腰果能生吃吗

magick一天

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2016-03-10 04:35

腰果能生吃吗,对于腰果我想大家都应该是比较熟悉的吧?腰果是一种含有丰富的营养的坚果类食品,受到了很多人的喜爱。腰果中含有丰富的蛋白质、脂肪等等人体所需的营养物质,腰果的用途很广,现在要过还可以进行一定的加工制成一种食用油,营养极其丰富。腰果还可以直接炒熟了,这就成了一种高级的菜肴。笔者来说一下腰果能生吃吗

腰果能生吃吗

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腰果能生吃吗

首先答案是可以的,腰果原产地为热带美洲,现已在世界各地广泛栽种。我国云南、广西、广东、福建和台湾也有种植。腰果除那腰形核果可食外,它的肉质假果也可食,可生吃,或制作果汁、果酱、蜜饯,还可造酒。腰果种仁含油量高,可制高级食用油。其果壳的油可入药,又是防腐剂。

其次腰果属于漆树科,为腰果属中之一种。其拉丁学名为"Anacardium occidentale"。腰果是灌木或小乔木,高4~0米,单叶,草质,倒卵形,长8~4厘米,宽6~8.5厘米,先端圆形,全缘,无毛。圆锥花序,多花密集,花黄色。

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最后腰果一般人群均可食用,当然孕妇也可以食用,首先,腰果有着丰富的蛋白质,这是孕妇所需要的能量之一,对于孕妇和胎儿来讲,都是十分好的一种补品。

注意事项

腰果能生吃吗,孕妇吃腰果,可以补充人体所需要的一些微量的矿物质,是很好的补品。孕妇在吃腰果的时候,一定要注意,如果你是过敏体质的话,千万不要再选择吃。即使你未怀孕前,无过敏症,可是不一定保证你怀孕后也不过敏。

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