营养健康专家传授养生之道

爱自己才是女王

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2016-01-07 20:54

图老师生活百科频道的小编今天为广大网友分享营养健康专家传授养生之道,大家赏脸看一小下吧,觉得好的话要点赞分享哦,不喜欢的朋友,可以留言喷我,我是不会介意的。

    健康专家们都有怎样的养生之道?看看四位健康专家,讲述自己的养生之道。要知道,每个人的身体都有独有的特性,掌握了解自己身体的方法,与身体对话,你也可以成为自己的健康专家。

    顾奎琴

    国内知名营养食疗专家、科普作家。曾任解放军总医院主管营养师,创办了中国食疗网和北京润泽堂食疗医学研究院。 现任中华自然疗法基金会主席、顾氏(北京)私人食疗会所首席专家。主编出版了大量营养方面的科普著作。

    养生需要顺应季节

    顾老师的养生之道:

    人体应根据季节的变化,注意进行饮食调补,以增强体质,提高机体免疫力和抗病能力。比如春末夏初,体内阳气生发点,就应该选择平补和清补饮食。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、莲藕、荠菜、百合、银耳、莲子等。阴虚内热者进补这些饮食可以消火,改善怕热的感觉,可帮助改善体质。另外,平常应多喝新鲜果蔬汁,常吃生鲜蔬菜。新鲜的水果和不经煮炒的新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”,能清除体内堆积的毒素和废物。鲜蔬果汁多属碱性食物,进入体内后会使血液呈碱性,中和体内酸性毒素、净化体内脏器、清洁血管,并能保持体内酸碱平衡。

    顾老师的养生食谱:清肠蜜奶饮

    原料:火龙果100克,香蕉1根,酸牛奶100毫升,矿泉水200毫升,蜂蜜15毫升

    做法:

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)

    1.将火龙果去皮,切块;香蕉去皮,切段。

    2.将上述食材放入搅拌机内,加矿泉水、酸牛奶打成果泥。加入蜂蜜调匀后即可。

    功效:清肠排毒,美体瘦身,清除体内毒素。火龙果含有丰富的维生素c,含热量低。火龙果中约有数千粒芝麻状的种子,是高纤维的最好来源,能促进肠蠕动,有清肠排毒和减肥养颜效果。香蕉和蜂蜜也有清热解毒和润肠通便功效。经常饮用能帮助身体清除有毒物质和废物,使人健康健美,充满活力。

    陈蕙

    资深瑜伽教练。2005全国十大明星瑜伽教练,习练瑜伽8年,师从印度享誉第一的呼吸法大师o.p.twali和以女性瑜伽教学见长的 miss suchint kaur。2006年11月创办“蕙 ”心灵工作室至今。作品《孕妇瑜伽》即将出版。

    生活的瑜伽化

    陈蕙的养生之道:

    养生,英文一般译做“nourishing  life”,意指通过食物使生命得到滋养并保持健康。实际上,这很难表达东方传统中丰厚的“养生”一词的含义。

  tuLaoShi.com  养生,应当包括两个方面,即养心与养身。心灵与身体乃是一个硬币的两面。一个健康的人,应当意味着这两面都健康。如今物质的富足,让人更多关注身体的健康。却往往忽略心灵的愉悦。所以需要寻找到一种能修正心灵、保卫身体的养生之道。

    做为瑜伽老师,我以生活的瑜伽化为我的根本养生之道。以规律的瑜伽习练(包括体式、清洁法、呼吸、冥想等)来培养身体和心灵的集中力与沉静的能力,并严格遵守瑜伽习练的饮食要求。

    纯净的素食不但可以提供身体活动所需的能量,还给予最自然的营养。简单自然的生活方式会净化心灵,并使我们获得了悟世界真相的能量。

    陈蕙的养生食谱:胡萝卜薏米淮山粥

    原料:淮山100克,薏米50克,胡萝卜50克。

    做法:

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    1.胡萝卜切片,淮山浸泡。

    2.薏米与大米淘洗干净。

    3.放入锅中,小火熬。

    功效:淮山又称山药。味甘性平,是药疗、食疗的常用品。5月食用淮山,可以补脾养胃、补肺生津,帮助身体消渴、去湿热。薏米,药用子粒,有清热祛温、消肿排脓及健脾作用,富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。每天吃50~100克薏米,就能达到防病目的。中医理论也认为,薏米有利肠胃、消水肿、健脾益胃、补肺清热等功效。

    林海峰

    知名营养专家。主张“整体自然疗法”,提倡顺应自然和人体的规律,运用呼吸、随机运动、天然饮食来解决个人养生问题。一直致力于基础营养的普及。建立了中国营养健康网 www.nhcn.com.cn。已出版个人著作《林海峰营养配方手册》和《健康一生》。

    和自己的身体对话

    林老师的养生之道:

    身体对于不良生活习惯而被迫导致的“适应”,是产生疾病的根源。当生存的各种条件变化并持续的时候,健康的身体就会受到影响,导致疾病。

    真正能够照顾好健康的,只有自己本人。只有你自己的身体才知道哪个组织受损,需要修复。修复组织就意味着要在病人机体内淘汰旧的组织,产生新的组织。由于身体是由你自己创造的,所以它更知道如何使自己恢复,但它更需要你懂得如何购买材料,这材料就是食物和营养。任何一个人也不要妄想仅仅通过医生就可以让自己身体健康。如果不更改生活饮食习惯,那就是掩耳盗铃,可笑而不科学。错误的生活习惯即使再小,日积月累也会导致疾病或者使原有的病情加重。建立正确的生活习惯,改变错误的生活方式,是获取健康的不二法门。

    林老师的养生食谱:林氏排毒餐

    原料:地瓜一个,芋头少量,土豆一个,南瓜一块,菠萝半个,蛋白粉半勺,橄榄油半勺,食用时最好额外补充钙、镁、维生素b、维生素c、维生素e和鱼肝油。

    做法:

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    1.将地瓜、芋头、土豆、南瓜、菠萝蒸熟。

    2.将以上食材放入搅拌机,加水搅拌。

    3.成奶昔状即可。可作为一日三餐食用,连续一周。

    功效:食用方便,制作简单,营养丰富,可以减轻胃的负担。这些食物含有丰富的维生素和蛋白质,纤维含量高,热量低,营养均衡。能够帮助清除肠道垃圾。虽然淀粉含量高,却可以帮助减肥。

    东子

    出身于中医世家,民间个人养生者。崇尚自然、简朴的生活。喜欢研读中医养生的书籍、研究天然食材。现自己主理健康、自然概念的乡土餐厅。个人养生书籍即将出版。

    崇尚天然的饮食

    东子的养生之道:

    有一句话叫“你吃了什么,你就是什么”。我们的身体状况如何,往往取决于日常饮食结构和生活方式。

    摄入的营养不够均衡、呼吸着污浊的空气、令人怀疑的食品安全,这些糟糕的状况无时无刻不威胁着我们的生活。学会选择吃什么、学会比较怎么吃,也许是我们保卫自己健康最好的方式。

    既然我们不能控制周遭世界,我们只能选择控制自己对食物的欲望。吃肉不保险,我们就少吃肉,多吃蔬菜;至少蔬菜里含有的农药成分少一些,身体去代谢这些毒素所需要耗费的能量远低于去消化肉类;如果有机蔬菜不放心,我们就自己买块地来种菜。饮食天然了,生活简单了,欲望也就减少了,心情自然可以得到平复。

    东子的养生食谱:藏红花米饭

    原料:藏红花花蕊3~5根,泰国香米1人份。

    做法:

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    1.将藏红花用温水浸泡约20分钟左右。

    2.米饭闷至八分熟时,倒入藏红花水。

    3.至米饭全熟即可。

    功效:藏红花(saffron)吃到嘴里,有一种独特的香味。特别值得一提的是,藏红花还具有排毒养颜、促进睡眠、提高精力的功效,尤其是对女性养血活血具有良好的效果。藏红花有治疗头痛、牙痛、利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血的功效。可以增强体质,促进细胞巨噬功能,增强细胞的免疫功能,提高人体抵抗力,还能促进人体血液循环的血氧供给、调节内分泌。


延伸阅读:

防辐射的7个小技巧

大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射,虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响,但是还是需要我们注意。尤其是孕妇,特别应该注意防辐射,因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。

1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用,特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里,以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。

2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。

3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境,如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质,可在电脑的周边多放几瓶水。不过,必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行,绝对不能用金属杯盛水。

4.减少待机。当电器暂停使用时,最好不让它们长时间处于待机状态,因为此时可产生较微弱的电磁场,长时间也会产生辐射积累。

5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电,其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处,时间久了,易发生斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变等,因此在使用后应及时洗脸洗手。

6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水,茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。

7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话,释放的电磁辐射最大,因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。


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