怀孕早期有什么健康的食谱?

蓝溺深

蓝溺深

2015-12-18 01:16

怀孕早期有什么健康的食谱?怀孕早期有哪些健康的食谱?怀孕初期的饮食是很重要的,要好吃又营养对宝宝好对孕妇好,怎么选择好呢,图老师小编来告诉你怀孕早期有什么健康的食谱

孕早期推荐美食:南瓜蒸肉

南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

菜品:南瓜蒸肉

工艺:包裹蒸

口味:咸鲜味

类别:孕妇食谱 补虚养身调理 健脾开胃调理 便秘调理 青少年食谱

主料:南瓜600克 猪肉(肥瘦)500克

辅料:糯米100克

调料:酱油40克 腐乳汁15克 赤砂糖15克 江米酒10克 大葱10克 花椒10克 姜5克 各适量

制作工艺

1。 将南瓜带蒂从把的周围划入四方形刀缝,取把作盖,挖净瓤;

2。 猪肉刮洗干净,切成0。3厘米厚、5厘米长的片;

3。 将糯米、花椒混合,入锅炒黄,磨成粗粉;

4。 葱、姜洗净,切末;

5。 猪肉片用葱、姜、腐乳汁、酱油、红糖、江米酒和汤25毫升拌匀,加入米粉再拌匀,装入南瓜内;

6。 盖上盖,放在盘内,上笼蒸烂取出即成。

食用方法

早餐|中餐|晚餐

相关人群

适于1~3个月的孕妇食用。

食谱营养

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/huaiyunzaoqi/)

南瓜:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治

糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的

脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

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糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

食谱相克

南瓜:南瓜不宜与羊肉、虾同食;

与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒;

与鹿肉同食可导致死亡;

南瓜也不宜与富含维C的食物同食。

猪肉(肥瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

糯米:糯米不宜于鸡肉同食。

烧鹅肉-孕前营养食谱

鹅肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸。鹅肉中脂肪含量较低,且多为有益健康的不饱和脂肪酸。孕前准妈妈吃鹅肉具有补阴益气、暖胃开津的功效。

烧鹅肉-孕前营养食谱

  材料:带骨鹅肉300克、笋片100克

  调料:酱油、料酒、盐、葱段、姜丝各适量

  做法:

  1.将带骨鹅肉洗净、切块。

  2.锅中热油爆香姜丝和葱段,然后将鹅肉放入锅中,翻炒至鹅肉变色。

  3.放入料酒和酱油,用大火烧滚3分钟,再用文火慢烧。

  4.鹅肉熟时加入笋片和盐,翻炒均匀,继续用文火烧至笋片熟软即可。

  烹饪tuLaoShi.com提示:

  如果改用快炒的方法,则应选用去骨鹅肉,切片,用淀粉、蛋清、料酒和盐拌匀,热油炒熟后放入笋片炒软即可。

波菜牛肉-孕期安胎养身食谱

材 料: 瘦牛肉、波菜。

调味料: 植物油、太白粉、盐、酒。

作 法: 1 牛肉切片加盐,酒略醃10分钟,加太白粉,抓拌均勻,菠菜洗净后切段。

2 起油埚将牛肉炒熟后盛起,将菠菜放入炒香后,将菠菜置依盘底,牛肉置依菠菜上,即可食用。

功效:富含铁质、叶酸,此道菜特別适怀孕后期的妈妈食用。

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