炎炎夏日，酷暑难耐。人们往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的“宝贝”。
其实，夏季防暑降温的“宝贝”应该是以下几种：
白开水： 应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃～25℃)，这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐，因为夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压会失去平衡，从而出现中暑，而多喝些盐开水，可以补充体内丢掉的盐分，从而达到防暑的功效。
茶水： 有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，能维持神经和肌肉的正常功能，特tuLaoShi.com别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常。茶叶含钾较多，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。
陈醋： 夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。夏季是肠道传染病流行季节，吃醋能提高胃肠道的杀菌作用。另外，在烹饪时加入几滴醋，会减少蔬菜中维生素C的损失，而且有利于食物中铁的吸收。
绿豆汤： 绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防中暑。有关实验表明，绿豆对防治动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用，但绿豆性凉，体虚者不宜食用。
（实习编辑：刘秀琳）
夏季防病几个原则
首先，在选购食物时，切勿光顾无牌食品及路边贩卖熟食的小贩，应该尽量选购新鲜有保障的食品。
其次，在家处理食物时，应用清水彻底洗净食物，将食物煮透后再进食。从冰箱内取出的肉类和豆制品等熟食要加热消毒后再食用。在处理食物及进食前，应将双手彻底洗干净。做熟的食品放置时间不要过长，最好在出锅后尽快吃掉。避免存放剩余食品;如要保留吃剩的饭菜，应冷藏保存，再进食前需彻底加热，若怀疑是变质食物应立即倒掉。
生、熟食物一定要分开处理及储存，避免熟食与生食接触，生、熟食的刀具、案板要分开，避免交叉污染。外出就餐应该去信誉可靠的餐馆，慎食海产品及腌制食品;进食自助餐时，应小心选择进食冷冻食物，例如刺身和生蚝等，且不宜过量进食，以免引致肠胃不适;不要误信盐、醋、酒及芥末等具杀菌功能;夏季食用冷饮要适度，冰箱储藏食物时间不宜过长。
旅游期间更应注意饮食卫生，特别是对海产品和肉类食品的食用。不暴饮暴食，尽量减少到外聚餐的次数。如发现病情应尽早到医院的肠道门诊就医，以免延误病情，危及生命。
（实习编辑：刘秀琳）
夏季宝宝易患哪类皮肤病
宝宝皮肤比较幼嫩，皮肤的一些组织结构尚未发育成熟，皮肤的抵抗力较低，夏季更容易产生皮肤病。
痱子
又称热痱，喜欢发生在一些多汗的部位，如前额、颈、胸上部及一些皱褶潮湿的部位，如手臂屈侧及腋窝等处。
热痱一般不需特殊治疗，扑一些痱子粉或搽一些痱子水，衣服不要穿得过多，应勤换勿使其积汗，并勤洗澡保持皮肤清洁干爽，室内注意通风凉爽，便可消退。但若不及时治疗，则可合并感染而演变为其他皮肤病，如脓疱疮及皮肤念珠菌病等。
脓疱疮
因细菌侵入皮肤而发生，也常可因热痱继发感染而发病。感染细菌最常为金黄色葡萄球菌。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiajiyangsheng/）其表现是在皮肤上起许多水疱，水疱内容物初呈淡黄色而澄清，经1日左右后，疱液变浑浊，形成脓疱。脓疱溃破可结成脓痂。多好发于面部、四肢等裸露部。
自觉瘙痒，一般无全身症状。治疗上主要应用抗生素治疗。外搽一些抗生素软膏，如红霉素膏等。如皮损较广泛，感觉油腻不适时，可改用外搽含有抗生素的痱子水，每日2-3次。
脓疱疮要早期治疗，病情拖长，可引起感染扩散，可引起败www.Tulaoshi.com血症、肺炎、脑膜炎。
（实习编辑:杜丽仪）
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生活常识——醋的妙用
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。
5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiajiyangsheng/）7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。
8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。
9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋的妙用
1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。
2: 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。
3: 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。
4: 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久.
5: 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽.
6: 宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。
7: 玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉.
8: 丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新.
9: 毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。
10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感.
11: 每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多.
12: 用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。
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