孕妇怎么补充叶酸正好？

叶酸补充，如何做到刚刚好？

在困扰女人一生的问题中，家庭永远居于首位。有人在为找不到真命天子抓狂，有人在为搞好婆媳关系发愁，还有人在为孕育后代挠墙。在后结婚时代，电视荧幕充斥着各类明星大腕演绎的平民百姓生儿育女，社交生活中总离不开七嘴八舌的老公孩子热炕头、工作生活两不误。于是，女人们开始思考：原来，要看一个女人活得是否够明白，这年头，还是得一看老公二看产崽。而这其中，如何同时赢得老公的爱与尊重，甚至搞定不甚良好的婆媳关系，生育一个健康活泼聪明可爱的baby成为关键。
在十月怀胎这门必修课中，女人们学到的第一课就是：服用叶酸预防胎儿出生缺陷。那么身为聪明女人，以下几方面叶酸知识不可不知。

中国好叶酸——斯利安
斯利安，斯利安，斯利安当周围的朋友们都在吃斯利安叶酸片的时候，你有木有很好奇：为什么斯利安俨然成为了叶酸的代名词？那是一个很长很长的故事，需要追溯到上世纪80年代了，简而言之就是，为了改善我国神经管畸形高发现状，中美预防神经管畸形科研合作项目于上世纪90年代正式开展，北大药业（即斯利安药业前身）作为该项目的参与方见证了这个浩大工程的发起与结束。最终，经过3年近25万例最大规模的循证医学研究证实，增补斯利安叶酸片是有效预防出生缺陷的措施，可以降低中国北方85%的神经管畸形，而服用斯利安叶酸片也是适合我国和发展中国家预防神经管畸形的简单且经济的方法。
如此看来，斯利安成为叶酸的代名词便不足为怪了，而随着我国不遗余力地推广优生优育工程，斯利安更是成为了中国孕妈妈熟悉熟知的叶酸品牌，有了中国好叶酸的美称。

日摄入标准——0.4毫克
备孕及孕期人群每天都应补充叶酸，这已成为共识，但是，具体每天应该服用多少叶酸，很多人又都犯了难。针对这个问题，上世纪进行的中美预防神经管畸形科研合作项目同样给出了答案：0.4毫克。此外该研究证实，妇女妊娠前后每日增补0.4毫克叶酸（即一片斯利安叶酸片）还能有效降低唇腭裂发生率50%，降低35%的先天性心脏病的发生率，降低20%的婴儿死亡率，降低15%除神经管畸形以外的其他重大体表畸形的发生率。

日摄入上限——不超1毫克
叶酸是水溶性维生素，过量的叶酸会随尿液排出体外，但是孕妈妈大剂量的服用叶酸还是会对自己及宝宝的健康造成隐患，比如影响锌的吸收，导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，出生低体重儿的几率增加。因此，聪明女人一定要记牢，叶酸的日摄入上限是1毫克，挑选孕期营养品时要注意辨识，不同产品的叶酸含量不同，累加叶酸量的这道算术题千万别做错！

叶酸对于孕育健康宝宝来说很重要，而在实际生活中我们所要的面临问题则更为复杂：怀孕具有相当的不可预见性，而神经管畸形的发生又通常发生在孕早期，即不易被察觉的孕早期因此，建议育龄人群从备孕、甚至婚后就开始补充叶酸，一直补充至哺乳期结束，为宝宝的健康做万全准备。
聪明女人不易做，游刃于家庭、工作、生活中的百分百优质女人则更让人佩服，为了个健康的娃娃——这个幸福生活的坚实基础，让我们从科学补充叶酸做起！

准妈妈孕期吃“酸”大有讲究

准妈妈孕期爱吃酸，这几乎是个不争的事实。准妈妈为什么爱吃酸呢？吃酸究竟对胎儿的发育有什么决定性的作用？哪些食物中所含的酸性物质对准妈妈和胎儿有利，哪些又是不利的，这些，或许都是准妈妈猜在心底的疑问。小编这就来帮准妈妈答疑解惑，帮准妈妈解读孕期吃酸的各种讲究！

妇女怀孕后，胎盘会分泌一种叫作绒毛膜促性腺激素的物质，这种物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，并会影响胃肠的消化吸收功能，从而使孕妇产生恶心欲吐、食欲下降、肢软乏力等症状。

由于酸味能刺激胃分泌胃液，且能提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化与吸收，所以，多数孕妇都爱吃酸味食物。

从营养学角度来看，孕妇吃些酸性食物有助于满足母亲和胎儿营养需要。

一般怀孕２——３个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是，要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。孕妇多吃酸性食物能够帮助胎儿骨骼生长发育。

此外，孕妇吃酸性食物有助于铁的吸收，促进血红蛋白的生成；维生素Ｃ也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用；维生素Ｃ还可增强母体抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收作用，而富含维生图老师素Ｃ的食物大多呈酸性，因此，孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素Ｃ。

由此可见，孕妇喜食酸性食物是符合生理及营养需要的。然而，孕妇食酸应讲究科学。有的孕妇喜欢吃人工腌制的酸菜、醋制品，此类食物虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多食用显然对母体、胎儿健康无益。

所以，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、海棠、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，增加营养。有利于胎儿的生长，一举多得。

但一定要记住不要吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。

另外，对于酸酸的山楂，虽然其富含维生素C，但是无论是鲜果还是干片，孕妇都不能多吃。因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分，有可能引发流产和早产，尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食山楂。

孕妈咪“吃酸”有讲究

很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。从营养方面来说，孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕妇食欲，减轻早孕反应。然而，有些酸味的食物是不适合孕妇吃的，不但不能提供营养，还有可能导致流产。下面小编告诉您哪些食物该吃，哪些食物不该吃。

怀孕2~3月后，胎儿的骨骼开始形成，酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长，还有助于铁的吸收，促进造血。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物，这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。

很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等，但山楂不适宜孕妇食用，因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品，会刺激子宫收缩，甚至造成流产。

而酸奶不但营养价值高，而且对厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。

有些女性在怀孕后想吃酸食，于是经常大量食用各种腌菜、泡菜。偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的，但摄入过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。原因在于：腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物，这类物质有较强的致癌性，可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤。值得注意的是，有的亚硝基化合物可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形。