人生四大喜事指的是什么

cherrylest

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2016-01-07 19:59

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  锅巴本来是下脚料,经中国人民千百年来的对人生情态的总结思考,把它创制成了一道反映人世艰辛,苦尽甘来的美味佳肴。谁要是没吃过这道菜,可能在他的精神生活中尚有相当大的空白。一辈子,或长或短,总是要经历很多事情。古人很聪明,把人生简单明了化,归结了最重要的四大喜事和四大悲事。

 

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  四大喜事:

 

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  久旱逢甘雨;他乡遇故知;洞房花烛夜;金榜题名时。

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  四大悲事:

 

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  幼年丧母;少年丧父;中年丧妻;老年丧子。

 

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  仔细地品位一下古人对喜事的选择是有很深的道理的,为什么没有得钱之喜?抱一个大金元宝多好,有了万贯家财不是一下子就达到目的了吗?何必费那么大的劲?下面我们就来认真地展开讨论,看看是不是这么回事。

 

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  久旱逢甘雨:

 

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  俗话说夏练三伏,日头越毒越能考验人的意志是否坚强,当烤得金黄焦脆的锅巴端上来的时候,往往又是口舌干燥的情况居多,肚子饿得咕咕乱叫,口水都流干了,心田不能够得以滋润,想吃又无法吃,急得嗓子眼里冒出缕缕青烟,仿佛千里赤野,稻田龟裂,烈日炎炎下,光头光脚蹲在地头,眼球布满了血丝,心里想着明年的租子怎么给地主交上去,旦若颗粒无收,考虑是把二丫头卖了,还是把自家的猪杀了,总之,在这绝望的节骨眼上,卡叉一下晴空中打了个霹雳,乌云急束束往一个地方集中,雨水像钉子似的往地下猛砸,当然,在我们这里砸下来的不是雨,而是配了火腿冬笋等各种调料的海鲜汤汁在锅巴的上方倾盆而落,呲啦呲啦响得好不热烈,犹如B52轰炸机在阿富汉投放炸弹。难怪抗日期间,重庆百姓将三鲜锅巴这道菜取名为轰炸东京以示爱国恨倭之情态。

 

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  他乡遇故知:

 

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  孤独是人生最可怕的境遇,一个人他再伟大、再坚强也架不住一辈子和孤苦零丁做斗争,老乡见老乡还两眼泪汪汪呢,何况遇上一个知己呢,肯定是要连鼻涕一块儿往出排放的。所以人们为了表达对这种人生喜事的感受,特意制作了一道菜叫龙虎斗(广东名菜),用蛇、豹狸和鸡烩制而成。为什么会有鸡呢?那是后来加的,因为加了鸡以后味道会更美,况且也构成了水陆空动物三栖大会战的盛况,代表了从不同空间汇聚而来的饮食良知,打破了各路高手孤独求败的苦闷境遇;对手就是最贴心的朋友,冤家原是本质意义上的知音;土豆和红薯相遇不可能开心,白菜和茄子见面只有打架的份儿。所以当我们远走他乡,流放疆边,走街串巷,访贫问苦始终碰不上一个能说上话的人时,不妨点一道龙虎斗吃吃,细细品味他乡遇故知的喜遇心情。当然,没有蛇可以用鳝鱼代替,没有豹狸可以用猫或猪代替.

 

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  洞房花烛夜:

 

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  当今时尚青年男女爱当钻石王老五、黄金单身汉,说到底是不得已而为之,为了更好地宣传、出卖自己,不得不以钻石、黄金、青铜、陶瓷等其他建材品质标榜自己的等级,以图尽早地改换光棍的阶级成份,所以呢,在做梦的时候,大多是将自己置身于花烛之洞房、通宵之良夜。这样还嫌不太务实,好像还觉缺了什么,于是古代福建有一个和尚,拿了一个罐子,里面放了18种调味品,12种主料,用荷叶密封了盖严,悄悄地置于佛像下面的一根蜡烛之上,经过一段时日的烛火熬制,在一个风高月黑的夜晚,他老人家打开盖子吃了起来,这下不打紧,佛堂上本来端坐的诸路佛神实在熬不住了,纷纷而过,寻味潜入,以求分一勺羹,这就是佛跳墙典故的正解。由此可知为什么凡是新人在结婚入洞房时,洞房里一定要摆上至少一根蜡烛的道理,大喜之时不忘过去苦熬的经历,见到蜡烛就联想到佛跳墙,把性福之喜和口腹之喜紧密地结合起来。因此,佛跳墙的魅力足以和对洞房花烛夜的渴求欲望相媲美,今后钻石王老五也好,黄金单身汉也罢,一定要在结婚的时候吃佛跳墙这道菜,记住喜就是吃,吃就是喜。

 

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  金榜题名时:

 

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  中国是一个官本位的社会,天下士子无不追求仕途之荣耀,悬梁刺股、囊萤壁雪了许多年,就盼金榜题名的那一刻真的到来,四大喜事唯此喜事最大、最值、所耗时间最长。中国的任何一件事都离不开吃,教育也概莫能外,现在的学生压力太大,过去是高中考大学要命,现在是初中考高中比考大学还要命。可怜的孩子们,凭什么给他们多加了一道关卡?就因为有跟金榜题名相关的好菜在候着他们呢,那么在教育系统中什么是最值得一吃的东西呢?似乎没有,因人而异,标准难定,可是敢称天下第一的菜,好像只有文蛤了。文蛤之所以有天下第一鲜的美誉,是因为这东西越来越少,它是启东市沿海大洋港、茅家港近海滩涂繁殖区珍贵的贝类资源。如果哪位学子考试没考好,暑假的时候务必去江浙一带tulaoshi旅行,选购文蛤肉250克,葱花5克,姜末5克,黄酒15克,精盐5克,生油40克后,先将文蛤壳劈开,用力将文蛤肉及衣裳膜从壳上一道刮下,洗后带水放在碗内,不要放在竹篮里,以免水分沥干。将文蛤肉、葱花、姜末、黄酒、盐等放在一起。炒锅上火,倒入生油,待油温至九成热时,将准备好的文蛤肉等一起倒入油锅,快速翻炒几下即成。此菜特点是:含液饱满,口感滑嫩,鲜冠群雄;细究个体似银斧灿灿,纵观全局则玉色溶溶,堪为色美、形美、味绝美的金榜题名菜,吃了包中,而且是高高地中。 共2页: 上一页12下一页
延伸阅读:

这些人千万不要饭后百步走

也许我们都听说过“饭后百步走,活到九十九”因此现在不管我们走到哪都能看见人们在饭后散步,饭后遛弯已成为每个城市不了缺少的一道风景线。可是你知道吗?其实饭后散步也是有讲究的,并不是所有的人都适合在饭后遛弯。下面就让我们一起去了解一下吧!

哪些人不适合饭后散步?

1、冠心病、心绞痛的人。进食后立刻进行大运动量活动,有可能诱发心绞痛甚至心肌梗死。最好餐后1小时再散步,每次半小时,注意步速不要过快。

2、有慢性活动性胃炎、消化性溃疡的人。饭后立刻散步会增加胃肠蠕动,吃进去的食物对胃壁产生刺激,不利于胃黏膜修复。

3、贫血、低血压的人。饭后大量血液都供给胃部了,散步时很容易造成脑部相对缺血,出现头昏、目眩,甚至昏厥。一般来说,这类人可选择早起散步。

4、高血压、脑动脉硬化、糖尿病患者。饭后最好静坐闭目养神10—30分钟再散步,马上散步易出现体位性低血压,导致头晕乏力,甚至昏厥。高血压患者散步时最好上身挺直,否则可能压迫胸部,影响心脏功能。走路最好前脚掌着地,不要后脚跟先落地,否则会使大脑处于不停振动中,易引起一过性头晕。

哪些人不适合饭后散步,相信看过这篇文章之后大家对于这些方面的知识应该有了更加深入的了解吧!散步虽然是一件很平常的事情,但是假如我们没有注意好这些小细节的话饭后散步不但对于我们的身体没有帮助,反而还会影响到我们的身体健康!


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