中老年补钙吃什么好

小田湖胖

小田湖胖

2016-01-08 03:45

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  中老年补钙吃什么好?缺钙问题在中国的中老年人非常的普遍,其实中老年人日常所吃的食物中有很多都有非常好的补钙效果,那么中老年人通过饮食来补钙吃什么好呢?哪些食物的补钙效果好呢?

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  在我们日常的饮食中,含有钙的食物有很多,总的来说补钙效tulaoShi.com果好的食物主要有以下几类:

 

  补钙效果好的食物

 

  一.奶类及相关食物:主要有牛奶,羊奶,奶粉,奶酪,酸奶等。

 

  二.豆类制品:豆类信物的钙含量也很高尤其是豆腐,被认为是补钙的最佳食品,对于老年人来说非常合适。除此之外,豆浆,毛豆,蚕豆等其它豆类也有不错的补钙效果。

 

  三.海产品:海产品的补钙效果也非常不错,主要以甲壳类为主,比如螃蟹,虾,是皮,虾米等,另外鱼类的补钙效果不错。

 

  四.肉类蛋类:我们平时食用的猪肉,羊肉,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋。

 

  五.蔬菜和水果:很多人不知道蔬菜和水果也可以补钙,其实蔬菜和水果的补钙效果一点也不比其它食物低,尤其是芹菜,萝卜,香菜,柠檬,苹果,花生,瓜子等。

 

  另外想要实现较好的补钙效果,我们除了在饮食上注意之外,最好还能做到以下几点,这样效果会更好:

 

  生活中补钙的方法

 

  一.多晒太阳。太阳光可以促进人体内维生素A、D的合成,促进人体对钙的吸收。这一点非常重要,很多人都忽略了这一点。

 

  二.适量的运动。实验证明适量的体育运动对补钙有很好的促进作用,并且可以有效的防止人体内的钙流失。

 

  三.含有草酸的食物在食用前用开水焯一下。草酸会和食物中的钙发生反应生成人体难以吸收的物质,影响人体对钙的吸收,这类食物在食用前最好用开水焯一下,这样会使草酸失去活性。


延伸阅读:

生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.

12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。


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