【图】秋季怎样养护阴气

　　进入秋季，最先感受到的就是秋天的燥气。中医讲“秋主燥”，“秋燥”除了易伤肺之外，也容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等情况。我国民间素有“春夏养阳，秋冬养阴”的说法，是说秋季阴盛于外而虚于内，若不能养阴就易生热病，就是我们老百姓说所的“上火”。不注意预防秋燥，泌尿系统感染就会“趁机发难”。

　　一提起“燥”，很多人首先想到的就是要多喝水。其实，对于预防秋燥来说，“吃”和“喝”都很重要，而且“喝”也不单单指的是喝水。

　　在吃方面，可适当地多吃一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如百合、杏tulaoshi仁等，对缓解“秋燥”多有良效。在坚持平衡膳食的前提下，应适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。

　　具体说来，一是清热祛燥的粗粮杂豆类，如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;

　　二是应季的蔬果类，如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;

　　三是滋阴润燥的荤食类，如鸭肉、河鱼、河虾等。

　　秋季要多喝水，这是毋庸置疑的。但如果我们只喝白开水，有时并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应，因为水分进入人体后，很快就会被蒸发或排泄出体外。这时，可以用“朝盐水，晚蜂蜜”的方法“喝走”秋燥。方法很简单，就是每天早上空腹喝一杯凉的盐水，晚上睡前喝一杯温的蜂蜜水。这样既能补充人体水分，还能防止因秋燥所引起的便秘，是秋季养生防燥的好方法。

（实习编辑：刘秀琳）

秋季怎样养护阴气

　　中医理论认为，秋主收，燥为秋之主气，人体顺应四时阴阳变化之规律，就必须自入秋之后养护阴气。老年人秋季养生应做到：

　　(一)早睡早起，收神“蓄阴”秋天的早晨是四季中空气最清新、含氧量最高的时候，老年人宜早点起床，广步于庭，呼吸新鲜空气，吐故纳新；秋天的夜晚，气温转凉，老年人宜早睡养神，以顺应“阴精收藏，收敛神气“的养生法则，有助阴精内蓄，保持人体阴阳调和。

　　(二)饮食清润，补益“滋阴”饮食对人体具有调和阴阳、滋补脏腑、补益气血、调节情志等作用。因此，老年人秋季的饮食应以防燥护阴、滋阴润肺为原则，少吃辛辣、燥热之品和动物肝脏，减辛增酸，多吃滋阴润肺的食物，如梨、番茄、时令瓜果和新鲜蔬菜以及蜂蜜、乳品等，以达改善脏腑、滋阴润肺和补虚祛燥之功效。

　　(三)适量运动，内敛“护阴”秋季是运动锻炼的好时机，但老年人不宜像年轻人那样进行剧烈运动，以免过度消耗体力，耗伤阴津，外泄阳气而违背“阴精加贮，阳气内敛“的养生法则。不论跑步、爬山、练功，都应以温和平缓的动作或中低运动量为宜，身有微热、小汗即止，只要坚持不懈，收效甚佳。

　　(四)适当秋冻，防病“养阴”古今养生家都主张“秋不忙添衣，适当冻一冻”，以增强机体的抗寒防病能力。即使晚秋穿衣也要有所控制，以免过早多穿衣而导致体热多汗，汗液蒸发致阳气外泄。民间又有“白露身不露，”之说，说明白露之后气候冷暖多变，容易伤风感冒或旧病复发。因此，老年人秋冻应根据自身情况适度掌握，如果当添衣时也不添，勉强挨冻，就违背“秋冻”健身之本意了。

　　(五)巧用药物，辩证“补阴”秋燥之邪会伤及人体精、气、血和精液而形成阴虚之症。阴虚又分为心阴虚、肺阴虚和肾阴虚等，并有各自的症状，可辨证采用药物进行补养。补“阴虚”的药物甚多，用法也不尽相同，应在医生的指导下辨证下药，方可取得祛病强身之效，平安度过“多事之秋”。

汤汤水水防秋燥

　　北京的秋天秋高气爽，但雨水渐少、气候干燥。专家提醒市民，在干燥的秋季需防“秋燥”，而通过饮食防治秋燥是最好的办法。

　　北京中医药大学东方医院主任医师何明教授指出，从中医来看，人的健康和气候、外环境的变化有密切关系，秋天气候干燥，对人的新陈代谢会产生很大影响，如果不注意很容易患病。

　　在北方多是秋阳暴晒的天气，而刚经受过夏天酷暑“折磨”的人的体质，在初秋就受到酷暑和秋季干燥天气的夹击，因此很容易致病。人们常会出现阴虚火旺的症状，如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干口渴、音哑、便秘、小便少等现象。还有的人会出现燥咳症状，如干咳少痰、痰中带血等等。

　　何明介绍，预防秋燥可多吃蔬菜，多喝水，适当到户外活动。此外，预防秋燥还可以吃一些润燥的中药，如用沙参、麦冬、云竹、百合等做药膳(粥或汤);还可服用麦冬百合银耳汤、银耳鲜藕汤、冰糖煮梨水、菊花麦冬泡茶等，均可以清火润肺，起到保www.Tulaoshi.com健作用。肿瘤患者还可选择服用贞芪扶正胶囊或冲剂，以增强抵抗力。

　　冰糖银耳汤：银耳10克，以温水浸泡30分钟，加冰糖和水，煮沸至银耳烂熟。

　　百合粥：百合30克清水泡软，粳米100克，冰糖适量，一起加水煮，每天早晚食用。

　　百合梨汤：梨1个，百合、麦冬各10克，胖大海5枚。将梨洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮，待梨八成熟时加冰糖，吃梨饮汤。

（实习编辑：刘秀琳）

延伸阅读：

让你长命百岁的10个健康习惯

细节决定成败，长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文，刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。

1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现，红色食物保健效果加倍，比如红辣椒的维生素C含量超过橙子，甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管，防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。

2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现，茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用，可使心脏病发作幸存率提高28%。

3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现，用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉，可减少饱和脂肪摄入量，降低患心脏病和认知障碍症的风险。

4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现，洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物，有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。

5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示，香蕉等富钾食物有助于降低高血压，防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克，一根香蕉含钾约4.7克。