宝宝辅食挑选蔬菜的原则
新鲜时蔬多美味:这是相对反季节蔬菜而言的。反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜,虽然外观很吸引人,体积也很大,但营养价值不及新鲜时令蔬菜,味道也差一些。
多种颜色蔬菜搭配吃:研究证实,蔬菜的颜色与营养含量有直接关系。一般来讲,绿色蔬菜优于黄色蔬菜,黄色蔬菜优于红色蔬菜。但不同颜色的蔬菜也是各有所长,并不是说一种蔬菜所有的营养成分都高于另一种蔬菜。妈妈们应该选择多种蔬菜合理搭配,使营养价值互补。
蔬菜最好现吃现买:蔬菜中维生素C的含量多少与蔬菜的新鲜程度密切相关。一般来讲,蔬菜存放得时间越长,维生素C就会丢失得越多www.Tulaoshi.com。所以,蔬菜淡季也不要买太多的菜存放家中,最好现吃现买,这样才能保证吃新鲜蔬菜。
克服妈妈个人口味:很多妈妈在为宝宝选择蔬菜时,常常不自觉地根据自己的口味为宝宝做出取舍。这样做,一是让宝宝对某些蔬菜接触过多,二则让宝宝对某些蔬菜难以谋面。久而久之,容易造成宝宝偏食。甚至有些妈妈所谓的口味遗传,也正是这样人为造成的。
接下来,再来看看在添加蔬菜辅食时有哪些注意事项吧。
宝宝蔬菜辅食的添加原则
吃蔬菜要先茎后叶:妈咪给宝宝添加蔬菜时,选择蔬菜要按照先茎后叶的原则,避免宝宝被多纤维蔬菜卡着,特别是芹菜这样的蔬菜。可先选择一些纤维相对较少的,再逐步过渡到吃茎多的蔬菜。
不强制宝宝吃不喜欢的蔬菜:一些有辣味、苦味的蔬菜,不一定非强制宝宝去吃,包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等,以免严重地伤害宝宝的心理。
从兴趣入手培养宝宝喜欢蔬菜:培养宝宝蔬菜的兴趣,对蔬菜产生唯美的感官认识。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣,如洗黄瓜、西红柿或择豆角等 。吃自己择过、洗过的蔬菜,宝宝一定会觉得很有趣。
母婴专家图老师温馨提示:知道了宝宝蔬菜辅食要怎么添加呢,所以为了更好的为孩子增添蔬菜辅食,我们要注意增添的方式和方法。而且家长为孩子添加蔬菜辅食要以健康安全为目标哦。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/baobao1/)宝宝健康是我们最关注的话题,宝宝出生以后因为适应能力还不是特好,所以很容易引发各种疾病,最常见的就是营养不良了,特别是一岁以下的宝宝。导致宝宝营养不良最直接的原因就是喂养,起初宝宝一般都是母乳喂养,应该没什么问题,只是后边掺杂一些各种各样的宝宝零食也就是我们所说的辅食,妈妈们在喂完宝宝母乳以后,时不时的会给宝宝一些小零食让他自己吃,本来宝宝的适应能力就不是很好,所以对宝宝的身体肯定会造成一定的影响。那么怎样合理的给宝宝添加辅食呢?给宝宝添加辅食有哪些注意事项?下面我们来一起了解一下
过早
妈妈都希望宝宝身体强壮,便不顾及宝宝的消化能力,盲目的添加辅食,结果造成宝宝消化不良甚至厌食。其实,刚离开母体的婴儿,消化器官很娇嫩,消化腺不发达,分泌功能差,许多消化酶尚未形成,此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食,会增加婴儿消化功能的负担,消化不了的辅食不是滞留在腹中发酵,造成腹胀、便秘、厌食;就是增加肠蠕动,使大便量和次数增加,最后导致腹泻等病症。
过晚
有的妈妈对辅食添加不够重视,认为自己的奶水充足,添加辅食太麻烦,8~9个月的宝宝还只喂母乳,殊不知孩子已长大,对营养、能量的需要增加了,光吃母乳或牛奶、奶粉已不能满足其生长发育的需要,此时若不及时添加辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致多种疾病如贫血和佝偻病等,也为今后的断奶增加了困难。
过滥
孩子虽能添加辅食了,但消化器官毕竟还很柔嫩,如果任意添加,同样会造成孩子消化不良或肥胖。因此,应根据宝宝的消化功能情况逐渐添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3~4天,如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象,应暂停这种食品,待恢复正常后,再酌情由少量添加,不能同时增加数种辅食。同时,食物要由稀到稠、由细到粗逐渐过渡,比如应按照米汤-薄粥-稠粥-软饭、菜汤-菜泥-碎菜这样的顺序来添加辅食;辅食的量要逐渐加大,一次过多易造成宝宝消化不良。
过细
有的妈妈只给宝宝吃米粉,不吃五谷杂粮。殊不知,辅食过细,宝宝的咀嚼功能就得不到很好的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列,面颊的发育同样受影响。同时,还会影响宝宝味觉的产生,勾不起孩子的食欲。长期下去,孩子的生长当然不会理想,还会影响大脑智力的发育。
不管是宝宝还是我们,辅食都是必要的,比如说有时候吃完饭,我们会想着喝点茶,吃点儿点心或是水果,宝宝更是如此,本来宝宝吃的就容易消化。上边我们对合理添加宝宝辅食做了一个详细介绍,想必妈妈们也看到了,不要因为什么好吃就一味的给宝宝吃,多增加一点粗粮之类的也是好的。