月饼经验分享
图钉问：中秋又来了，亲朋好友总是会送很多月饼过来，这些月饼一天吃几个不会长胖呢？
图老师答：月饼是高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖分的不安全食品，想保持身材的女孩子，中秋吃月饼一定要控制好量，每天不要超过200克。因为每个双黄莲蓉月饼(若190克) 含有高达800kcal的热量，一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已相等或什至超过一顿正餐的需要。如果吃太多的话必定会长胖的。
月饼怎么保存
月饼的保质期
1、月饼是一种熟制的甜食品，其主要成分是淀粉，糊精，糖分以及各种馅料，这种食品的保质期一般不会超过一个月，家里自制的月饼由于没有添加其他保护制剂，保质期更短，比如自制冰皮月饼的保质期不会超过一星期，所以家里有很多月饼的一定要认清月饼的保质期，一定要在保质期内把月饼处理掉。
月饼的保存方法
2低温，通风，阴凉，干燥月饼的成分较为复杂，原料就有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等，月饼口味众多，馅也五花八门，这决定了月饼是一种很难保存的食品，因此语病应该保存在低温，通风，阴凉，干燥的地方，而且需要单独存放，避免快速腐败。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）冰箱保存
有些月饼不能直接室温保存，很容易腐败，需要放在冰箱里保存，比如冰皮月饼，鲜肉馅月饼等，而且需要用保鲜膜包装好，控制好冰箱温度，不宜太低。
隔离存放
月饼属于甜食，味道香浓，对蟑螂、老鼠等有很强的吸引力，所以月饼的存放时一定要防止老鼠和蟑螂，需要隔离存放，不可随意保存，防止月饼被破坏或污染。
拆开的月饼如何处理
3、月饼已经拆开了，没有吃完。丢了又很可惜，这该如何是好呢？
1.可以考虑用保鲜带封装好，放入冰箱，不过要尽快食用。
2.可以考虑切成片，煮粥喝。毕竟月饼里成分很多，和粗粮在一起熬汤喝，还是蛮好喝的。
购买月饼的月饼的注意事项
4、由于月饼是属于保质期短，油腻的食物，所以它不过是个节日的纪念品，不是什么特别好的东西，购买月饼时要保持一个良好的心态，不可盲目购买，更具自己的需要，适量购买。
吃月饼会长胖吗？
图钉问：马上中秋节了，各种月饼铺满了商场，就是有点担心吃月饼长胖啊，会长胖吧？吃一点点会不会长胖呢？我很喜欢吃呢。。。
图老师答：吃太多的话肯定时要长胖的哦。。。月饼里面糖分、油脂含量都很高，糖尿病患者、肥胖者、高血压、高血脂、肾炎、胆结石或胆囊炎患者不宜多吃。月饼不易消化，在一个婴幼儿和老年人也不宜多吃。当然，适当的吃些月饼是可以的，只是不要当饭吃就好了、
吃月饼会胖吗
由于月饼缺乏优质蛋白质以及维生素，且每顿100来克的食物根本不能满足胃的需求，为了身体健康，让胃不感觉饥饿，势必要补充其他食物来弥补，那么你除了月饼之外进食的热量都将变成脂肪堆积在体内。经常这样吃，体重飙升，长胖就不难预见了。
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1月饼的热量是多少月饼是一种高碳水化合物食品，每100克月饼的热量大概是420大卡，大概相当于2碗米饭的热量，属于高热量食物。
吃月饼过多会长胖我们每天大概需要1500-2000大卡的热量，按照30%，午餐40%，晚餐30%的热量分配计算，早晚餐需要450-600大卡的热量，所以一个100克大小的月饼，就基本能满足一顿饭热量的需求了。也就是说如果我们一天吃4个月饼，就能满足身体基本的热量需求了。
由于月饼缺乏优质蛋白质以及维生素，且每顿100来克的食物根本不能满足胃的需求，为了身体健康，让胃不感觉饥饿，势必要补充其他食物来弥补，那么你除了月饼之外进食的热量都将变成脂肪堆积在体内。经常这样吃，体重飙升，长胖就不难预见了。
一次吃多少月饼不长胖
2、月饼是高油脂、高糖分的食物，一次的摄取量不要超过100克，吃月饼最好搭配一些热量较低蔬果，确保当天摄入的热量不会超标。另外，想控制体重的话最好不要天天吃。
吃哪种口味的月饼最容易长胖
3、一般月饼的袋子上都会标注热量，就我所见，吃广式莲蓉蛋黄月饼最容易长胖。因为其热量是比较高的，100克500大卡左右，而双蛋黄的广式莲蓉月饼热量则还要更高。冰皮月饼的热量相对来说是较低的，一般是100克310-350大卡的样子。尽管如此，也不要太贪吃。
吃月饼搭配什么吃不长胖
4、月饼是高热量食物，且不容易消化，吃的时候最好是配些促消化的低热量食物。
月饼+西红柿黄瓜汁黄瓜和西红柿都是热量较低的蔬果，且比较爽口，刚好可以解月饼的甜腻。
月饼+苹果月饼难消化，酸酸甜甜的苹果可以刺激唾液和胃液分泌，加速肠胃消化月饼。
早餐吃月饼好吗
早餐可以吃月饼吗
1、早餐是一天中最重要的一餐，月饼热量较高，可以撑起提供上午能量的重担，所以月饼可以偶尔作为早餐吃。但是比较干，且维生素、蛋白质等含量不足，所以最好搭配水果、蔬菜、牛奶或者红茶一起吃。
早餐忌只吃月饼
2、月饼的油脂、糖分含量很高，但是蛋白质及其各种维生素的含量却不足。早餐只吃月饼，摄入的油脂和糖分会超标，人体所需的蛋白质却不够，长时间这样吃会引起身体营养不足。
不仅如此，月饼是高油脂、高糖分不易消化的食物，吃多了容易引起肠胃不适，出现恶心、腹胀的现象，所以，忌只吃月饼果腹。
哪些人不宜早餐吃月饼
3、月饼不能当做主食，做一种点心和配餐食用会更好。且每天吃月饼的量要控制好。
1、成年人一天100克为宜，不超过200克，可以偶尔拿月饼当早餐吃，忌天天早餐吃月饼；
2、幼儿、孕妇、老年人每天吃月饼50克为宜，不超过100克，不建议拿月饼当早餐吃；
3、有高血压、高血脂或高血糖的人建议不要吃；
4、有肠胃问题、患有胆结石的病人不宜吃月饼；
温馨小提示
4、不要相信无糖月饼可以多吃，月饼是淀粉做的，淀粉本身就是多糖。无糖月饼只是说靠甜味剂改善味道，但是并不是真的不含糖。
