提炼青蒿素的青蒿到底是哪个蒿

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2016-01-07 20:07

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  黄花蒿,菊科蒿属一年生草本

 

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  学名:Artemisia annua

 

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  别名:草蒿、青蒿、臭蒿等

 

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  在很长一段时间里,青蒿,不是一个植物,是一类植物。

 

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  有一种,植物学上名就叫青蒿,叶子揉捏是有香味的,多叫Tulaoshi.Com它香蒿;另有一种黄花蒿,味道不好闻,有些臭,也叫臭蒿;还有牡蒿、茵陈蒿、小花蒿等。在中医中,这几种都有当青蒿使用。因为地方不同,植物分布不同,获取途径有异,草药郎中的选择会有差异,当然最后药效也不一。

 

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  在《神农本草经》这类较古老的药草书中,所描述的草蒿或青蒿更接近黄花蒿,也就是说在使用上应以黄花蒿为准。

 

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  三(至四)回栉齿状羽状深裂

 

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  明代,出版了《本草纲目》,把青蒿认定是那种气味好闻的香蒿,并树立了标准,从这开始只有香蒿才算是正品。那种臭臭的黄花蒿就不算是正品青蒿了。

 

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  但是,现在再查新的权威典籍,正品青蒿变了,如《中华人民共和国药典中药彩色图集》(1990年版),将药用青蒿定为:本品为菊科植物黄花蒿Artemisia annuaL.的干燥地上部分,而不是《本草纲目》认定为正品的香蒿Artemisia apiaceaHance。

 

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  这个角色转换跟五二三项目有关,这个项目在屠呦呦获诺奖后的各类报道中皆有提及,在此不赘述。五二三项目的研究发现只有黄花蒿含青蒿素,而青蒿素是其药用价值的核心成分,特别是抗疟疾,从这个角度来讲,所谓青蒿就是特指黄花蒿。(总之,青蒿从来也不是指我们平时吃的茼蒿和蒿子秆,那些指望吃蒿子秆抗疟疾的人还是放弃吧。)

 

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  很多地方都有大量种植

 

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  被发现含有抗疟疾的青蒿素以后,更被推广

 

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  无论青蒿(香蒿)、黄花蒿还是其它几种假青蒿,都是菊科蒿属草本植物。所以它们长得都跟挺像的,而且这几种植物在不同的环境生长,植物形态也会有一些差异,挺难辨认。当然通过嗅觉比较是一个辨认方法。


延伸阅读:

让你长命百岁的10个健康习惯

细节决定成败,长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文,刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。

1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现,红色食物保健效果加倍,比如红辣椒的维生素C含量超过橙子,甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管,防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。

2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现,茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用,可使心脏病发作幸存率提高28%。

3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现,用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉,可减少饱和脂肪摄入量,降低患心脏病和认知障碍症的风险。

4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现,洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物,有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。

5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示,香蕉等富钾食物有助于降低高血压,防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克,一根香蕉含钾约4.7克。

6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克·莫伦诺博士认为,牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。

7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉·申克博士称,酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康,而且有益免疫系统。

8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现,吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍,细嚼慢咽更有益营养吸收。

9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现,葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍,堪称“超级食物”。

10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。


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