泽
颜色不是越红就越好吃哦,红只能说明阳光照射多,成熟的桃子是红色的地方斑驳,像水墨画印染的感觉,并且还有黄色相见
闻气味
成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜,有很多大大的 红红的桃子不见得会散发香味,这种酒怀疑是使用膨大剂或者染色剂了
看表面
一般成熟的水果表面不是非常光滑的,出现小裂口或者小坑娃的说明口感比较好。
掂重量
水果尽量选择中等个体的比较保险,同样个头的情况下,自然是重量大的好吃,重的水分充足,糖分富足
观察桃毛
新鲜 的桃子,表面都会有一层密集的小绒毛保护果实,如果桃子表面的绒毛比较少或者沐浴了,说明桃子不新鲜了。
捏软硬
新鲜采摘的桃子,果实紧实,捏下去不会出水破裂。要不然就是采摘很久,存放时间太长了。
桃子的功效与作用及禁忌
桃子减肥瘦身
1、桃子热量低,用做减肥时期的一种食物,效果也非常不错。水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维,既能增加饱腹感,还能促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,有利于食物的分解。此外,桃含较多的有机酸和纤维素,也能增加胃肠蠕动,有助于消化。
桃子美容养颜
2、水蜜桃中富含天然收敛成分,可以增加肌肤的弹性,防止皱纹的产生;此外,桃子中富含果胶,有助于人体排便排毒,防止因毒素累积而长斑。
桃子解酒
3、很多人都知道酒醉后适当食用水果可以醒酒,桃子便是解酒水果的一种。桃子含有烟碱酸,能促进血液循环,可解酒并改善宿醉。
桃子通便润肠
4、桃子富含纤维与果胶,有助于肠胃蠕动,可以清除肠道废物,并促使胆汁分泌,消积润肠,增进食欲。
吃桃子的好处和坏处
桃子的营养价值
1、桃子味甘酸、性温,含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。每年5月份上市,100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。
吃桃子的好处
2、1、桃子味甘酸,夏季吃有生津止渴、除烦解暑的功效。
2、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症。
3、桃子含钾多,含钠少,可以消肿,利尿,治脚气,可用于改善大便干结,小便不利。
4、桃子有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
5、桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食)。
6、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
7、桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫。
吃桃子的坏处
3容易腹胀李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”桃子虽然性温,可吃多了让人容易有饱腹感,尤其是有消化系统疾病者,如胆囊炎、慢性胃炎病人最好不要贪吃。另外,吃桃前一定要将桃洗净,以免引起皮疹或将桃毛吸入呼吸道,引起咳嗽、哮喘等病症。
容易上火
桃子味甘性温,容易上火的人同样不应过多食用,否则容易“火上浇油”,诱发腹胀、腹痛等。因此,拿桃子当饭吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民,最好少吃或不吃桃子,易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。
容易拉肚子
中医认为,桃子具有生津、润肠的作用;现代营养学研究表明,桃子的果实中含有大量的果胶,有促进肠蠕动、改善便秘的作用。因此,脾胃虚弱以腹泻为主要表现者不宜多食,否则容易加重胃肠负担。
桃子的食用禁忌
4、1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
7、烂桃切不可食用。
8、桃子忌与甲鱼同食。
9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
夏天吃桃子有什么好处
桃子的营养成分
1、桃子性平,味甘酸,不但味道香甜爽口,更重要的是它还有人体所需的多种营养元素,如蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,糖分和维生素B,维生素C等成分,而且含有大量的果胶,有机酸与纤维素,。夏季吃桃子不但可以养阴生津,润肠通便,减肥养颜,还能有效控制血压,保护心血管。
夏天吃桃消食减肥
2、桃子中的糖分一般以蔗糖为主,热量比较低,而且桃子中含有大量果胶,有机酸和适量纤维素,吃下去在增加饱腹感的同时还能促进肠胃蠕动,加快新陈代谢,能够快速分解胃中的食物。所以说夏季适量的吃点桃子不但有助于消化,用来当减肥水果效果也是很不错的。
夏天吃桃美肌去皱
3、桃子中含有能增加肌肤弹性的天然收敛成分,这种成分能有效防止皱纹产生,还能对细小的皱纹和假性皱纹起到修复作用。
夏天吃桃祛斑好
4、桃子中的维生素c不但能很好的维护身体免疫系统,还能抗击黑斑,深层清洁皮肤,有效防止和修复因为紫外线,电脑辐射给皮肤带来的伤害,经常在户外活动,皮肤经常受阳光日晒,面对电脑时间长的人群多吃桃是有好处的。
桃子吃多了会怎么样
桃子吃多了容易腹胀
1、桃子营养丰富,味道鲜美,富含各种营养成分,更有开胃的作用,但是桃子不能多吃,李时珍曾说“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”桃子吃多了会导致腹胀,对身体有害。
桃子吃多了容易上火生疮
2、桃子味甘、性温,本身内热体质的人切不可多吃,容易导致上火,出现口舌生疮、起泡、流鼻血等现象。易生疮疖的人也不能多吃桃子,容易引起身上起疮。
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桃子吃多了容易拉肚子
3、中医认为,桃子具有生津、润肠的效果,现代医学研究表明,桃子中含有大量的果胶,可以促进肠道的蠕动、改善便秘的作用。因此,脾胃虚弱以腹泻为表现者不宜多吃桃,以免增加胃肠负担。
桃子吃多了导致血糖急剧上升
4、糖尿病患者不宜过多的食用桃子,因为桃子的含糖量也是相当的高,吃太多桃子是血糖急剧上升,不利于健康。