妈妈如何给宝宝喝豆浆呢
给宝宝如何喝豆浆,宝宝喝豆浆需要注意哪些问题?宝宝喝豆浆有哪些禁忌和说法?豆浆含有丰富的蛋白质,为了给宝宝充足的营养,一些家庭常常在早晨自制豆奶,作为宝宝的营养早餐。但是,喝豆奶也有一些不简单的说法哦!下面,一起跟着育儿专家了解一下喂养指南吧。
豆浆是中国的传统饮品,就像西方的牛奶是一样的。在中国,有很多种口味的豆浆,最经典的是黄豆磨成的,其次还有红豆的,绿豆的,五谷杂粮的,这些口味的豆浆都含有很高的营养价值,并且易于吸收。
此外,豆制品中含有大tulaoShi.com量的蛋白质,有助于人们的身体健康,还可以预防一些疾病,如高血脂,高血压,动脉硬化等等,因此每天一杯豆浆是十分有益于身体健康的。但是,喝豆浆时也有一些禁忌哦!
不能不煮开
在喝豆浆的时候,要确保豆浆已经煮开了,否则会导致人们消化不良,恶心呕吐,腹泻。尤其是在给孩子喝的时候,一定要注意完全煮沸豆浆,否则孩子会中毒的。
不能空腹喝豆浆
喝豆浆与喝牛奶是一样的,千万不能空腹喝,这会给肠胃带来负担,使得肠胃不适,而且空腹喝豆浆反而会降低其营养价值,使得孩子吸收不到多少营养。因此,最好是在喝豆浆之前吃点其他的食物,例如面包,米饭,饼之类的食物。
不要放红糖
孩子可能会喜欢吃甜食,他们在喝豆浆的时候,喜欢往里面放糖,这时候,父母就要注意了,不要给孩子放红糖,因为红糖中的有机酸会损害豆浆中的蛋白质结构,使得豆浆的营养价值降低,而孩子也吸收不到什么营养。
肠胃不好的人不要喝
豆浆会引起腹胀,胃胀,所以,对于肠胃不好的人来说,不要经常喝豆浆,否则会引发胀气,腹泻,经常打嗝。豆浆不易多饮,每天一杯就好,而肠胃不好的人尤其要避免。
上火的人忌喝豆浆
对于容易上火的人也要避免喝豆浆。因为豆浆会导致人上火,燥热,因此,不适合内火大的人饮用。所以,为了健康起见,在喝豆浆时要维持适当的量,一次不要喝太多。另外,也要记得不应该与药物同饮,这也会降低豆浆的营养价值。
育儿健康小编图老师温馨提示:以上就是宝宝喝豆浆需要注意的事项,妈妈们可要记住了哦!
喝豆浆也有禁忌 宝宝要注意8点
豆浆是家长们都很喜欢给孩子喝的,豆浆里含有大都的营养成分,同时味道好,是非常不错的早餐食物。孩子正是长身体的时候,家长们根据育儿经验都会给孩子制定好的饮食计划,豆浆就是其中的计划之一。不过,豆浆也不是随便喝的,孩子喝豆浆也有一定的禁忌。
豆浆不彻底煮开不能食用。很多家长喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。
母婴专家提醒您,生豆浆对人体是有害的。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。如果豆浆不熟,宝宝饮用豆浆后可能出现头痛、呼吸受阻等症状,这时要立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
豆浆不要空腹喝。如果宝宝空腹饮用豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。宝宝饮豆浆的同时最好吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。豆浆的性质是偏寒的,由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。而且,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
豆浆中不要卧鸡蛋。很多人喜欢在豆浆中打个鸡蛋,认为这样更有营养,鸡蛋和豆浆的营养可以相互补充, 吃起来也方便。但这种方法其实是不科学的,因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值,也不利于孩子的消化。
豆浆中不要放红糖。豆浆中加红糖喝起来味香甜,但红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
豆浆不要储存在保温瓶中。家长们为了保温,都会把豆浆放在保温瓶中,但是把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质,所以豆浆最好不要放在保温瓶中。
豆浆不要与抗生素共同食用。作为药物,抗生素是不能和豆浆一起喝的,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
常喝豆浆要注意及时补锌。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌,这样也有利于营养的均衡。
所以,给孩子喝豆浆一定要注意以上几点,这样才能尽量让孩子吸收豆浆中的优质营养,否则可能造成孩子对豆浆的错误吸收,而导致引发不适。母婴健康管理方面,爸爸们要多多注意喂养指南的学习,帮助妻子照顾好孩子,有时候爸爸的关爱会让孩子感到更加贴心。
宝宝喝豆浆必须注意的7个禁忌
很多家长为了兼顾营养不仅给孩子喝牛奶,有时候也给孩子喝点豆浆,但是很多家长为了更有营养,会随心搭配给孩子喝,如加鸡蛋冲着喝,或是加点红糖一起喝,营养专家指出这些都是禁忌的
1、忌不彻底煮开
豆浆要彻底煮开。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
如今,许多家庭里购买了打磨豆浆的工具,一般都有豆浆烧开后才能喝的意识。但是很多妈妈认为既然豆浆烧开后就能喝,往往豆浆刚烧滚就立即关火。对此专家指出:在饮用家庭自制的豆浆前,应将豆浆烧开煮透。通常豆浆在煮沸过程中,当锅内豆浆出现泡沫沸腾时,温度只有80-90度,这种温度尚不能将豆浆内的毒素完全破坏,此时应减小火力(以免豆浆溢出),再继续煮沸5-10分钟,才能将豆浆内的有毒物质彻底破坏。
2、忌冲入鸡蛋
有的妈妈认为既然牛奶煮鸡蛋营养很好,那么在豆浆中冲入鸡蛋给宝宝吃,营养肯定也不错。其实,恰恰相反。因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/baobao1/)3、忌空腹饮豆浆
最好不要让宝宝空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,营养成分不能被宝宝充分吸收。妈妈最好让宝宝在饮豆浆的同时吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品,这样可使营养物质被宝宝充分吸收利用。
4、忌放红糖
红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
5、忌用保温瓶储存豆浆
把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质。
6、忌过量饮豆浆
妈妈注意不要让宝宝一次饮用过多豆浆,易引起蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适感。
7、忌与药同饮
有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分,甚至产生副作用,危害健康。
上面介绍的七个禁忌就是宝宝在日常喝豆浆时,妈妈们应该注意到的禁忌,不要随意给孩子搭配着吃,可能妈妈们是想着这样营养,但是反而更破坏了营养成分或是造成其他副作用等。
宝宝空腹喝豆浆没有任何滋补作用
小宝宝一般都有少食多餐的习惯,因此,在育儿的过程中,妈妈一定要为宝宝多准备一些食物。但是,有的食物是不能给宝宝空腹的哦。那么,宝宝不能空腹的食物都有哪些呢?下面就让育儿小编来为你介绍吧。
1、牛奶
大家都知道牛奶中含有大量的蛋白质,营养丰富,所以在宝宝饿了时,喜欢给宝宝一杯牛奶,但是空腹并不适合饮用牛奶。因为牛奶中的蛋白质被转化为热能消耗掉,起不到营养滋补的作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/baobao1/)2、豆浆
豆浆和牛奶一样,空腹饮用时起不到任何营养滋补的作用。妈妈们可以给孩子配以点心、面包或者面粉类的食物,或者餐后两小时再喝,睡前饮用也可以。
3、糖
糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对宝宝的健康不利。
温馨提醒:宝宝不能空腹的食物,除了上面介绍的之外,还有香蕉、白薯、桔子等,也是不能给宝宝空腹的哦。为了宝宝的身体健康,妈妈们可要记住哦。
警惕!一岁半以下宝宝不能喝豆浆
豆浆是中国的传统饮食,是老少皆宜的饮品,在补钙方面的作用更是堪比牛奶。而我们都知道宝宝需要补钙,那么是不是就可以通过喝豆浆来补钙了呢?这里母婴专家要提醒大家的是1岁半以下的宝宝不能喝豆浆。
1岁半以内的婴幼儿,最好不要喝豆浆,因为这个年龄段的婴幼儿肠胃功能尚未发育完全,胃内还没有分解豆类的消化酶。
大一些的宝宝可以喝些豆浆,但要从少至多,一点一点地添加。同时,家长要注意观察,如果宝宝出现腹胀、排气或腹泻,就要先控制饮用量,待宝宝肠道适应之后再逐渐增加。
此外,喝豆浆的方法也要科学。
喝完全煮熟的豆浆。豆浆中的凝集素摄入过多,可能导致恶心呕吐、消化不良甚至发生中毒;胰蛋白酶抑制剂,则会严重妨碍人体对蛋白质的消化吸收,严重时可能发生胰腺肿大。要破坏这两种毒物,只有完全煮熟才做得到。此外,隔夜的豆浆也不要喝。
不要在豆浆里加鸡蛋和红糖。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低人体对营养的吸收图老师。而红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生沉淀物,也会破坏营养。
尽管孩子喝豆浆有种种限制,但对于大一些的超重儿童来说,因为热量偏低,豆浆比起牛奶更易控制体重。同时,豆浆中以可溶性纤维为主,豆渣中有大量不可溶纤维,这也是牛奶无法比拟的。
温馨提醒:1岁半以下的宝宝不能喝豆浆。所以为了更好的保证宝宝的健康,我们不要过早的给宝宝喝豆浆哦。虽然豆浆是我国传统的美味饮料,但对宝宝来说,豆浆喝早了可不行,否则他们的肠胃就要闹意见了。