多吃水果蔬菜
而对于秋后补身,应以通为补,体虚就补气;体盛就泻火。例如,阳气旺的老年朋友,就不宜吃人参等补品,可以平补,以猪肉、水果、蔬菜清淡食物为主;有高血压、高血脂的老年人,每天可以泡一壶决明子,平血压血脂,亦是补;相对体虚的老年患者,可以适当地食用一些兔肉、羊肉、牛肉、鸭肉进行缓补。
老年人要早睡早起,起床后喝杯开水,可预防感冒。 立秋时节在起居上之所以要做到早卧早起,是因为早睡可调养人体内的阳气,早起则可使肺气得以舒展,防止收敛太多。秋季适当早起,还可减少血栓的形 成,对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。一般来说,秋季以晚9点至10点入睡,早晨5点至6点起床比较合适。成人:减辛增酸抓紧补眠愉悦精神饮食调节要 减辛增酸。秋季燥气当令,易伤津液,所以饮食应以滋阴润肺为宜,少吃姜、葱、辣椒等辛味食物,多吃酸味食物。其中,百合、梨子、菱角、菊花是很适合在 初秋时节吃的食物。梨子是典型的具有清热润燥功效的水果,同时还具有止咳、润肺、化痰的效果,对于经常干咳、痰液呈黄色的人有好处。菱角是一种属性偏凉的食品,具有清热润燥的功效。百合具有健脾安神功效。因此立秋时节,可以适当多吃一些百合雪梨汁、梨子炖川贝、梨子炖白木耳、梨子羹、菊花粥、菱苡粥、鲜菱汤等药膳。而脾胃虚弱、消化不良的人,可以吃具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。
梨子是典型的具有清热润燥功效的水果初秋饮食之道 助你延年益寿
养生网导读:长寿不是吃几种能够延年益寿的食品就能够达到的,而是从生活饮食的点点滴滴积累起来的。有健康的饮食习惯,是健康的开始,也是迈向长寿的开始。今天图老师小编来告诉大家怎样的健康饮食习惯有利于长寿。
8个饮食习惯 助你做百岁老人
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/)1、每餐之前喝两杯水
控制体重,对大多数人来说是一场持久战。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达.戴维说:喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学肥胖专家迈克里恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麦片粥,同样含热量少,还有助于增进饱腹感。
2、复合维生素饭后吃
专家表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道保险,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
3、生吃洋葱防心脏病
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的好胆固醇。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的救命草。专家指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。
泡红茶4、用凉开水泡红茶
美国农业部最近研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。
秋季DIY6款养生茶 祛风散热养肺
秋季到了,伴随着转季,很多老毛病出现,例如咳嗽这类。现在就为大家推荐几款新款的润肺茶,帮大家镇定安神,治疗感冒,解决风寒咳嗽,祛风散热、消除头痛。
润肺核桃茶(核桃仁,色拉油)
原料:核(图老师整理)桃仁10克,色拉油、冰糖、红茶各适量。
制法:1、将核桃仁放入热油锅中炸酥.再捞出沥油,碾碎备用。2、将红茶、核桃仁、冰糖放入杯中,加入200毫升沸水冲泡,再加盖闷约5分钟,即可饮用。
养生润肺茶(干桂花,冰糖)
原料:干桂花5克.冰糖适量。
制法:1、将干桂花放入杯中,加入300毫升沸水冲泡,加盖闷约5分钟备用。2、将冰糖放入茶汁中调匀,即可饮用
延伸阅读:
生活常识——醋的妙用
1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。
7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋的妙用
1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。
2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。
3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/qiujiyangsheng/)4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.
5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.
6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。
7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.
8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.
9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.
11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.
12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。
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