瑜伽素食的养生技巧
备受欢迎的瑜伽动作能舒压养生,其实,瑜伽也注重饮食上的养生,它把食物分为悦性、变性、惰性,能帮助心灵获得平静,保持健康。
“瑜伽追求的终极目标,其实就是身心平衡的愉悦。”吴文珠老师不但是素食烹饪老师,更是“阿南达玛迦瑜伽静坐协会”的瑜伽老师。
修习瑜伽20多年的吴老师说,一般瑜伽都是柔软肢体的动作入门,而后Tulaoshi.Com进入静坐灵修的阶段。“我们每天摄取的食物,对于身心都会有影响。”吴老师说“你吃什么,你就是什么”,所以更应配合时、地、人的不同选择食物。
摄取悦性 身心愉悦
Feta Cheese、黑橄榄、番茄、甜椒、生菜搭配橄榄油、柠檬汁、胡椒、盐和少许香料适合早上食用。
瑜伽食的定义当中,基本上只能摄取素食,更进一步将之分成悦性、变性、惰性3种。
“例如叶菜类和瓜果类,就是摄取植物中由阳光化成的能量,人吃了自然身心愉悦。”然而洋葱、大蒜等则对身心太过刺激,菇类则因生长在暗处、藉由吸收腐质成长而缺少正面能量,所以虽属植物,却被列于惰性之列。“藉由伤害生命得到的肉类,以及会麻醉精神的烟酒类,当然也属惰性。”
至于烹调方式,以少油、不过度精制者为佳。“像地中海式的烹调方式,就十分理想。”
“有些人天生就趋向摄取动物性蛋白质,因此也不需勉强自己去配合。”吴老师认为,瑜伽素食其实就是适度摄取自己所需的养分,所以不需硬性规定。“藉由素食减少对生态的破坏,这也是净化心灵的一种方式喔!”
延伸阅读:
经常练习瑜伽的好处:
1、矫正身体出现的畸变
利用瑜伽的前屈、后屈和扭转等各种运动,可以均衡地矫正脊柱、骨盆、股关节等部位上的畸变。
2、提高肌肉的柔韧性
利用瑜伽的动作来保持一定的姿势,可以使身体内部的肌肉柔软解除肌体的紧张。
3、促进血液和淋巴的流畅
它会使血液和淋巴运行得更加流畅,消除身体各部位的阻滞和浮肿。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuga/)4、使内脏机能更活跃
利用动作的压迫和刺激,使受到压迫的内脏周边汇集血液与能量,从而内脏功能更加活跃。
5、调整自律神经
将呼吸、动作和意识统一进行的动作与轻缓的动作相互交替反复进行,会使交感神经与副交感神经的平衡得到协调,调整自律神经。
6、提高免疫力
以静止的方式保持体位,会使自律神经与荷尔蒙腺更活跃,提高对疾病的免疫力。
7、放松的效果
轻缓的呼吸同时与缓慢的动作连动,会使肌肉与神经得到放松。而且,如果全身得到了放松,那么头脑会平和,情绪也会变得更畅快。
8、瑜伽倒立体位经常能使灰发恢复其原来色泽,并延缓灰发现象。这是因为倒立使得流向头皮内发囊的血液数量增加。这个体位令劲部弹性增加,除去了劲部血管与神经的压力,使得更多血液流向头皮肌肉。也就是说,发囊得到更多营养,产生更丰富的健康头发。
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